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清炒瓠瓜材料和做法

时间:2014-08-07 20:20:44来源:z.xiziwang.net 作者:admin

在下班之余,大家是不是都想简简单单的吃一下,接下来这道菜肯定和你的胃口哦--清炒瓠瓜,简单易学方便,还等什么,试试吧!

果蔬百科清炒瓠瓜

清炒瓠瓜简介

瓠瓜,别名葫芦、壶卢、腰舟,为葫芦科植物瓠瓜的果实。属葫芦科。葫芦属一年生蔓性草本。又名瓠子、扁蒲、葫芦。以幼嫩果实供食用。

清炒瓠瓜材料

瓢瓜500公克,虾皮10公克,末适量,盐适量

清炒瓠瓜做法

1.瓢瓜去皮切粗条,放入沸水中汆烫至稍软仍有口感,捞出沥干;虾皮洗净沥干,备用。

2.热锅,倒入适量的油,放入作法1的虾皮与蒜末炒香。

3.于作法3中加入作法1的瓢瓜条略炒,再以盐调味拌匀即可。

提示

新鲜的瓠瓜入口甜淡爽口,不需添加任何的人工味素。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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