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香干炒肉怎么做好吃 香干炒肉的材料和做法步骤

时间:2016-11-04 20:43:47来源:z.xiziwang.net 作者:anyway001

香干炒肉是普通的家常菜肴,一般选择用鲜猪肉或者腊肉都适合做香干炒肉,两者的风味都不同。无论是用何种肉类,下面我们来看看香干炒肉怎么做好吃吧。

果蔬百科香干炒肉怎么做好吃

香干炒肉怎么做好吃

一、香干炒肉怎么做好吃

第一步:准备好半斤猪肉,三块香干,红辣椒和葱少许。

第二步:清洗猪肉之后将猪肉切成薄片,调入料酒酱油腌制入味。

第三步:红椒切段,葱姜切末,香干削成薄片。

第四步:锅中加入些油,放入豆瓣酱,豆豉滑炒直到出红油。

第五步:红辣椒,大蒜和葱爆炒出香味之后,加入酱油翻炒。

二、芹菜香干炒肉怎么做好吃

第一步:五花肉选择80克,芹菜50克,香干40克即可。

第二步:清洗芹菜,切段之后将肉切片,香干切条。

第三步:锅中加入些油之后先放入五花肉煸炒,等到出油之后加入大

第四步:锅中加入酱油,混入芹菜一起翻炒,炒匀之后放入香干。

第五步:盐和醋调味即可。

三、腊味香干炒肉怎么做好吃

第一步:香干准备150克,腊肉半斤,葱姜蒜和彩椒。

第二步:香干切片,腊肉则蒸熟切片。

第三步:锅中加入油后放入香干,彩椒汆汤后沥水捞出。

第四步:将腊肉放入锅中炒,放入香干,料酒和蚝油炒匀。 

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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