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香菇食疗法 香菇医疗功效

时间:2014-07-28 15:27:53来源:z.xiziwang.net 作者:xizila

  香菇怎么做营养价值才更加的丰富呢,那么今天给大家说说香菇的食疗法:

果蔬百科香菇

  

(1)香菇配菜:

  患有高血压、高血脂者,可每天取香菇3~6朵,与其他菜相配,长期食用,有一定疗效。

香菇食疗法

  

(2)香菇猪肉:

  用干香菇9克或鲜香菇90克,与猪肉或牛肉共煎或炒食,经常食用可降低胆固醇,缓解动脉硬化和血管变脆。

  

(3)冰糖炖香菇:

  每天取3~6朵干香菇,水发后洗净,去蒂,加冰糖适量共炖,温服;或每日吃1次油焖香菇(少放盐),均可辅助治疗急慢性肾炎。

  

(4)香菇炖排骨:

  每天取用香菇3朵,与排骨肉共炖,喝汤吃香菇,可治疗佝偻病及小儿缺钙。

  

(5)香菇鲫

  取香菇3朵,洗净,用清凉水泡发,与鲫鱼1条(约重200克),加细盐、末、料酒等作料,用文火炖熟,温服,连续3天服用为一疗程,基本可使小儿麻疹尽快透发。

  

(6)香菇红枣

  取水发香菇20克,红枣20枚,鸡肉(或猪肉)150克,加姜末、末、精盐、料酒、白糖各适量,隔水蒸熟,每日吃1次。可治疗贫血、体质虚弱、四肢无力等症状。

 

 (7)香菇茯苓:

  取干香菇5克,茯苓10克,将香菇用凉水发好,切碎;茯苓焙干研末,与适量米一起煮,可治疗神经衰弱、眩晕、心跳等症,可谓安神益智良方,还可利尿消肿,补脾止泻。

  

(8)酒煮香菇:

  取香菇50克,酒100克,将香菇和酒同煮,每日口服两次,可治疗头昏头痛。

  

(9)香菇煮

  用干香菇500克,每次8克,每天晚上置保温杯每莸辈枰槐浚淮魏韧辏儆每逡槐诙煸缟霞尤群笠淮魏韧辍S嘞碌南愎交箍勺霾擞谩8个月为一疗程,再喝8个月为巩固性治疗。对治疗消化道疾病有明显促进作用。

  

(10)香菇糖水:

  取适量香菇焙干,每次用1.5~3克,冲水,在饭前用红糖水送下,可治疗胃痛。

  

(11)香菇干末:

  取杨树蕈(香菇之一)焙干研末,每次用1.5克,每日2次,空腹用温开水送下,可治妇女子宫出血症。

  

(12)香菇麦粥:

  鲜香菇50克,猪瘦肉末50克,香油、盐、味精、葱末和小麦各适量。先将香菇、瘦肉末入沸小麦粥中炖熟,再加上调料即可食用,每2天吃一次,常食可有安神健眠作用。

  

(13)香菇茯苓粥:

  干香菇10朵,油豆腐3块,茯苓10克,青豆1小碗,大米70克,酱油、盐各少许。香菇洗净切丝,油豆腐切丁,茯苓用水泡发1小时,软后捣成粉。将上述原料与淘洗的大米混和,加入调料,上火煮至黏稠时,将青豆撒在上面,即可食用。常吃,能安神养气并辅助治疗肺癌。

 

 (14)香菇冬笋:

  有香菇50克,配以去皮冬笋250克,先把香菇、冬笋加油炒20分钟,然后加酱油、白糖、醋、盐、湿淀粉再煸炒几下,每天做菜肴食用,可预防坏血病、佝偻、肝硬化等症。

 

 (15)香菇猪蹄:

  香菇50克,猪前蹄1只,通草15克。先将猪蹄煮八成熟,再下入通草、香菇再煮半小时左右,饮汤吃肉,连用数次,即可下奶。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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