网站地图收藏本站
你的位置:果蔬百科全说 > 蔬菜 > 菌类蔬菜 > 猴头菇 > 详细内容

野生猴头菇怎么吃

时间:2014-12-26 10:19:41来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 野生猴头菇是一种营养价值特别高的山珍食品,它不但营养成分丰富,还有出色的药用功效,是药食两用的特色食材,但是野生猴头菇只出产于中的东北地区,有些人地区的朋友对野生猴头菇的吃法并不了解,在购买以后也不知道怎么食用好。其实野生猴头菇的食用方法很多,除了可以做汤以后,也可以炒食或者炖制后食用,一会我把我野生猴头菇的吃法写出来,让大家看看野生猴头菇怎么吃好。

果蔬百科野生猴头菇

野生猴头菇怎么吃

野生猴头菇制作用料

野生猴头菇两百五十克,鸡泌适量,料酒和酱油以及食用盐各适量,另外还要准备少量的味精、猪油以及香油和湿淀粉等调味料。

野生猴头菇的制作步骤

1、把猴头菇用热水浸泡一下,在泡软以后取出,再把里面的水分挤出来,去掉水分,然后去掉猴头菇的根蒂,再把猴头菇从中间切间,分别切成自己喜欢的片状。

2、把切好的猴头菇片放在碗中,加入鸡汤,然后放入蒸锅,加热蒸熟后取出。

3、炒锅加热,然后放入猪油,烧热以后加入料酒和精盐,以及味精和酱油等调味料,炒出香气以后再加入鸡汤和蒸好的猴头菇片,然后炒熟,最好把湿淀粉加入色芡。

4、色芡以后再加入适量的猪油和香油进行翻炒,等完全炒匀以后就可以出锅装盘。这种食用野生猴头菇的方法特别简单,而且对慢性胃炎有很出色的食疗功效。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
相关阅读

内容导航

24小时热门内容