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雪莲菌功效和食用方法

时间:2015-02-10 12:09:32来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 雪莲菌是一种天然菌种,多存在于海拔一千多米的高原地带,一些潮湿的密林是雪莲菌最常出现的地方,中国的西藏是雪莲菌出产量最大的地方。只是这种雪莲菌走进市场的时间并不长,有些朋友对雪莲菌的功效和食用方法还不了解也不敢随意食用它,下面小编会把雪莲菌的功效和食用方法做一个详细的介绍,大家看过以后就能安心食用了。

果蔬百科雪莲菌

雪莲菌功效

1、雪莲菌能预防心脑血管疾病

雪莲菌可以软化血管,控制胆固醇的生成,对人类的心脏病和动脉硬化有很好的预防作用,同时它对人类的肝、脾以及胰等器官也有很好的保护作用,可以减少这些器官病变的发生。

2、雪莲菌能消炎也能利尿

消炎是雪莲菌的重要作用之一,它进入人体以后能产生出类似于抗生素的成分,能消人体内的多种病菌,另外雪莲菌还有一定的利尿功效,对人类的水肿和小便不利都有很明显的缓解作用。

雪莲菌的食用方法

1、把雪莲菌制成酸奶是它早常见的食用方法,用料需要纯奶两百二十克,雪莲菌五十克和白糖适量。

 2、把雪莲菌用清水洗干净,然后放在玻璃容器里面,再把牛奶倒入进去,把容器密封。

 3、把放有牛奶和雪莲菌的玻璃容器静置二十四小时,就会发现牛奶已经凝固变成了酸奶。这时把它们取出进行过滤,得很到的就是天然酸奶,饮用前加入白糖进行调味就可以。

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