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黑木耳的营养价值 吃黑木耳的好处

时间:2017-04-06 12:17:21来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

 黑木耳是大家都很熟的一种常见菌类食材,它营养丰富,能补血也能美容,保健功效特别出色,多数人都喜欢食用它,不过你们在吃黑木耳时对黑木耳的营养价值了解吗?知道人们吃黑木耳的好处都有哪些吗?吃黑木耳的好处有很多,下面我就会具体告诉大家。

黑木耳的营养价值

黑木耳的营养价值 吃黑木耳的好处

1、黑木耳的营养价值

黑木耳是菌类食材中的精品,它营养价值特别高,不但含有人体必须的蛋白质和多种矿物质,还含有一些粗纤维和质,另外氨基酸和维生素也是黑木耳中最重要的存在,人们食用黑木耳以后能滋补身体,也以提高免疫细胞活性,可以预防多种常见疾病的发生。

2、黑木耳能预防癌症

黑木耳是一种天然的抗癌食材,它含有的胶质可以把人体内积存的毒素排出体外,另外它含有的黄酮类物质和酚类物质还能预防细胞癌变,提高细胞活性,平时食用可以后可以让癌症的发病率明显降低,从而也就起到了不错的防癌抗癌作用。

3、黑木耳能预防血栓

黑木耳这种菌类食材中含有一些维生素K,这种物质进入人类身体以后可以稀释血液,预防血液凝固,能有效预防血栓的生成,另外在平时人们多吃黑木耳还能增加血管弹性,也能预防血管老化,对中老年人群高发的动脉硬化以及冠心病都有很好的预防作用。

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