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蛋粥

时间:2019-12-16来源:果蔬百科作者:xizi

    中国自古以来就有喝的习惯,而且生活中的粥有多种多样不同的做法,皮蛋瘦肉粥就是流传时间最长,而且在生活中最受欢迎的一种美味养生粥,它是各地餐厅的主打美食。很多喜欢喝皮蛋瘦肉粥的人,也想自己在家中制作,只是不知道它的具体做法,今天我就带大家去具体学习一下。

    皮蛋瘦肉粥怎么做 皮蛋瘦肉粥的家常做法

    皮蛋瘦肉粥怎么做 皮蛋瘦肉粥的家常做法

    准备材料

    自己在家中做皮蛋瘦肉粥,要提前准备好齐全的材料,它需要准备大米150克,猪瘦肉150克,皮蛋两个,生和香葱各适量,香油和食用盐以及清水都要适量准备一些。

    制作步骤

    1、把准备好的大米用清水淘洗干净,放在盆中,加适量清水,再放入香油调匀,浸泡半小时。把生姜和香葱洗净以后,全部剁成碎末,皮蛋去掉外皮以后也要切成小块儿。

    2、把准备好的猪瘦肉用清水洗净以后,去掉水分,先切成丝,再切成小丁,放到碗中,加入少量盐和生抽调匀,腌制半小时。在锅中放适量的清水加热,烧开以后,把肉粒儿倒到锅中煮熟,,在煮的过程中,如果有浮沫出现,要及时去掉。

    吃烦了平淡无味的白以后,人们就喜欢在做粥时加入适量的鸡蛋青菜制成美味可口的青菜鸡蛋粥,这种粥不但口感好,营养价值也特别高,人们食用以后有多种好处。那么青菜鸡蛋粥都有什么功效呢?它的作用又有哪些呢?一会小编就会具体告诉大家。

    青菜鸡蛋粥的功效与作用

    1、补充营养

    青菜鸡蛋粥能为人体补充大量的碳水化合物和多种维生素,它还含有一些蛋白质和脂肪以及多种对人体有益的矿物质,它口感软糯,易于消化与吸收,平时人们食用以后能快速把这些营养成分吸收和利用,能满足人体代谢时对不同营养成分的需要。

    2、健脾养胃

    健脾养胃也是青菜鸡蛋粥的重要作用之一,它能提高肠胃功能,也能修复受损的胃黏膜,能让人体的消化能力明显提高,它对人类的脾胃虚弱以及消化不良还有胃痛、胃炎等多种常见病都有很好的预防和缓解作用。

    青菜鸡蛋粥的功效与作用

    3、去除口臭

    平时人们的口腔中总会存在一些食物残渣或者细菌,而且会让口腔中出现一种难闻的气味,这让人们特别烦恼,其实这些不良症状是因为人体内缺少维生素B引起的,平时人们多吃青菜鸡蛋粥就能补充这种维生素,也能让人们的口臭症状很快减轻或消失。

    家里有老人或者孩子时,总会变着花样给他们做一些易于消化和吸收,而且营养丰富的食材,而青菜鸡蛋就是最好的选择,,但生活中也有些人不知道青菜鸡蛋粥具体都需要什么材料,更不知道它的做法是怎样的,今天小编就对她做一个具体的介绍,喜欢吃这种粥的朋友可以重点学一下。

    青菜鸡蛋粥的材料和做法步骤

    青菜鸡蛋粥的材料

    平时在家中制作青菜鸡蛋粥时,需要准备大米70克,鸡蛋1到2个,食用油少量高汤一百毫升。

    青菜鸡蛋粥的做法步骤

    1、把砂锅中放入清水和高汤加热煮开,在煮制的同时要把大米用清水淘洗干净,然后,等锅开以后放入到锅中,再次煮开调小火力以后,慢慢熬制半小时。

    2、把准备好的青菜用清水洗干净以后,用开水焯烫一下,然后切成小丁备用,再把鸡蛋磕开到碗中,调成蛋液。

    3、等锅中的粥煮得软糯粘稠以后,把切好的蔬菜丁放入到粥中调匀,一起煮至五分钟,随后把调好的蛋液倒入到锅中按顺时针方向搅拌,尽可能让鸡蛋小一些。

    4、加入鸡蛋以后,再煮制5到10分钟,然后加入香油,食用盐以及少量鸡精进行调味,调匀以后取出装碗,降温以......

     白菜鸡蛋,大家肯定都吃过,但是对于白菜鸡蛋粥的功效你们了解吗?知道平时吃白菜鸡蛋粥有哪些好处吗?一会儿小编就专门为大家说说这个问题,同时我也会把白菜鸡蛋粥的材料和做法步骤全部写出来,分享给大家。

    白菜鸡蛋粥的功效

    功效与作用

    白菜鸡蛋中能为人体提供丰富的营养,可以调理脾胃,它对人类的脾胃不和,消化不良以及食欲不振,等多种不良症状都有一定缓解作用。另外白菜鸡蛋中含有大量的碳水化合物与食物纤维,这些物质能促进肠胃蠕动,可以加快身体内垃圾毒素的排出,而鸡蛋中含有的磷脂还能健脑益智,能有效促进智力发育可以让人们变得越来越聪明。

    材料和做法步骤

    材料

    制作白菜鸡蛋粥需要准备大米一百克,大白菜一百克,鸡蛋2到3个,大葱色拉油以及酱油味精,还有食用盐都要适量准备一些。

    白菜鸡蛋粥

    白菜鸡蛋营养丰富能清热解毒也能调理脾胃,是生活中很多人的最爱,而且有些人平时也想自己在家中煮制白菜鸡蛋粥,但是人们对白菜鸡蛋粥如何做都不了解,不知道这种粥怎么做才好吃,下面我就把做白菜鸡蛋粥需要准备哪些材料,以及详细的做法步骤写出来,喜欢吃的朋友可以重点学习一下。

    白菜鸡蛋粥的材料和做法步骤

    材料

    平时在家中制作白菜鸡蛋粥时需要准备大米一百克,白菜五十克,鸡蛋一到二个,盐适量,香油葱花各适量准备一些。

    做法步骤

    1、把准备好的大米用清水淘洗干净,再放到清水中浸泡一个小时,把准备好的白菜用清水洗净,去掉水分以后切成细丝备用。

    2、把鸡蛋放在锅中煮熟,煮好以后取出去掉外壳,再把它切成碎末状备用。在锅中放清水,加入泡好的大米,开火煮制,煮开以后调小火力再煮半小时左右。

    白菜鸡蛋粥

    3、等锅中的大米煮到软糯粘稠以后再把准备好白菜和鸡蛋末放到粥中调匀,随后放入食用盐和香油,再加入葱花提味。

    4、关火以后自制的白菜鸡蛋粥就已经做好,这时不要急着取出,让它焖制十分钟口感会更好,取出以后装碗直接食用就可以,既能养胃,也能清......

    青菜鸡蛋是一种很常见的家常粥品,平时人们在家中经常会自己做着吃,但是你们在吃青菜鸡蛋粥时,对它的营养价值了解吗?知道吃青菜鸡蛋粥的好处有哪些吗?如果不知道可以随小编一起去看看,看完后相信你会更爱吃这种粥了。

    青菜鸡蛋粥的营养价值

    1、青菜鸡蛋粥能排毒

    青菜鸡蛋粥中使用的青菜里面含有一些植物激素,这种物质进入人体以后可以增加人体内酶类物质的形成,能减少人体内致癌物质的生成与吸收,也能促进人体内毒素的排出,平时经常食用可以在排毒的同时起到预防癌症的重要作用。

    2、青菜鸡蛋粥能滋养肌肤

    青菜鸡蛋粥中含有一些维生素C和一些胡萝卜素,这些物质被人体吸收以后能促进皮肤细胞再生与低谢,能细嫩肌肤,也能延缓皱纹生成。另外胡萝卜素还能保护人类的眼睛,对人类高发的视力下降和夜盲症也有不错的预防作用。

    青菜鸡蛋粥

    3、青菜鸡蛋粥能滋补身体调理脾胃

    青菜鸡蛋粥是一种营养丰富的健康粥品,它能在调理脾胃,易于消化与吸收,还能......

    皮蛋瘦肉是生活中的常见粥品,但是它有多种不同的做法,平时人们煮制皮蛋瘦肉粥时还可以加入适量的百合,会让它的营养价值更高,而且做好的百合皮蛋瘦肉粥口感与味道也会更加出色,适合大多数人群食用。那么喝百合皮蛋瘦肉粥有哪些好处呢?它有哪些功效呢?一会我就来具体告诉大家。

    百合皮蛋瘦肉粥的功效

    1、美容养颜

    百合皮蛋瘦肉粥能美容养颜,因为他使用的食材百合中含有一些天然多糖,还有一些天然的胶质,这些物质可以直接被人类的皮肤细胞吸收,能促进皮肤细胞再生与代谢,可以增加皮肤弹性,也能减少皱纹生成。

    2、镇静安神

    百合皮蛋瘦肉粥中含有一些天然的水解秋水仙碱,这种物质可以直接作用于人类的神经,能调节情绪,放松精神,能起到滋阴安神的重要功效,对人类高发的抑郁症与失眠多梦还有焦虑等不良症状都有良好调理作用。

    百合皮蛋瘦肉粥

    3、缓解胃炎胃痛

    百合皮蛋瘦肉粥的皮蛋是利用石灰等碱性物质加工成的一种食材,它的碱性成分含量比较高,它进入人体胃部以后可以调节胃酸分泌,对胃酸过多引发的胃痛和胃炎都有明显缓解作用。<......

     小米鸡蛋是一种滋补功效十分出色的养生粥品,它能缓解人体虚弱,也能促进人类病后身体恢复。那么小米鸡蛋粥应该怎么做呢?一会我就把它的具体做法写出来,想学的朋友可以认真看一看,同时我也会具体告诉大家小米鸡蛋粥的功效有哪些。

    果蔬百科小米鸡蛋粥的做法与功效

    小米鸡蛋粥的做法与功效

    1、小米鸡蛋粥的材料

    制作小米鸡蛋粥的材料很简单,只需要准备一个鸡蛋和一百克小米以及适量的红糖,最后再准备适量的清水。

    2、小米鸡蛋粥的做法步骤

    把准备好的小米用清水淘洗干净,然后在锅中放入清水,把淘好的小米放进去,加热烧开,再把上层的浮沫去掉,调小火力,慢慢的煮到小米软糯,粥粘稠,这时再把鸡蛋磕开打入到锅中,加入红糖用筷子调匀,调匀以后关火,自制的小米鸡蛋粥就做好可以取出食用了。

    3、小米鸡蛋粥的功效

    小米鸡蛋粥能滋补身体,同时它还能益气、止惊,也能安五脏和安胎。小米鸡蛋粥中的蛋黄与小米都含有一定数量的微量元素铁,这种物质能促进血红细胞再生,对人类的缺铁性贫血有很好的缓解和预防作用。另外小米鸡蛋粥中的红糖还能补血去寒,对人类的畏寒怕冷和四肢冰凉等不良症状也有一定的......

     鸡蛋大家肯定都吃过,而且有些人是天天吃人,但是人们食用鸡蛋的吃法比较单一,多以炒食用和煮食为主。其实鸡蛋还有多种不同吃法,用它煮吃,就是一个不错的选择。那么鸡蛋粥应该怎么做呢?想知道可以看看下面我对鸡蛋粥做法的具体介绍。

    果蔬百科鸡蛋粥的做法

    鸡蛋粥的做法 鸡蛋粥怎么做好吃

     鸡蛋粥的材料

    平时想吃美味的鸡蛋粥需要准备两个鸡蛋,一百五十克珍珠米,另外再准备半棵葱和少量的食用盐与食用油,另外更准备足量的清水。

    鸡蛋粥的做法步骤

    1、把珍珠米用清水淘洗干净,然后再用清水浸泡半小时,在浸泡的同时要在粥锅中加入清水,开火烧开,烧开以后才能把泡好的珍珠皮取出入锅,再次烧开以后调小火力。

    2、用中小火慢慢的熬制半小时左右,把准备好的鸡蛋磕开到碗中,加入准备好的食用盐与食用油,最后放入葱花,然后用筷子调匀制成蛋液。

    3、等锅中的珍珠皮全部开花,粥变得软糯以后把碗中的蛋液倒入到锅,用勺子快速的调匀,然后关火,一份香气诱人的鸡蛋粥就做好了,把它取出装碗,降温以后就能直接食用。

    ......

     皮蛋瘦肉是各大粥屋中的精典粥品,它香浓软滑,易于消化,而且营养价值也很高,具有不错的滋补功效,很多人都喜欢吃。但是总去粥屋吃就感觉特别不方便,也想自己在家做出美味的皮蛋瘦肉粥。那么皮蛋瘦肉粥应该怎么做呢?今天我就把它的具体做法写出来分享给大家。

    果蔬百科皮蛋瘦肉粥怎么做

    皮蛋瘦肉粥怎么做 皮蛋瘦肉粥的做法

     皮蛋瘦肉粥的材料

    平时煮制皮蛋瘦肉粥需要准备一百五十克大米,两个皮蛋和一百克猪瘦肉,另外还要准备少量盐与鸡精料酒淀粉,另外香油也要适量准备一点,最后还要准备适量的清水。

    皮蛋瘦肉粥的做法步骤

    1、把准备好的大米放入清水中淘洗干净,再用清水浸泡半小时,泡好以后还要用清水洗一次,洗好以后把大米入锅加适量的清水开火煮制。

     2、把瘦肉用清水洗掉血水,然后切成肉末,加入盐和鸡精以及料酒与淀粉等材料进行腌制,腌制时间应该在半小时左右。把皮蛋去掉外壳,然后切成小丁备用。

    3、锅烧开以后把火力调小,熬制二十分钟左右,等锅中的大米开花,然后再把肉末加入到锅中把肉末调散一起煮制。

     4、煮制十......

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