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蛤蜊

时间:2017-08-08来源:果蔬百科作者:MyGril
蛤蜊专题给大家介绍了蛤蜊功效和作用以及蛤蜊营养价值相关的内容,还提供了与蛤蜊相关的其它知识。想了解蛤蜊的朋友可不要错过了。
    时间:2018-09-04 13:15:56来源:果蔬百科作者:wangxue热度:82
    蛤蜊是一种生活在海洋中的软体动物,它外表有硬壳,在呼吸时贝壳会张开,这种软体动物肉质鲜嫩,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,能滋补身体也能补肾壮阳,蛤蜊的功效还有很多,但它食用不当时也会有副作用出现,接下来我就专门介绍蛤蜊的作用与副作用分别有哪些。 蛤蜊的功效与作用 1、滋补强壮身体 蛤蜊这种食材不但肉质鲜嫩,它还含有一些天然多糖和优质蛋白,另外,无机盐和维生素以及微量元素和氨基酸都是这种食材中最重要的存在,平时人们食用以后,可以快速把它含有的营养吸收和利用,能滋补身体,缓解体虚,能让人们的体质变得更强壮。 2、补钙壮骨 蛤蜊是所有海鲜食材中,含钙量最高的存在,这种食材...
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    时间:2018-08-15 08:27:26来源:果蔬百科作者:wangxue热度:59
    蛤蜊很多人都吃过,也知道它一种肉质鲜嫩的海鲜,但是蛤蜊油人们了解的却不多,它是一种护肤品,因为放在天然的蛤蜊壳中而得名,这种护肤品的油脂含量很高,还含有一些药用成分,平时人们使用不但能滋养肌肤还能缓解多种皮肤病,但蛤蜊油在使用时也有一些副作用,建议大家使用以前多加了解。 蛤蜊油的功效与作用 蛤蜊油的副作用 1、预防湿疹 蛤蜊油可以直接涂抹在肌肤上,它能预防湿疹发生,特别是那些新生儿可以直接在屁股上涂抹一层蛤蜊油,这样既能防止婴儿皮肤出现尿布疹,也能防止湿疹发生。蛤蜊油不但能预防湿疹还具有出色的止血作用,平时人们出现鼻子出血时把蛤蜊油涂抹到鼻孔中,就能快速止血。 2、...
    标签: 蛤蜊油,蛤蜊阅读全文>>
    时间:2018-06-19 10:20:52来源:果蔬百科作者:wangxue热度:182
    蛤蜊是生活中最常见的水产食材,而且它肉质鲜嫩,营养丰富,人们食用以后能强壮身体,也能补肾壮阳,对提高身体健康水平有很大好处。但蛤蜊好吃却很难清洗,如果洗不干净,就会有大量的沙子残留。那么怎样才能把蛤蜊洗干净呢?下面小编就教大家几招。 蛤蜊怎么洗 1、平时购买蛤蜊时,一定要挑选那些新鲜的、活力十足的哈利,把他购买以后回家用清水清洗几遍,直到水变得清澈,再把它放到盆中,然后加入适量的海盐调匀。这时的淡盐水一定要完全浸没蛤蜊。 2、蛤蜊放在加入了海洋的盐水中以后,就能满足它的生存条件,他在淡盐水中会不断呼吸,而他身体内的泥沙会随着呼吸不断析出到水中,把它养殖几个小时以后...
    标签: 蛤蜊怎么洗,蛤蜊阅读全文>>
    时间:2017-07-10 17:08:03来源:果蔬百科作者:wangxue热度:183
    蛤蜊壳是软体动物四角蛤蜊的贝壳,它收取以后可以加工粉末状,直接入药。蛤蜊壳中含有多种天然的药用成分,能治疗一些常见病,药用功效特别出色。那么蛤蜊壳有什么功效与作用呢? 蛤蜊壳的功效与作用 1、蛤蜊壳的功效 蛤蜊壳味咸,性质寒凉,可以入肺经和肾经以及肝经,能清热,也能化痰利湿,还能软坚,平时能治胃痛也能痰饮喘咳,水气浮肿以及小便不利和遗精等多种常见病,另外蛤蜊壳还能治疗带下痈肿和烫伤,治疗效果特别好。 2、蛤蜊壳能治痰多喘咳 平时人们出现痰多喘咳时可以用蛤蜊壳进行治疗,治疗时可以把蛤蜊壳放在炭火上的烧培,培好以后研成细末,然后每次取一两分三次服用,连用三到五天以后可以...
    标签: 蛤蜊壳,蛤蜊阅读全文>>
    时间:2017-03-06 17:11:53来源:果蔬百科作者:wangxue热度:135
    冬瓜蛤蜊汤味道鲜美,营养丰富很多人都喜欢喝,但是你们知道冬瓜蛤蜊汤应该怎么做吗?其实这种健康汤品的做法并不复杂,一会我就把冬瓜蛤蜊汤的做法写出来分享给大家,同时也会带大家了解冬瓜蛤蜊汤的功效有哪些。 冬瓜蛤蜊汤的做法与功效 1、冬瓜蛤蜊汤的材料 平时制作冬瓜蛤蜊汤时要准备适量的冬瓜与新鲜蛤蜊,另外再准备适量的葱段和姜片以及适理的清水和少量的火腿片。把购买回来的蛤蜊提前放在清水中浸泡几个小时,可以加入少量的香油,这样能更好的让它把身体内的沙子吐出来。 2、冬瓜蛤蜊汤的做法步骤 把冬瓜洗好以后去皮切成片状,生姜切成细丝葱切段,把葱和姜入锅加清水烧开倒入蛤蜊煮开以后取出,...
    标签: 冬瓜,蛤蜊汤,蛤蜊阅读全文>>
    时间:2016-08-03 17:29:02来源:果蔬百科作者:anyway001热度:104
    蛤蜊是肉质非常鲜美的蚌类食物,蛤蜊好吃而且营养丰富,大家都喜欢吃。蛤蜊的做法很多,但是要做出美味的蛤蜊,懂得怎么洗干净蛤蜊很重要,否则做出的菜肴会有很重的泥沙腥味。下面我们就了解下蛤蜊的清洗方法,以及蛤蜊怎么吃。 蛤蜊怎么吃 蛤蜊怎么洗干净 一、 蛤蜊的做法大全 蛤蜊 西兰花 第一步:将蛤蜊煮熟后将蛤蜊肉用刀刮出。 第二步:煮蛤蜊用的汤水放置一段时间后,蛤蜊中的泥沙会沉淀下来,将上层干净的蛤蜊原汁汤捞出。 第三步:大米提前浸泡上整整一夜。 第四步:将之前准备的蛤蜊原汁倒入砂锅中,如果水不够就再放入些清水。 第五步:砂锅中加入大米,烧开后改小火慢慢炖煮。 第六步:将西兰花...
    标签: 蛤蜊,海鲜阅读全文>>
    时间:2016-04-16 10:52:44来源:果蔬百科作者:anyway001热度:198
    蛤蜊肉质美味,营养全面。蛤蜊做法实在是有很多,但是因为烹饪蛤蜊要先对蛤蜊进行清洗,所以很多人都不愿意在家中做这个菜肴。今天我们就是要介绍下蛤蜊怎么洗干净这个话题,并且来看看蛤蜊的做法大全。 蛤蜊的做法大全 蛤蜊怎么洗干净 一、 蛤蜊的做法蛤蜊鱿鱼汤 第一步:虾去除须,横向剪开,但是不剪短,将虾头中的泥沙去除,虾头中的虾脑也可以取出,目的是保有粥的清爽感,不会油腻。 第二步:鱿鱼处理干净后用刀切出十字花纹纹路。 第三步:将海米用温水泡发后待用,姜和葱香菜都切末待用。 第四步:在砂锅中放入足够的水后烧开,放入油菜和海米,汤会慢慢有了底味。 第五步:依次放入姜末,虾,虾只要...
    标签: 蛤蜊阅读全文>>
    时间:2016-03-23 11:39:48来源:果蔬百科作者:anyway001热度:136
    蛤蜊这个食材做汤非常适合,新鲜的蛤蜊炖汤是很多沿海城市的一绝。蛤蜊好喝又能偶调理脾胃,对于感冒受凉的人都能够帮助改善身体。蛤蜊汤搭配其余食材都是非常美味的。下面就介绍下蛤蜊汤的做法大全。 蛤蜊汤的做法大全 一、芹菜蛤蜊汤的做法 第一步:准备蛤蜊适量,芹菜半根,洋葱半个,胡萝卜少许,鸡汤适量,牛奶100ml,黄油适量,大蒜适量,盐少许。 第二步:清洗蛤蜊后放入锅中加水煮开,煮至蛤蜊开口。 第三步:金鸡奖大葱切丝,其余蔬菜清洗后切末。 第四步:锅中先用黄油烧热,放入大蒜炒香之后计入蔬菜粒开始翻炒。 第五步:最后加入鸡汤,炖煮到所有蔬菜粒都变软后就加入牛奶煮开。 第六步:最后加...
    标签: 蛤蜊汤,蛤蜊阅读全文>>
    时间:2016-04-04 09:46:51来源:果蔬百科作者:anyway001热度:70
    蛤蜊鱿鱼海鲜粥味美粥糯,暖心又暖胃,如果在早晨来上一碗,可以饱满的补充身体所有的能源,精神充沛的投入到工作学习中。下面来看看蛤蜊鱿鱼海鲜粥的做法。 蛤蜊鱿鱼海鲜粥的做法 一、蛤蜊鱿鱼海鲜粥的用料 主要材料包括大米一杯,鱿鱼,虾和蛤蜊是主要的海鲜食材,需要准备各三百克。辅助的蔬菜可以食用油菜,再添加下虾米,调理有盐,葱,姜,香菜和胡椒粉。 二、蛤蜊鱿鱼海鲜粥的做法 第一步:淘洗大米后用清水浸泡半个小时 第二步:虾去除须,横向剪开,但是不剪短,将虾头中的泥沙去除,虾头中的虾脑也可以取出,目的是保有粥的清爽感,不会油腻。 第三步:鱿鱼处理干净后用刀切出十字花纹纹路。 第四...
    标签: 海鲜粥,鱿鱼粥,蛤蜊粥阅读全文>>
    时间:2016-07-11 22:16:29来源:果蔬百科作者:anyway001热度:84
    蛤蜊是蛋白质,碳水化合物,核黄素等多种成分的承载体。蛤蜊的蛋白质远超普通肉食的含量,而矿物质更高于燕窝。蛤蜊如此丰富的营养物质让其成为优质的营养食材,蛤蜊较为著名的做法是炒来食用,而煲汤也很多见,但是蛤蜊的另一用处就是煲粥了。今天我们推荐大家学习蛤蜊西兰花大米粥的做法,这个粥美味营养,值得大家尝尝。 蛤蜊西兰花大米粥的做法 一、蛤蜊西兰花大米粥的用料 蛤蜊西兰花大米粥需要用到蛤蜊适量,大米,胡萝卜,盐,葱和西兰花。 二、蛤蜊西兰花大米粥的做法 第一步:将蛤蜊煮熟后将蛤蜊肉用刀刮出。 第二步:煮蛤蜊用的汤水放置一段时间后,蛤蜊中的泥沙会沉淀下来,将上层干净的蛤蜊原汁...
    标签: 西兰花,大米粥,蛤蜊粥阅读全文>>
    时间:2015-05-26 10:25:12来源:果蔬百科作者:xizi热度:110
    蛤蜊蘑菇浓汤,海鲜味足,而且具有浓浓的西餐风情,很多人都喜欢吃,但是你们知道蛤蜊蘑菇浓汤的做法吗?要是不知道还是让小编来告诉你们吧。 蛤蜊蘑菇浓汤的做法 蛤蜊蘑菇浓汤的用料 制作蛤蜊蘑菇浓汤时需要十个蛤蜊五个蘑菇工,另外还需要少量的西兰花和奶油浓汤粉以及少量的黄油和蒜蓉。最后还要准备一小块洋葱和少量的百里香末与红萝卜碎。 蛤蜊蘑菇浓汤的做法步骤 1、炒锅中放入奶油,加热化开以后把蒜蓉和洋葱末一起放入到炒出香气。 2、向锅中加入适量的清水,然后烧开,再把洗好的蛤蜊放入到锅中,煮到蛤蜊开口以后,去掉它的外壳,然后再加入少量的红萝卜碎煮制一小会。 3、把准备好的奶油浓汤粉放...
    标签: 蛤蜊,蘑菇,浓汤阅读全文>>
    时间:2014-12-19 10:39:37来源:果蔬百科作者:xizi热度:73
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    标签: 蛤蜊粥阅读全文>>
    时间:2013-10-13 10:34:24来源:果蔬百科作者:lin695781402热度:191
    很多朋友都挺喜欢喝黄鱼蛤蜊浓汤,下面来了解下该汤的知识吧。 黄鱼蛤蜊浓汤 这道浓汤是跟我爸爸学来的,他用的是整个包头鱼头煎过再放入热水,还放了虾干,火腿,金针菇和开洋,用砂锅煲出这样一锅浓浓的鲜汤,非常的美味。我在自己的厨房里,将包头鱼换成了黄鱼,减少了虾干,增加了蛤蜊,做成了这锅非常浓郁鲜美的黄鱼蛤蜊浓汤。所以,不管你是用包头鱼或者鲈鱼、桂鱼还是其它鱼类,都可以。记得用砂锅来炖汤,保温,天冷,喝起来才会更温暖。 黄鱼蛤蜊浓汤的材料 黄鱼1条、蛤蜊、金针菇、蕃茄1个、火腿少许、生姜、大葱、香菜。 调料: 盐、胡椒粉。 黄鱼蛤蜊浓汤的做法 1、黄鱼剖杀清洗干净,擦去水分,...
    标签: 黄鱼蛤蜊浓汤阅读全文>>
    时间:2014-08-01 18:51:47来源:果蔬百科作者:xizila热度:105
    嫩南瓜蛤蜊693粥相信大家很少吃吧,下面让我们一起来学习一下该粥的一些知识,希望大家喜欢。 嫩南瓜蛤蜊粥 材料 嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐醬油(油食品)1大勺 嫩南瓜蛤蜊粥的做法 嫩南瓜蛤蜊粥 (1)把泡在水里。 (2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分鐘左右。 (3) 米煮熟后以酱油调味。 (4) 灭火之前﹐切嫩南瓜丝放进去煮﹐熟后盛在碗里。 嫩南瓜蛤蜊粥的营养分析 南瓜的四大食疗功效南瓜又称倭瓜、饭瓜,很早就传入我国,广泛栽种、食用,因此有中国南瓜之说。在我国,南瓜既当菜又当粮,在乡下很有人缘。近年来,人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一...
    标签: 粥,南瓜蛤蜊粥,嫩南瓜蛤蜊粥阅读全文>>
    时间:2017-04-22 08:49:59来源:果蔬百科作者:xizila热度:95
    对于懒人蛤蜊的做法学相信那些比较懒的朋友会比较感兴趣吧,下面让我来给大家介绍一下。 懒人蛤蜊粥的做法 味道咸鲜,文蛤含有丰富的铁,钙,维生素B2及牛黄酸等物质,能排出血液中多余的胆固醇,使血液循环畅通.吃起来不但美味而且十分营养哦! 懒人蛤蜊粥的材料 原料:白米两杯文蛤200克葱丝10克,调味料:生姜粉1/4匙盐1/2匙浓汤宝1/2块(鸡汤) 懒人蛤蜊粥的操作步骤 文蛤泡水,洗净捞出; 白米洗净,浸泡30分钟后放入高压电饭锅加两碗水,熬制成白米粥待用. 白粥加入半块浓汤宝煮滚,使浓汤宝融化. 加入洗净的文蛤继续煮至壳开,加入调味料调匀,撒上葱丝.即可盛出享用了. 小诀窍 洗文蛤的时候用淡盐水浸泡,一定...
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    时间:2014-08-01 18:45:44来源:果蔬百科作者:xizila热度:120
    胡萝卜蛤蜊691粥是一种营养非常丰富的粥,该粥的做法挺简单的,下面让我来给大家具体介绍一下。 胡萝卜蛤蜊粥 胡萝卜蛤蜊粥 蛤蜊肉作粥,醇美香滑,非常鲜美。蛤肉的营养很丰富,富含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,和矿物质钙、镁、碘等。蛤蜊有抑制胆固醇在肝脏合成,加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降,所以蛤蜊粥也是减肥的不错选择。 还有什么比面对美食诱惑更考验人意志的事情么?放弃抵抗,因为它的诱惑如此温暖。 胡萝卜蛤蜊粥的材料 粥底1锅,蛤蜊肉100克,胡萝卜1根,姜丝5克,芦笋50克 胡萝卜蛤蜊粥的做法 1、粥底煮开,加入胡萝卜煮10分钟; 2、加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟...
    标签: 粥,胡萝卜蛤蜊粥阅读全文>>
    时间:2014-07-30 16:38:19来源:果蔬百科作者:xizila热度:90
    蛤蜊690粥的做法大全大家了解几种呢?下面为大家介绍几种关于蛤蜊粥的做法,希望大家喜欢。 蛤蜊粥的做法大全 蛤蜊粥 材料:蛤蜊10个,大米(最好用东北大米)150克,姜丝20克,水,食用油1茶匙(5ml),盐适量,葱花适量, 蛤蜊粥的做法一 做法: 1、 提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上(也可以在水里放入适量香油),让其吐尽泥沙,用刷子将青蛤表面清洗干净;将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟,浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合,不用担心油腻,如果将米提前用搅拌机打碎熬出的粥会更细腻粘稠; 2、 锅中放入足够多的清水,大约2000ml,烧开后放入泡好的大米煮开,加盖转小火保持粥微开熬制40分钟左...
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    时间:2017-04-22 08:44:48来源:果蔬百科作者:xizila热度:166
    其实蛤蜊689粥的做法没我们想象中的那么难的,下面让我来给大家具体介绍一下该粥的具体做法。 蛤蜊粥的做法 材料 主料:冷冻蛋炒饭1包、蛤蜊12颗、高汤5杯、姜丝1大匙、葱花适量、盐1又1/2大匙、糖2小匙、香油1小匙 蛤蜊粥的操作步骤 (1)将所有材料准备好,冷冻蛋炒饭包装打开备用。 (2)将高汤5杯煮沸,放入冷冻蛋炒饭,熬煮成粥状,约需15分钟。 (3)放入盐、糖及蛤蜊、姜丝一起煮至蛤蜊壳全开,即可熄火,再放入葱花、香油,即可盛入碗中食用。 蛤蜊粥的营养分析 1. 蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点; 2. 蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,...
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    时间:2014-07-30 17:19:35来源:果蔬百科作者:xizila热度:83
    其实蛤蜊丝瓜609粥的做法跟丝瓜粥的做法差不了多少的,下面就让我来给大家具体介绍一下。 蛤蜊丝瓜粥的做法 蛤蜊丝瓜粥的的材料 蛤蜊60g,丝瓜100g,生姜10g,白米40g,高汤1碗,清水1碗,盐1/2小匙 蛤蜊丝瓜粥的操作步骤 1.将蛤蜊放入加了少许盐的水中,浸泡2小时,使其吐沙。 2.将丝瓜洗净后,去皮、切成片状备用;生姜洗净后,去皮、切成丝状备用;将白米洗净后,以冷水浸泡约30分钟备用。 3.在汤锅中加入高汤、清水及作法2的白米、丝瓜、生姜及作法1的蛤蜊一起烹煮,先以大火煮滚,再转成小火续煮约20分钟后,再加入少许盐搅拌均匀即可。 蛤蜊丝瓜粥的营养价值 蛤蜊 一名海蛤或文蛤。李时珍认为海中诸蛤之...
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    时间:2014-08-01 13:20:00来源:果蔬百科作者:admin热度:197
    关于蛤蜊丝瓜粥相信大家也都有品尝过吧,该粥的味道极其鲜美,下面就让小编来给大家具体介绍一下。 蛤蜊丝瓜粥的材料 蛤蜊丝瓜粥 蛤蜊60g,丝瓜100g,生姜10g,白米40g,高汤1碗,清水1碗,盐1/2小匙 蛤蜊丝瓜粥的做法 1.将蛤蜊放入加了少许盐的水中,浸泡2小时,使其吐沙。 2.将丝瓜洗净后,去皮、切成片状备用;生姜洗净后,去皮、切成丝状备用;将白米洗净后,以冷水浸泡约30分钟备用。 3.在汤锅中加入高汤、清水及作法2的白米、丝瓜、生姜及作法1的蛤蜊一起烹煮,先以大火煮滚,再转成小火续煮约20分钟后,再加入少许盐搅拌均匀即可。 蛤蜊丝瓜粥的营养价值 丝瓜会长得很粗糙,口感不再那么鲜嫩,但是这些...
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    时间:2014-07-30 18:19:42来源:果蔬百科作者:admin热度:143
    其实嫩南瓜蛤蜊粥的做法很简单,主要就是取决于你所采取的南瓜嫩不嫩,下面让我具体为大家介绍一下。 嫩南瓜蛤蜊粥的的材料 嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐醬油(油食品)1大勺 嫩南瓜蛤蜊粥的操作步骤 (1)把米泡在水里。 (2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分鐘左右。 (3) 米煮熟后以酱油调味。 (4) 灭火之前﹐切嫩南瓜丝放进去煮﹐熟后盛在碗里。 嫩南瓜蛤蜊粥的功效 南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴。果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收;钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿 南瓜...
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    时间:2014-08-01 13:21:49来源:果蔬百科作者:admin热度:77
    听到懒人蛤蜊粥这名字大家是不是都觉的很好笑,没错,该粥就是专门为懒人们为准备的呢,下面让我来给大家具体介绍。 懒人蛤蜊粥 味道咸鲜,文蛤含有丰富的铁,钙,维生素B2及牛黄酸等物质,能排出血液中多余的胆固醇,使血液循环畅通.吃起来不但美味而且十分营养哦! 懒人蛤蜊粥的材料 原料:白米两杯文蛤200克葱丝10克,调味料:生姜粉1/4匙盐1/2匙浓汤宝1/2块(鸡汤) 懒人蛤蜊粥的做法 文蛤泡水,洗净捞出; 白米洗净,浸泡30分钟后放入高压电饭锅加两碗水,熬制成白米粥待用. 白粥加入半块浓汤宝煮滚,使浓汤宝融化. 加入洗净的文蛤继续煮至壳开,加入调味料调匀,撒上葱丝.即可盛出享用了. 小诀窍: 洗文蛤的时候...
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    时间:2014-08-01 13:21:10来源:果蔬百科作者:admin热度:97
    关于胡萝卜蛤蜊粥的做法相信已经有很多朋友已经懂的吧,下面就让小编来给大家总结一下。 胡萝卜蛤蜊粥的做法 蛤蜊肉作粥,醇美香滑,非常鲜美。蛤肉的营养很丰富,富含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,和矿物质钙、镁、碘等。蛤蜊有抑制胆固醇在肝脏合成,加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降,所以蛤蜊粥也是减肥的不错选择。 还有什么比面对美食诱惑更考验人意志的事情么?放弃抵抗,因为它的诱惑如此温暖。 胡萝卜蛤蜊粥的材料 粥底1锅,蛤蜊肉100克,胡萝卜1根,姜丝5克,芦笋50克 胡萝卜蛤蜊粥的做法一 1、粥底煮开,加入胡萝卜煮10分钟; 2、加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟; 3、芦笋过...
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    时间:2014-08-01 13:22:24来源:果蔬百科作者:admin热度:197
    对于蛤蜊粥不知道大家有没有品尝过,该粥的味道非常甘甜,下面就让我来给大家具体介绍一下该粥的知识吧。 蛤蜊粥材料 蛤蜊10个,大米(最好用东北大米)150克,姜丝20克,水,食用油1茶匙(5ml),盐适量,葱花适量, 蛤蜊粥的做法 1、 提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上(也可以在水里放入适量香油),让其吐尽泥沙, 用刷子将青蛤表面清洗干净;将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟,浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合, 不用担心油腻,如果将米提前用搅拌机打碎熬出的粥会更细腻粘稠; 2、 锅中放入足够多的清水,大约2000ml,烧开后放入泡好的大米煮开,加盖转小火保持粥微开熬制40分钟左右, 注意时常...
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