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夏季栽培鸡腿菇技术

时间:2014-07-28 21:19:17来源:z.xiziwang.net 作者:admin

  如果想在夏季栽培鸡腿菇的话, 需要注意哪些问题呢,今天就给大家具体来说说夏季栽培鸡腿菇的技术:

果蔬百科鸡腿菇

  

一、建造菌畦。

该技术适于规模化生产,栽培田的面积为300—1000平方米。挖深0.2米、宽1.4米、长20米以内的菌畦,菌畦间距0.8米以上,每隔6畦留1条4—6米宽的作业道,以利车辆进出。

 

 二、搭设遮阳棚。

栽培田上方2.5—3米处搭布遮阳棚,密闭不透光。棚上覆盖一层塑料膜,以免淋进雨水。上面再盖一层遮阳网,遮阳棚边缘以超过栽培田周边各3米为宜,使9—16时的阳光无法直射菌畦。春季在棚四周种植长蔓形植物,尤以长葫芦瓜、佛手瓜、丝瓜南瓜为宜。

  

三、设置增湿装置。

在遮阳棚四周上方架设喷水管道及单向喷雾头,在遮阳棚内每隔4—5米架设一排双喷头管道,该喷雾头的作用是向遮阳棚内的空间喷水、保温。安装应进行实地测试,以喷雾不留死角为准。四周的管道应在每边设一阀门,以备有风时关闭下风处的喷头。

  

四、防虫措施。

遮阳棚四周用防虫网封闭,以防虫类进入。

  

五、覆土材料。

用肥沃的菜园土或蔬菜大棚耕作层的肥土。每1000公斤土中加入发酵的牛粪、鸡粪各200公斤、尿素10公斤,充分拌匀后,喷施600倍的辛硫磷液,然后覆膜,约5—7天后打开土堆,加入30公斤石灰粉,拌匀并建堆、覆膜,7天后即可使用,覆土材料可按每100平方米畦床用2立方米覆土的用量。

  

六、栽培管理。

基料的处理按常规方法进行,要求装袋发菌。应创造条件延长发菌时间,一般须延长30天以上,然后按常规方法脱袋入畦、覆土。在自然湿度条件下,保持遮阳棚下的平均空气相对湿度80%即可。

  

七、注意事项。

遮阳棚下的空气相对湿度不可过高,中间部位最高95%,周边相对湿度保持在75%左右。喷水保湿须多次、少量,尽量不使子实体上积聚水珠。覆土厚度2厘米为宜,但若想产出大个头的菇,可覆土到4—5厘米。当自然风力较大时,可在来风的遮阳棚一边架设挡风草苫或塑料薄膜,3—4级风力时可不采取措施。

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