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草菇

时间:2019-07-19来源:果蔬百科作者:xizi
草菇专题给大家介绍了草菇功效和作用以及草菇营养价值相关的内容,还提供了与草菇相关的其它知识。想了解草菇的朋友可不要错过了。
    时间:2019-07-19 11:54:28来源:果蔬百科作者:athena热度:126
    草菇是一种清凉菇,具有非常高的营养价值。草菇的吃法有多种多样,可以炒着,也可以做汤吃,口感鲜美、味道独特。草菇的功效极大,可以清热祛暑、补脾益气。不过,食用草菇的时候,一定要注意草菇的禁忌,以免给身体带来负面影响。 草菇的功效与作用 1、补脾益气 草菇是一种可以食用的菌种,我国多地都有人工栽培。草菇的气味特殊,具有清新的作用。食用草菇还可以起到补脾益气的功效,脾虚导致身体乏力、食欲不振、恶心呕吐的人最适合吃草菇,可以补脾健脾,可以快速消除脾虚带来的多种不适症状。 2、清热祛暑 草菇性寒,是一种清凉菇,可以起到清热祛暑的功效,特别适合在炎热的夏天服用。食用草菇可以让我...
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    时间:2017-04-30 10:32:18来源:果蔬百科作者:Rosebush热度:183
    野生毛草菇又名兰花菇,是世界上第三大栽培食用菌。草菇蛋白质含18种氨基酸,还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。能消食祛热, 补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的 营养保健食品,且一般人群均可食用,更是糖尿病患者的良好食品。脾胃虚寒之人不宜食用草菇,且草菇在食用时无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。 野生毛草菇的功效与作用 1.提高人体免疫力 野生毛草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。 2.解毒 野生毛草菇具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,...
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    时间:2017-04-20 18:06:45来源:果蔬百科作者:wangxue热度:101
    草菇是食用菌家族的重要成员,多以人工培育为主,它肉质细嫩营养丰富,平时培育时多会以稻划为主要的培育材料。那么草菇是什么样子的呢?一会我就把草菇的图片分享给大家,同时也会地告诉大家草菇的功效与作用有哪些。 草菇图片 草菇的功效与作用 1、草菇的能降血糖 降血糖是草菇的重要功效之一,它含有多种对人体有益的微量成分,它们进入人体以后会抑制人体对碳水化合物的吸收,也能让过高的血糖降下来,是最适合糖尿病人和高血糖人群食用的健康食材。 2、草菇能解毒 解毒也是草菇的重要作用之一,它能把人体内部积存的铅和砷以及苯等有毒物质分解,让它们分解成水分,随小便排出体外,从而也就减少了多种...
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    时间:2017-04-01 20:15:41来源:果蔬百科作者:Rosebush热度:99
    小草菇为真菌植物门真菌草菇的子实体,属担子菌纲伞菌科。最早栽培于我国,已有二百多年的历史,具有肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓郁等特点,素有放一片,香一锅之美誉。 小草菇的功效和作用 ⒈ 提高机体免疫力 小草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。 ⒉ 解毒 小草菇还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。 ⒊ 营养丰富 小草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸整齐、含量高,占氨基酸总量的38.2%。 ⒋ 抑制癌细胞生长 小草菇还含有一种异种蛋白物质,有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇,其他营养成分与木质类食用菌也...
    标签: 小草菇,草菇阅读全文>>
    时间:2017-03-22 17:26:01来源:果蔬百科作者:Rosebush热度:67
    草菇是一种肉质肥嫩的食用菌类,它的味道鲜美,营养丰富,能降三高,也能预防癌症,适合大多数人食用,只是生活中很多人对草菇不了解,不知道它怎么做才好吃。其实草菇有多中不同的做法,一会我就把它的常见做法写出来,告诉大家草菇怎么做最好吃。 草菇的功效和作用 1.提高人体免疫力 草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。 2.解毒 草菇具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。 3.抗癌 草菇还含有一种异种蛋白物质,有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇,其他营养成分与木质类食用菌也大体相当,同样具有抑制癌细胞生...
    标签: 草菇阅读全文>>
    时间:2016-09-11 14:33:26来源:果蔬百科作者:lsp热度:147
    草菇是一种肉质肥嫩的食用菌类,它的味道鲜美,营养丰富,能降三高,也能预防癌症,适合大多数人食用,只是生活中很多人对草菇不了解,不知道它怎么做才好吃。其实草菇有多中不同的做法,一会我就把它的常见做法写出来,告诉大家草菇怎么做最好吃。 草菇怎么做好吃 草菇的常见做法 青椒炒草菇好吃 1、青椒炒草菇很好吃,在炒制时需要准备草菇两百克,青红椒各一个,食用油、盐以及葱与生抽等调味料都要适量准备一些。 2、把草菇洗好以后切成块状,入沸水焯一下取出去掉水分备用,把青红椒洗好以后去掉籽,然后切成块状备用。 3、炒锅中放食用油加热以后把先把草菇块入锅炒制,炒匀以后再把青红椒入锅炒匀,随...
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    时间:2016-09-11 14:33:55来源:果蔬百科作者:lsp热度:188
    草菇是一种常见的食用菌类,它是光柄科真菌草菇的子实体,肉质鲜嫩,口感细滑,营养价值特别高,适合大多数人食用。草菇主要出产于中国的华南地区,在夏天时出产量最大。它不但营养丰富保健功效也很出色,想具体了解草菇的功效与作用有哪些,可以随小编一起去看看。 草菇的功效与作用 1、草菇能提高人体免疫力 草菇能提高人类身体的免疫力,它含有大量的维生素C,这种物质被人体吸收以后可以促进身体代谢,也能提高免疫细胞活性,更加清除身体内的多种病毒,能让人类身体的免疫力明显提高,经常食用草菇能减少一些常见疾病的发生。 2、草菇能解毒 解毒也是草菇的重要功效之一,它含有多种微量成分,这些成分...
    标签: 草菇阅读全文>>
    时间:2016-08-15 23:07:29来源:果蔬百科作者:anyway001热度:70
    草菇生长在草原上,是一种鸡心造型的菌类食物,肥厚的肉孜鲜美的滋味,丰富的营养价值。下面就分享下草菇汤怎么做好吃,了解下草菇汤的营养价值。 草菇汤怎么做好草菇汤的营养价值 一、 草菇汤怎么做好吃草菇油菜汤 第一步:草菇去掉蒂后清洗表面,切成两半后汆汤捞出。 第二步:同样汆汤下油菜和松仁。 第三步:炒锅要先加热,倒入植物油之后烧热,加入松仁翻炒变金黄色。 第四步:锅中再加油烧热煸炒油菜,炒匀后倒入清汤,加入草菇。 第五步:添加料酒,酱油,盐糖烧煮入味。 第六步:锅中加入淀粉勾芡,加入松仁烧热之后淋上香油蚝油即可。 二、草菇汤怎么做好吃鸡肉草菇汤 第一步:将草菇清洗之后浸泡在...
    标签: 草菇汤,草菇阅读全文>>
    时间:2016-08-02 18:27:59来源:果蔬百科作者:anyway001热度:185
    草菇在草原上生长,外形像是一颗心,肉质很厚实,味道则是菌类特有的鲜美。草菇营养价值高,是现在家常菜不可错过的一个食材。下面来了解下家常草菇的做法详解。 家常草菇的做法详解 一、 家常草菇的做法详解草菇粥 第一步:将葱切碎,姜片切丝。 第二步:草菇洗干净后用刀切开。 第三步:将黄米淘洗后用水浸泡下。 第四步:海参要提前发好,之后切成海参薄片待用。 第五步:在锅中加入些水,放入草菇还是煮,煮熟煮开后将草菇捞出。 第六步:将黄米放入草菇水中,大火烧开后开始小火炖煮十五分钟。 第七步:取出的草菇切成草菇末后放入粥中一起煮。 第八步:粥再次煮开后放入海参片,大火快速的煮开翻滚片刻...
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    时间:2016-04-11 11:00:31来源:果蔬百科作者:anyway001热度:51
    草菇口感滑嫩好吃,而且本身的味道清淡所以不适合炒制,更佳适合做汤做粥食用。草菇在夏季是家家户户的热门食材,草菇煲汤可以帮助解暑解毒。草菇本身是一种菌类,是菌类食物中之冠。下面就来看看草菇的功效与作用吧。 草菇的功效与作用 一、 草菇强身健体降血压的功效作用 草菇是一种菌类食物,所以本身确实富含多种营养物质,草菇本身是一种慢性的滋补品,极为的温和对身体有益,所以草菇很适合年长者和女性等身体抵抗力较弱的人食用。草菇的营养价值足够滋养身体,可以有强身健体的能力。草菇还可以缓解气管炎,对于高血压和动脉硬化都有帮助作用。 二、 草菇防癌的功效作用 草菇可以防癌,其中的多糖类化...
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    时间:2015-12-22 11:50:44来源:果蔬百科作者:anyway001热度:56
    草菇是本身非常鲜美的食物,用草菇来煲汤或者煲粥都是极好的美味。草菇的鲜美度更是不需要再额外加调味料,草菇是寒性食物较为适合做粥来吃,这样对身体更好,有暖身暖心的作用。今天推荐的是海参黄米草菇粥,一道味道鲜美有营养丰富的养生粥。下面就来看看海参黄米草菇粥的做法吧。 海参黄米草菇粥的做法 一、海参黄米草菇粥的准备食材 准备好海参一个,草菇三个,黄米一碗,葱姜适量,香油少许,胡椒粉少许。 二、海参黄米草菇粥的做法 第一步:将葱切碎,姜片切丝。 第二步:草菇洗干净后用刀切开。 第三步:将黄米淘洗后用水浸泡下。 第四步:海参要提前发好,之后切成海参薄片待用。 第五步:在锅中加入...
    标签: 草菇粥,黄米粥,海参粥阅读全文>>
    时间:2015-07-01 17:10:41来源:果蔬百科作者:lsp热度:116
    草菇和洋葱在生活中都特别常见,但是有些人却说草菇与洋葱一起吃对身体有害,这是真的吗?草菇与洋葱同吃真的有害吗?下面小编就带你们去具体看一看。 草菇与洋葱同吃有害吗 草菇与洋葱一起吃是无害的,大家可以放心食用,草菇与洋葱并不相克,两种食材中的营养成分相结合,还会更利于人体的吸收,另外在炒制草菇时加入洋葱还能让草菇的土腥气味更好的去除,能让做出的菜品鲜香气味更浓。 草菇与洋葱一起吃的做法 1、草菇炒洋葱 草菇与洋葱一起吃时,食用方法很多,像洋葱炒草菇就最常见的食用方法之,在制作时可以取三百克草菇和一个洋葱,把它们都洗好以后切成片状,然后在锅中放油,加热以后放入洋葱片炒...
    标签: 草菇,洋葱,有害阅读全文>>
    时间:2015-06-28 08:41:47来源:果蔬百科作者:lsp热度:102
    草菇是大家平时最喜欢吃的一种蔬菜,它营养丰富,保健功效出色,而且能制成多种味道不同的菜品,但是很多人在购买草菇以后,在存放和清洗方面却遇到了很多困难,不是草菇出现变质,就是感觉洗的不干净,这可应该怎么办呢?你们遇到这些情况也别急,小编一会就教大家草菇如何存放和如何清洗。 草菇如何存放 1、草菇可以冷藏保存 草菇是可以冷藏保存的一种蔬菜,但是它购买以后不能直接放入冰箱,应该在锅中烧一些清水,加入少量的食用盐,烧开以后把草菇放入,然后煮开,再取出降温放在保鲜袋中,做好这一切以后才能把草菇放入冰箱冷藏,这样能让草菇中在十几天中保持新鲜。 2、草菇可以冷冻保存 如果购买的新...
    标签: 草菇,存放,清洗阅读全文>>
    时间:2015-07-03 10:44:36来源:果蔬百科作者:lsp热度:119
    草菇是家家户户都会吃的一种菌类菜品,但是很多消费反映,自己购买的草菇回家后还没来得及吃就出现了变质,让人特别心疼。其实草菇是一种比较娇嫩的菜品,购买以后需要及时保存,不然就会变质,那么草菇应该如何保存呢?下面小编就教你们几招,让你们轻松学会草菇如何保鲜。 草菇如何保存 草菇如何保鲜 1、草菇可以用盐水保鲜 草菇购买以后是不能直接存入冰箱进么冷藏的,不然它会很快出现变质,最好的方法就是把保鲜盒中放入一些清水,然后加入少量的食用盐,再把购买回的草菇放入浸泡,半小时以后把保鲜盒放入冰箱进行冷藏,可以让草菇保存一个星期不变质。 2、草菇可以速冻保鲜 草菇虽然不能直接放入冰箱...
    标签: 草菇,保存阅读全文>>
    时间:2015-07-02 09:50:35来源:果蔬百科作者:lsp热度:172
    草菇不但可以直接炒食和做汤,还能制成酱油供人类食用,草菇酱油在各地超市中比较常见,是各调料柜台的主推商品,只是有些销费者对草菇酱油的好处了解不多,也不想盲目购买和使用。其实草菇酱油的好处有很多,一会我就写出来告诉大家,同时也会带大家去具体了解一下草菇酱油的制作方法,让大家都能明白草菇酱油是怎么做成的。 草菇酱油的好处 草菇酱油最大的好处就是带有草菇的鲜香气味,用它烹调的菜品鲜香味会更加浓郁,另外草菇酱油的色泽多较深,用它来制作红浇和焖炖的菜品时,更容易上色,会让做出的菜品红润诱人。 草菇酱油的制作方法 草菇酱油在平时的家庭中是很难制作的,因为它需要把小麦大豆等主...
    标签: 草菇酱油,草菇,酱油阅读全文>>
    时间:2015-06-19 11:24:05来源:果蔬百科作者:lsp热度:152
    草菇和香菇是生活中人们最常食用两个菌类蔬菜,它们都是蘑菇和一种,却又有着很多不同的地方,对于这些不同你们了解吗?如果不了解还是看看我对草菇和香菇区别的专门介绍吧。 草菇和香菇的区别 1、草菇和香菇的外观不同 草菇的香菇的外观不同,草菇的菌盖比较厚,个头也比较大,直径多在十到二十厘米之间,而且香菇的菌盖则比薄,而且个头也比较小,直径多在五到十五厘米之间。另外香菇会散发淡淡的香气,而草菇则没有香气存在。 2、草菇和香菇的生长环境不同 草菇和香菇的生长环境不同,这也是两者之间最大的区别,野生的草菇多生长在一些野外的草堆上,野草是它最重要的生长条件,人们栽培时多会以稻草为培...
    标签: 草菇,香菇,区别阅读全文>>
    时间:2015-06-30 10:31:26来源:果蔬百科作者:lsp热度:102
    草菇是一种口感滑嫩,营养丰富的食用菌类,是人们平时餐桌上的常客,但是也有一些人在吃草菇时会很担心,怕草菇与其他食材相克,一起食用以后对身体不利。那么草菇和什么相克呢?下面小编就带你们去了解一下。 草菇和什么相克 1、草菇和鹌鹑肉相克 草菇与鹌鹑肉是两种相克的食材,是不能一起食用的,这两种食材虽然都有一定的滋补功效,但是它们一起进入人体以后会产生一些不良反应,让人们出现呕吐、恶心等多种食物中毒症状,如果想把草菇和鹌鹑肉一起吃,最好隔开两小时以上。 2、草菇与酒相克 草菇与酒是两种相克的存在,草菇与酒同时食用时,它会加重酒精毒素对体的伤害,会让乙醇大量在人体内积存,对肝...
    标签: 草菇,相克阅读全文>>
    时间:2015-06-29 09:03:46来源:果蔬百科作者:lsp热度:116
    草菇是一种后熟作用特别重的菌类植物,人们在采收草菇以后,如果保存不当,会让草菇很快开伞变得不再新鲜。因此大家在收取和购买草菇以后应该及时进么保鲜处理,一会我也会对草菇保鲜方法和保鲜技术做一个专门的介绍,大家可以认直看一看,以后按这些方法去保存草菇,就能轻松吃到营养新鲜的草菇了。 草菇保鲜的方法和保鲜技术 1、草菇可以速冻保鲜 草菇收取或者购买以后,先挑选一下,去掉有病害的草菇,然后把把它们直接放入到零下二十度的环境中进行保存,并且要一直保持温度不变,这样可以让草菇在三个月内保持新鲜,它的味道和色泽都不会有明显的改变。 2、草菇可以用盐酸保鲜 草菇平时也可以利用稀盐酸...
    标签: 草菇保鲜,草菇阅读全文>>
    时间:2015-06-28 08:41:44来源:果蔬百科作者:lsp热度:65
    白草菇是草菇家族的一个重要成员,由于它的外表接近于白色而被人们称为白草菇,白草菇营养丰富,口感细嫩,有不错的滋补功效。只是有些人购买了白草菇以后却不知道应该怎么做,其实白草菇的做法有很多种,一会我就把几种白草菇的家常做法写出来告诉大家。 白草菇怎么做 白草菇的做法 青椒炒白草菇 1、青椒炒白草菇是人们食用白草菇的常见做法,具体材料是新鲜的白草菇四百克,大蒜一头,青椒一个,调味料按口味自 2、把白草菇先放在碱水中浸泡一会,取出再用清水洗净,然后用刀从中间切开,把青椒也洗好切成丝状,把大蒜去皮切成蒜末。 3、锅中放油把大蒜放入炒出香气,随后放入青椒丝炒匀,然后加入白草...
    标签: 草菇,白草菇阅读全文>>
    时间:2015-06-26 09:02:00来源:果蔬百科作者:lsp热度:198
    草菇大多数人都吃过,但是你们对草菇真的了解吗?知道这种食用菌的种类有哪些吗?为了让大家能对草菇多一些了解,今天我就把草菇的种类和图片整理出来,介绍给你们。 草菇的种类和图片 1、大型种草菇 大型种草菇是草菇的一种重要种类,它的个体比较大,包被厚而且有韧性,在生长时不易开伞,这种草菇多为圆菇,适合制成干菇或者用于罐头的生产,也可以鲜食。大型种草菇多在播种以后的十天左右出菇,子实体发育完成需要一周的时间,长成后的子食体为灰色。 2、中型种草菇 中型种草菇的个大头中等,它的包被厚薄适中,多会在播种以后的五到十天之间出茹,长成以后外表为淡灰色,具有超强的抗逆性,人工养殖时产...
    标签: 草菇,种类阅读全文>>
    时间:2015-06-24 14:22:29来源:果蔬百科作者:lsp热度:154
    草菇是生活中最常见的一种食用菌类,它营养丰富口感细嫩,可以在滋补身体的同时,预防多种疾病的发生,但是你们在食用草菇时了解过经的食用禁忌吗?知道草菇不能和什么一起吃吗?为了让大家能更安全的食用草菇,现在我就专门为大家说明一下草菇不能与什么同吃。 草菇不能和什么一起吃 草菇不能与什么同吃 1、草菇可以与所有食材一起吃 草菇是一种性质温和的食材,在所有的食材中没有与它相克的食物存在,大家可以放心食用,只是食用草菇的量要适度,不能过量食用,过量食用也会引发身体多种不适。 2、草菇不适合脾胃虚寒人群食用 草菇虽然可以和很多食物一起吃,也没有副作用,但那只是针对正常健康的人群而...
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    时间:2015-06-28 08:41:37来源:果蔬百科作者:lsp热度:176
    现在市场上有很多对于虫草菇的宣传,有些夸张的说法,还说虫草菇可以代替天然的冬虫夏草,这些说法是真的吗?虫草菇真正的营养价值又有哪些呢?接下来我就具体告诉大家,同时也会为大家介绍一些虫草菇的常见食用方法。 虫草菇的营养价值和食用方法 1、虫草菇的营养价值 虫草菇的营养成分结构与天然的冬虫夏草十分相似,虽然不及冬虫夏草出色,但是也一样具有出色的滋补功效,虫草菇中有蛋白质、脂肪以及维生素和多种微量元素与氨基酸,可以补益精血,强壮骨骼,调节神经,也能用于人类病后身体的恢复和调养,另外虫草菇中还有天然多糖和虫草素,它们都是天然的抗癌成分,可以有效减少人类胃癌和肺癌的发生。 ...
    标签: 虫草菇,营养,食用阅读全文>>
    时间:2015-06-25 09:22:56来源:果蔬百科作者:lsp热度:109
    虫草菇是近几年市场上特别热销的一种菌类产品,它即可以入药,也可以供人类食用,是一种营养丰富的菌类食品。生活中很多人只知道虫草菇是一种好东西却不知道它好在哪里,今天我就把虫草菇的功效与作用做一个专门的介绍,看过的朋友就能明白食用虫草菇有哪些好处了。 虫草菇的功效与作用 1、虫草菇提高身体免疫力 虫草菇可以提高人类身体的免疫力,它进入人体以后能清理人体内老化和病死的细胞,也能减少病毒对人体细胞的伤害,让吞噬细胞活性增加,从而也就让人体的免疫功效处于了最理想的状态。 2、虫草菇能预防癌症 虫草菇是天然的抗癌食品,它入药以后可以提取出治疗癌症的专用药物,能减轻癌症患者的痛苦...
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    时间:2015-06-24 14:13:59来源:果蔬百科作者:lsp热度:95
    虫草菇是一种药食两用的特色菌类食材,它是冬虫夏草的人工养殖产品,具有出色的滋补功效,平时大家可以多吃一些。只是有些人对虫草菇了解不多,不知道它应该怎么吃,其实它的食用方法有很多种,一会我就写出来介绍给大家,同时也会带你们看看虫草菇的功效有哪些。 虫草菇的吃法 1、虫草菇可以凉拌 在制作凉拌虫草菇时,需要先把适量的虫草菇洗净,然后放在沸水中焯熟,取出去掉水分,再把一小把粉丝焯熟,与虫草菇放在一起,然后加入盐和香油以及鸡精和少量的食用醋,调匀以后即可以食用。 2、虫草菇可做汤 虫草菇汤也是一种理想的食用方法,它平时可以与鸡肉一起炖制成养生鸡汤,大家可以把一只土鸡剁成块状...
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    时间:2015-06-18 10:13:53来源:果蔬百科作者:lsp热度:96
    生活中很多人吃惯了新鲜的草菇,在面对草菇罐头时,就不知道应该怎么食用了,其实草菇罐头的制作方法也有很多种,以它为主要食材,能制作出多种口味不同的草菇菜品,想学习就看看下面对草菇罐头制作方法的详细介绍吧。 草菇罐头制作方法 1、草菇罐头能做汤 草菇罐头做汤就是人们平时食用草菇罐头时的常见制作方法,它可以与丝瓜和豆腐搭配在一起制成丝瓜草菇汤,制作时需要把草菇罐头提前打开,把里同的草菇切成片状,在把丝瓜和豆腐炒制以后加入清水,再把切了的草菇片放入,烧开以后加入自己喜欢的调味料就可以。 2、草菇罐头可以炒制 草菇罐头可以像新鲜的草菇一起炒制以后食用,具体制作方法也很简单,只...
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