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枸杞山药粥

时间:2014-07-31 20:19:47来源:z.xiziwang.net 作者:admin

枸杞山药大家都听过吗?这是一种非常有营养的粥,大家有兴趣的可以学习下面的做法。

果蔬百科枸杞山药粥

枸杞山药粥的做法  

做法一 

制作食材鸡胸肉..30g 山药..20g 米..1/4杯 花..少许 枸杞..10g 盐..适量  制作流程  1.鸡胸肉切丁,用沸水川烫。

枸杞山药粥2.山药削皮切块,米洗净。3.锅中加入适量的水,放入米、鸡胸肉、山药和枸杞,先以大火煮沸,再转小火煮成粥。4.最后撒些葱花,加点盐即完成。 

做法二 

制作食材枸杞10克,鲜山药100克,粳米50克。制作流程三者加水,炖煮,待到粳米烂了,即可食用。 

枸杞山药粥营养价值

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。  小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。 

山药

山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药可促使机体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老,常服山药可延年益寿。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,几乎不含脂肪,所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。 

枸杞

有滋补肝肾,明目,益面色,长肌肉,坚筋骨之功效。久服有延年益寿,延缓衰老之效果。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。

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