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黑木耳的做法大全

时间:2014-12-19 10:31:28来源:z.xiziwang.net 作者:aletan

一说到黑木耳,大家都明白,黑木耳是有很好的补血作用的,因为黑木耳的含铁里是很高的,现在我们就一起来了解一下黑木耳的做法大全吧。

果蔬百科黑木耳

黑木耳的做法大全

1.的做法一:香菇黑木耳蒸鸡

1)香菇黑木耳蒸鸡材料:

干香菇15朵,干木耳10克,半只鸡,香葱根,老,生抽,盐,糖,胡椒粉,芝麻,香油适量。

2)香菇黑木耳蒸鸡的做法

(1)先把香菇、黑木耳都提前用冷水浸泡一下等泡发以后再清洗干净,再把鸡肉清洗好,然后财切成小块,再把香葱切段、老姜切丝,一起放进碗里,再加入一些调味料来腌一下,这样煮起来会更可口一些。

(2)再把香切切片,木耳撕成小片,再把油锅烧开,再把鸡肉放进去炒,炒得快熟的时候再把香菇和木耳以及一些配料都倒进锅里一起炒,熟了的时候再加入调味料,再炒一会儿就可以出锅了。

2.黑木耳的做法二:黑木耳瘦肉红枣汤

1)黑木耳瘦肉红枣汤材料

猪瘦肉三百克,黑木耳三十克,红枣二十个。

2)黑木耳瘦肉红枣汤做法

(1)先把瘦肉清洗干净然后再切片,再用材料腌一下,把黑木耳泡发后撕成小片,再把红枣清洗干净备用。

(2)把黑木耳、红枣放入锅内煮沸然后再用小火煮上二十分钟,再加入瘦肉一起慢煮等猪肉熟了后再加入调味料就可以了。

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