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蔬菜

时间:2017-03-21来源:果蔬百科作者:MyGril
蔬菜专题给大家介绍了蔬菜功效和作用以及蔬菜营养价值相关的内容,还提供了与蔬菜相关的其它知识。想了解蔬菜的朋友可不要错过了。
    时间:2018-06-25 12:12:17来源:果蔬百科作者:wangxue热度:81
    鲍鱼菜很多人都听说过,有些人还会认为它是一种绿色蔬菜,其实并不是那么回事,所谓的鲍鱼菜就是人们平吃的鲍鱼,是一种海鲜食材,它味道鲜美,滋补功效出色,下面我会带大家走了鲍鱼菜,能让大家在了解它是什么蔬菜的同时,也了解这种蔬菜应该怎么吃。 鲍鱼菜是什么蔬菜 鲍鱼菜也叫就是海鲜鲍鱼,它是一种营养极高,保健功效出色的养生食材,是海洋生物的一种,平时适合用来煲汤,能滋补强壮身体,也能用于病后体虚和体弱多病等不良症状的调理,是一种难得养生蔬菜。 鲍鱼菜怎么做好吃 清蒸鲍鱼菜 1、鲍鱼菜清蒸特别好吃,在制作时需要准备鲍鱼菜四个,大蒜一头,葱和料酒各适量准备一些,另外还要准备适量...
    标签: 鲍鱼,鲍鱼菜阅读全文>>
    时间:2018-06-11 08:26:40来源:果蔬百科作者:Rosebush1热度:152
    蔬菜在日常生活中起到至关重要的作用,我们平时所食用的蔬菜颜色也是各式各样的,有红色,青色,黄色,绿色和紫色等等,那么这些我们日常食用的蔬菜都有什么功效呢?今天我们主要来说说紫色的蔬菜都有哪些?而这些紫色的蔬菜又都有哪些功效。下面就跟着小编一起来看看吧。 紫色的菜有哪些 我们最经常食用的紫色蔬菜都有紫茄子、紫玉米、紫红薯、紫色卷心菜、紫洋葱、紫扁豆、紫山药、紫甘蓝、紫辣椒、紫胡萝卜、紫秋葵、紫菊苣、紫芦笋等等,相信这里面其实有一部分我们是没有见过的,但这些却是真真实实存在的,只不过因为平时我们所食用的蔬菜以绿色的居多,所以我们就有些忽视紫色的蔬菜了,其实紫色的蔬...
    标签: 紫色,菜,紫色蔬菜阅读全文>>
    时间:2018-05-23 10:01:38来源:果蔬百科作者:wangxue热度:64
    胃病三分治七分养是很多人都知道的事情,于是人们得了胃病以后在饮食上就会多加注意,都想吃些能胃的食物,但是生活中的食材五花八门,哪些食物能养胃而且养胃效果好呢?今天小编就为大家介绍一些能养胃的蔬菜与水果,胃不好的人群可以重点了解一下。 养胃的蔬菜和水果 1、白萝卜和莲藕 白萝卜和莲藕是生活中最常见的根茎类食材,而且它们还是最常见的养胃食材。白萝卜含有大量的淀粉酶和芥末油,能促进消化也能缓解胃炎与胃胀。而莲藕则是一种能健脾益胃的蔬菜,它能清热生津,既能缓解慢性胃炎,又能修复受损的胃粘膜。 2、圆白菜和南瓜 圆白菜和南瓜也都是能养胃的蔬菜,圆白菜能生津止渴,促进消化,而且...
    标签: 养胃,水果,蔬菜阅读全文>>
    时间:2018-04-12 08:40:39来源:果蔬百科作者:wangxue热度:123
    贫血是生活中人们最常出现的一种疾病,虽然它发生以后人们的感觉并不明显,但是它会让人们的身体素质下降,也会让人们出现面色萎黄等不良症状。如果平时能多吃一些补血的蔬菜就能预防缓解贫血也能减少这些身体不适出现。可是平时吃什么蔬菜能补血呢?下面小编就来具体告诉大家。 1、木耳 木耳是菌类蔬菜的一种,它是生活中最理想的补血食材,它含有丰富的微量元素铁与磷,这些物质可以促进人体内血红蛋白再生,也能提高人体造血功能,平进经常食用补血效果特别好。 2、秋葵 秋葵也是一种可以补血的蔬菜,而且它是现在市场上最热销的健康菜品,它不但含有可以补血的微量元素铁,还含有微量元素钙以及锌还有镁...
    标签: 补血,补血食物阅读全文>>
    时间:2018-01-09 12:50:36来源:果蔬百科作者:wangxue热度:170
    云南蔬菜菊芋很多人都听说过,但是却不知道它是什么样子的,也不知道它有哪些功效,其实云南蔬菜菊芋是一种多年生宿根植物,它也叫洋姜,口感脆嫩,营养丰富,为了让大家更好的了解云南蔬菜菊芋,一会我就把它图片以及功效全部整理出来分享给大家。 云南蔬菜菊芋的块状茎可以食用,它含有大量的淀粉,口感脆嫩,营养丰富,外观与生姜相似,另外它新鲜的茎与叶子还可做了青贮饲料,能供多种动物食物。它叶色碧绿,每年夏天开出美丽的黄花,秋季采收根茎。 功效与功效 1、补充营养 云南蔬菜菊芋能为人体补充丰富的营养,不单口感脆嫩,而且含有多种对人体有益的氨基酸和一些天然多糖,除此以外,它还含有粗蛋白...
    标签: 云南蔬菜菊芋,菊芋,洋姜阅读全文>>
    时间:2017-12-28 19:27:04来源:果蔬百科作者:xizi热度:179
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    标签: 洋葱阅读全文>>
    时间:2017-12-29 13:33:58来源:果蔬百科作者:wangxue热度:84
    银银菜是一种野生草本植物,它的嫩叶和嫩茎可以食用,它属于苋菜的一种,多出产于中国的南方各省,这种银银菜口感鲜嫩,有自然香气,而且营养价值特别高,那么它都含有哪些功效呢?人们平时食用对身体有什么好处呢?下面小编就为大家具体介绍一下。 1、补钙壮骨 银银菜中含有丰富的微量元素钙,而且它含有的微量元素钙易于人体吸收和利用,对促进骨骼发育和不,提高骨骼密度有很大好处,除此以外,它还能促进牙齿生长,也能维持凡股的正常功能。 2、补血 银银菜中不得含有微量元素钙,还含有一些维生素k和一些微量元素铁,这些营养成分被人体吸收以后,可以增加人体内血红蛋白的含量,而且能提高他们的携氧能...
    标签: 银银菜,蔬菜阅读全文>>
    时间:2017-12-16 19:19:34来源:果蔬百科作者:wangxue热度:77
    生活中很多人都喜欢在自己院子中弄一个小菜园,可以在不同季节种上不同的菜品,既能让家人吃到新鲜的蔬菜又就美化环境。但进入夏季的六月以后很多人却不知道这时应该种蔬菜。其实适合这个季节种植的蔬菜有很多,一会我会就带大家一起去了解。 1、夏辣椒 6月份正是种植夏辣椒的好时候,而且它有多个不同和品种可以种植,像鲜菜椒和干菜椒等,就是人们最喜欢种植的蔬菜。它们都可以在六月播种育苗,苗龄三十天左右,每亩大约可以栽种在四千株,它们会在栽种五十克左右结果。 2、夏白菜 6月还是种植白菜好的时候,大白菜中的日本夏阳302以及日本夏阳303都是最适合这个时候种植的蔬菜,它们可以在六月下旬时播种...
    标签: 6月,蔬菜阅读全文>>
    时间:2017-12-03 10:52:33来源:果蔬百科作者:wangxue热度:54
    车轱辘菜也叫车轮菜,是车前科多年生草本植物,它多生长在山野路旁以及河边的野地上,是一种生命力顽强,色泽碧绿的绿色蔬菜,每年春天车轱辘菜长出的嫩叶可以当野菜食用,而它长大以后才收晒干则可以入药,是一种药食两用的特色存在。那么车轱辘菜有什么功效呢,平时吃车轱辘菜又有什么好处呢?一会小编就会告诉大家。 1、利尿消肿 车轱辘菜有明显的利尿消肿作用,不但能加快人体内多余水分排出,还能增加尿素尿酸以及怒话,不能排除它对人类的泌尿系统感染,以及小便不利和身体浮肿等常见不良症状都有明显预防和治疗作用。 2、止咳平喘 车轱辘菜能消炎杀菌,也能止咳平喘,他能消除气管与肺部的炎症,也能...
    标签: 车轱辘菜,蔬菜阅读全文>>
    时间:2017-11-19 18:54:46来源:果蔬百科作者:wangxue热度:177
    蒲儿菜大家听说过吗?它是一种高营养食材,也叫蒸蒸日上牙芽,是香蒲科水生宿根植物的一种,它的假茎可以食用,口感脆嫩,味道略甘, 有清热解毒,也能利水消肿。蒲儿菜的功效还有很多,想具体了解可以看看下面我对它的具体介绍。 1、利水凉血 利水凉血是蒲儿菜的主要功效,它味甘性凉,能清热利水,也能凉血,平时人们食用以后能有效清理人体五脏中的邪气,对人类经常出现的口臭以及小便短少赤黄以及便秘还有胃灼痛等多种常见疾病都有一定预防和缓解作用。 2、清热去火 蒲儿菜性质寒凉,它味苦,食用以后能清心泻火,也能清热除烦,能有效清理人体血液中的热毒,平时最适合那些容易上火的人群食用。蒲儿菜还...
    标签: 蔬菜,蒲儿菜,牙芽阅读全文>>
    时间:2017-11-07 20:51:26来源:果蔬百科作者:wangxue热度:159
    进入冬天有些人吃火锅时都喜欢购买一种紫背菜,这种蔬菜的叶子,一面是绿色,一面是紫色,而且具有浓郁的香味,口感鲜嫩,涮食以后味道特别好。但是他们除了知道紫背菜口感好以外,对这它了解并不多,不知道它有什么功效也不了解它的食用禁忌,一会我就和大家一起去走近的紫背菜,看看它的功效与禁忌分别有哪些。 功效与作用 1、提高身体免疫力 平时适量食用紫背菜,能有效提高人类身体的免疫力,因为这种野生菜品中含有微量元素锌锰以及维生素e和多种黄酮类物质,这些物质被人体吸收以后,都能促进免疫细胞再生与代谢,能让人体抗病能力明显提高。 2、活血止血 活血止血也是紫背菜的主要功效,它含有丰富的...
    标签: 蔬菜,紫背菜阅读全文>>
    时间:2017-11-08 18:07:40来源:果蔬百科作者:wangxue热度:85
    高丽菜早在古代年前就有的菜中人参之称,它是生活中常见的绿色菜品,口感爽脆,而且带有淡淡的甜味,它既能炒食也能制成沙拉鲜食,味道都特别好。除此以外高丽菜的还具有一定的保健功效,能预防多种疾病,也能为人体补充一些有益的营养成分,下面就带大家一起了解这方面的知识。 1、抗氧化成分高 高丽菜中含有多种天然的抗氧化成分,特别是酚类物质和植物素以及黄酮类物质的含量都十分出色,这些物质能消除人体内的多种炎症,也能预防多种慢性疾病的发生,特别是对人类高发的癌症以及冠状动脉硬化有明显预防作用。 2、维生素U含量高 高丽菜中除了含有维生素c维生素e以及维生素a等多种维生素以外,还含有一种...
    标签: 高丽菜,蔬菜阅读全文>>
    时间:2017-10-20 17:59:35来源:果蔬百科作者:wangxue热度:87
    白花堇菜是一种生命力特别强的野生草本植物,它多出产在中国的黑龙江以及吉林和辽宁等地,喜欢潮湿的环境,多生长在一些阴湿的森缘与灌木丛中。白花堇菜全草可以入药,嫩叶与嫩茎也能当蔬菜供人类食用,能为人体补充多种有益的营养成分,但说起白花堇菜的营养价值人们了解的却不多,今天小编就重点为大家介绍一下。 营养价值 1、富含维生素 白花堇菜这种植物中含有多种对人体有益的维生素,特别是维生素c与维生素e还有维生素a的含量都比较丰富,这些维生素被人体吸收和利用以后,能消除人体内部炎症,也能清理人体内积存的毒素,可以促进身体代谢,提高人体各内脏功能。 2、膳食纤维含量高 白花堇菜中含有大...
    标签: 白花堇菜,蔬菜阅读全文>>
    时间:2017-10-04 20:22:40来源:果蔬百科作者:wangxue热度:61
    萝藦是一种比较少见的植物,而且它全身是宝,叶子果实与根都能入药,它们入药以后能止咳,也能化痰还能补气益精,但是萝藦虽好服用时却有一些禁忌,副作用也比较明显,大家服用以前必须要多加注意,想进一步了解它的使用禁忌与副作用可以看看下面的专业介绍。 萝藦的使用禁忌 萝藦入药以后功效虽然出色,但是一定要注意用量,全草服用不能超过五钱,果壳服用最多不能超过四钱,因为萝藦这种中药材有毒,如果过量服用会加重肝脏负担,而且会让人们出现明显的中毒反应。 萝藦的副作用 萝藦入药以后也有副作用存,导致人类中毒是最主要的副作用,因为萝藦这种植物的茎与叶子还有果实都有天然的毒性,平时人们少...
    标签: 萝藦,蔬菜阅读全文>>
    时间:2017-11-24 16:50:27来源:果蔬百科作者:wangxue热度:101
    淮山蔬菜粥是很多人最爱吃的养生粥,它口感软糯细滑,有淡淡的米香,能调理脾胃也能延缓衰老,还能预防糖尿病平时人们食用以后对身体有多种好处。但这种淮山蔬菜粥应该怎么做呢?很多人对此并不了解,今天我就把淮山蔬菜粥具体做法全部写出来,大家看过以后就能明白。 材料 煮制淮山蔬菜粥的时候需要准备猪骨汤两升山药两百克,大米一百五十克,青菜三棵,盐和胡椒粉要适量准备一些。 做法步骤教程 1、把准备好的大米用清水淘洗干净,再用干净的清水浸泡二到三个小时,把准备好的山药去掉外皮以后切成丁状泡在清水中,这样能避免它因氧化发生变色。 2、把猪骨汤放到锅中加适量清水开火烧开,再放入浸泡以后的...
    标签: 蔬菜粥,淮山粥阅读全文>>
    时间:2018-01-07 11:57:22来源:果蔬百科作者:wangxue热度:142
    淮山蔬菜粥是一种功效出色的养生粥,它不但营养丰富,还能调理身体,能促进人体代谢也能延缓身体衰老,平时人们食用以后对身体有多种好处,但是也有些人对淮山蔬菜粥有哪些功效与作用并不了解,今天小编就为大家具体介绍一下。 1、能健脾益胃 淮山蔬菜粥中含有多种天然的酶类物质,这些物质可以提高脾胃的消化能力,也能健胃消食,平时人们不集结是胃阴虚还能脾阳虚都能通过食用淮山蔬菜粥来调理,而且经常食用淮山蔬菜粥还能减少食少体倦以及腹泻还有消化不良等多种不良症状的发生。 2、能滋肾益精 淮山蔬菜粥的营养价值特别,它含有多种人体必须的营养成分,能强壮身体,也能滋肾益精,平时人们经常食用淮...
    标签: 淮山粥,蔬菜粥阅读全文>>
    时间:2017-09-04 23:07:06来源:果蔬百科作者:wangxue热度:56
    亮杆菜是一种野生草本植物,它原产于热带非洲,后来引入到世界各地,它生命力很强,每年春天会长出嫩茎与嫩叶,这时人们就喜欢把它采收以后当野菜吃。不过亮杆菜除了可以食用以外,还可以入药, 药用价值也特别高,这一点大家知道吗?如果不知道可以随小编一起去看看。 亮杆菜的药用价值 1、亮杆菜能健脾消肿 健脾消肿是亮杆菜药用价值的最好体现,它能缓解疲胃虚弱,也能利水消肿,对类的肠炎与身体水肿都有很好的治疗作用,治疗时可以把干燥以后的亮杆菜加清水煎制,取得药液以后加红糖调味以后服用。 2、亮杆菜能清热解毒 清热解毒也是亮杆菜最重要的药用价值,它能除人体内的热毒,预防多种上火症状发生...
    标签: 蔬菜,亮杆菜阅读全文>>
    时间:2017-08-10 16:53:14来源:果蔬百科作者:wangxue热度:83
    五行蔬菜汤是中国的传统方剂之一,它是以白萝卜胡萝卜以及牛蒡和香菇等多种食材为主要原料制成的一种健康汤品,它既能提高人体免疫力,也能提高人体的解毒能力,平时经常食用可以预防心脑血管疾病与癌症等高发疾病的发生,想具体了解五行蔬菜汤的功效与作用有哪些,可以随小编一起去看看。 五行蔬菜汤的功效与作用 1、防癌抗癌 防癌抗癌五行蔬菜汤的重要功效之一。五行蔬菜汤中含有多种酶类物质和一些微量元素硒以及维生素c,不知进入人体以后都能分解致癌物质亚硝酸胺的生成,也能抑制癌细胞生成与再生,平时经常食用五行蔬菜汤,可以起到明显的防癌抗癌作用。 2、解毒排毒 五行蔬菜汤,还能解毒排毒,它能...
    标签: 五行蔬菜汤,蔬菜汤阅读全文>>
    时间:2017-04-29 10:23:59来源:果蔬百科作者:wangxue热度:159
    生活中的蔬菜有很多种,多数蔬菜在生长时都是先开花再结果,它们开出的花也可以食用,而且营养价值特别高,人们食用以后对身体有多种好处。下面我会对一些常见蔬菜花的营养价值做个详细的介绍,对蔬菜花有兴趣的朋友可以重点了解一下。 蔬菜花的营养价值 1、南瓜花的营养价值 南瓜花就是一种可以食用的蔬菜花,它色泽金黄,香气浓郁,口感鲜嫩,平时可炒食,它含有多种对人体有益的微量元素和维生素,还含有一些纤维素和碳水化合物,另外南瓜花还能清热利湿,也能消肿止痛,还能预防癌症,平时食用可以预防多种疾病的发生,是一种功效出色的保健性食材。 2、丝瓜花的营养价值 丝瓜花是蔬菜丝瓜的嫩花蕾,它收...
    标签: 蔬菜花,蔬菜阅读全文>>
    时间:2017-04-07 21:52:26来源:果蔬百科作者:wangxue热度:124
    蔬菜汁是一种健康饮品,它是以各种不同的新鲜蔬菜为主要原料制成的,那么蔬菜汁平时应该怎么做呢?一会我就把常见的蔬菜汁做法写出来告诉大家,同时也会告诉大家这些蔬菜汁的功效有哪些。 蔬菜汁怎么做 常见蔬菜汁的做法与功效 1、白萝卜果汁 白萝卜果汁是一种常见的蔬菜汁,它能为人体提供多种维生素和也能止咳润肺还能促进消化,平时制作时可以把一个小白萝卜切成细丝,香半个切成薄片,把白萝卜丝入锅加清水烧开,然后再用小火炖制十分钟,加梨片再煮五分钟,然后取出汁液直接饮用就可以。 2、橙子胡萝卜汁 橙子胡萝卜汁也是一种常见的蔬菜汁,它能滋润脾胃也能保护血管,平时人们饮用以后能预防心脏病和...
    标签: 蔬菜汁,蔬菜阅读全文>>
    时间:2017-04-04 21:36:22来源:果蔬百科作者:Rosebush热度:62
    菌菇它的氨基酸含量特别高,而且有多个不同的种类,另外还有维生素和粗纤维以及钙、锌以及铁等多种微元量元素,人们食用以后可以滋补身体,也能保肪肝脏和胃炎,对预防胃溃疡以及肠炎和便秘都有很不错的功效。 蔬菜菌菇粥的功效和作用 1、降血压、滋养皮肤 香菇含有丰富的钾、钙等,还含有核糖类物质。可抑制肝脏内胆固醇增加,促进血液循环,有降血压、滋养皮肤等作用。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾 2、促进儿童智力发育和健脑 金针菇在日本,人们称它为增智菇或 聪明菇。金针菇中赖氨酸的含量特别高,有...
    标签: 蔬菜粥,菌菇粥,菌菇阅读全文>>
    时间:2017-03-25 20:54:58来源:果蔬百科作者:wangxue热度:151
    新鲜蔬菜大家天天都会吃,但是有很多人都遇到过新鲜蔬菜因为保存不当而发生变质的情况,那么新鲜的蔬菜应该怎么保存呢?其实不同的新鲜蔬菜保存方法也各不相同,下面我介绍一些常见新鲜蔬菜的保存方法给大家。 新鲜蔬菜怎么保存 常见新鲜蔬菜的保存方法 1、菌类蔬菜 新鲜的菌类蔬菜特别容易出现腐烂,平时在家中保存时,应该把它们装入到保鲜袋中,入冰箱进行冷冻保存,这样可以让它们长期保鲜,想吃时取出化开就可以。 2、芽类蔬菜 新鲜的芽类蔬菜平时家中保存时,也大有讲究,最好是先把绿豆芽、葵瓜芽等蔬菜浸入到清水中,然后再取出沥干放入到带有底洞的塑料袋中,入冰箱冷藏保存,这样芽类蔬菜不但不会...
    标签: 蔬菜,保存阅读全文>>
    时间:2017-03-09 22:02:35来源:果蔬百科作者:wangxue热度:113
    五行蔬菜汤是最近几年特别流行的养生汤品,它能提高人类身体的抗病能力,也能减肥瘦身,预防便秘,对人类身体有诸多种好处。可以这种五行蔬菜汤应该怎么做呢?五行蔬菜汤的做法并不复杂,一会我就把它写出来分享给在大家,同时也会告诉大家五行蔬菜汤的具体功效有哪些。 五行蔬菜汤的做法与功效 1、五行蔬菜汤的材料 平时制作五行蔬菜汤时,需要准备胡萝卜两百克,干香菇五址克,玉米二百克,另外再准备一百克白萝卜和两百克白萝卜樱子,最后再准备少量的食用油以及适量的食用盐和清水。 2、五行蔬菜汤的做法步骤 把准备好的香菇提前用清水泡发,把玉米洗净备用,再把白萝卜、胡萝卜以及白萝卜樱子全部洗净,...
    标签: 蔬菜汤,五行蔬菜汤阅读全文>>
    时间:2017-02-24 19:14:11来源:果蔬百科作者:wangxue热度:148
    生活中想减肥,想变美的人群是大有人要,多数人在减肥时,都会选择多吃蔬菜,因为人们知道蔬菜中有大量的纤维素,热量低,能排毒。但是并不是所有的蔬菜都能减肥,而且它们的减肥效果也不一样。那么什么蔬菜减肥效果好呢?哪些蔬菜能减肥呢?下面小编就为大家具体说一说。 什么蔬菜减肥效果好 哪些蔬菜能减肥 1、绿豆芽能减肥 绿豆芽是最常见的能减肥的蔬菜,它含有大量的水分,而且热量特别低,另外绿豆芽中还含有多种营养成分,它们能分解人体内堆积的脂仿,能让它们分解成水分排出体外,能起到良好的减肥作用。 2、胡萝卜能减肥 胡萝卜也是一种能减肥的常见菜品,这种蔬菜营养价值高,含有胡萝卜素和多种...
    标签: 减肥,蔬菜阅读全文>>
    时间:2017-01-13 20:54:02来源:果蔬百科作者:sliufeng2017热度:56
    羊肉是生活中很常见的一个菜,尤其是吃火锅的时候羊肉几乎是必须要点的一个菜,尤其是冬天的时候很多人都将吃羊肉看做是一个生活必须品,所以大家认为羊肉没哟什么禁忌,实际上吃羊肉有很多不能同吃的,下面我们就一起来看看吧! 羊肉不能和什么一起吃 羊肉不能一起吃的蔬菜有 哪些 1、吃火锅的时候羊肉是一个必须要点的一个菜,不过吃火锅的时候也需要点一些蔬菜,但是其实羊肉和一些蔬菜也不能一起吃,比如说竹笋,羊肉和竹笋一起吃的时候很容易中毒,所以吃火锅的时候两个不要一起点 1、羊肉不能和豌豆苗一起吃,两个食物放在一起很容易引起脚气,所以如果已经有脚气了,那么就一定不要吃,会犯病,如果你...
    标签: 蔬菜,水果,羊肉阅读全文>>