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小花菇的做法 小花菇如何做好吃

时间:2016-02-03 18:31:35来源:z.xiziwang.net 作者:anyway001

花菇是菌种之王,表面带有黑色的纹理,犹如一朵裂开的黑色花朵。花菇的生长过程中不需要什么肥料和激素,受污染低是理想的健康食物。花菇的营养丰富,可以促进身体平衡健康发展,改善机体衰老。今天我们给大家介绍些小花菇的做法,一起给家人做些美味吧。

果蔬百科小花菇的做法

小花菇的做法

一、蚝油小花菇 第一步:准备小花菇,耗油、油、盐。 第二步:小花菇先用开水汆烫泡发,小花菇要用盐水焯一下。 第三步:小花菇焯好后沥水,放在盘子中待用。 第四步:超过加油烧热后,将小花菇先放入翻炒均匀。 第五步:翻炒直到小花菇变软后,再加耗油后再加入水。 第六步:盖上盖子焖煮2到3分钟后,就可以取出装盘了。 二、小花菇炒肉片 第一步:准备小花菇和瘦肉,调料有油,盐,生抽,末,和生粉。 第二步:将瘦肉清洗切片,放入生粉中,拌入少量油,腌制五分钟。 第三步:之后小花菇用温水浸泡半个小时,切片,姜葱切段。 第四步:炒锅倒入油后加热,之后用小花菇和姜葱放入翻炒,均匀翻炒后加盐炒匀捞出。 第五步:锅中再加少许油,滑炒肉片,等到肉片完全变色后放入小花菇一起翻炒即可。 

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