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青豆怎么做好吃

时间:2014-07-29 18:37:38来源:z.xiziwang.net 作者:admin

青豆怎么做才好吃呢,如何搭配才更具有美味呢,那么今天就给大家介绍介绍青豆的做法:

果蔬百科青豆

一、骨肉相连青豆

骨肉相连青豆粥 材料:

粥底一锅、青豆100克、骨肉相连鸡肉串200克(已经煨好了佐料的鸡肉串,超市里可以买得到);

骨肉相连青豆粥 做法:

1、把骨肉相连鸡肉串从竹签上退下,和粥底一起煮15分钟;

2、加入青豆,旺火煮10分钟;

3、鸡肉口感香脆醇香,非常简易又好喝的一道粥。

二、青豆薹鸡蛋三文治

原料:嘉顿小平方包、鸡蛋、豆角、蒜薹、蜂蜜柚子酱。

做法:

1、 豆角、蒜薹在加了盐的沸水中烫熟。

2、 鸡蛋调入蜂蜜柚子酱,放入平底不粘锅,炒成蛋花。

3、 再两片方包上分别铺上一层鸡蛋,再加上蒜薹豇豆即可。

营养和热量分析:

营养价值:此款三文治所选用的豆角、蒜薹等食材,富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、去脂润肤的作用,能让你保持良好的身材,避免过多油脂的摄入。所选择的嘉顿小平方包富含优质淀粉质,鸡蛋的蛋白质含量高,搭配青豆蒜薹,营养均衡,让身体更轻盈。

热量:1份青豆蒜薹鸡蛋三文治的热量约等于296大卡,相当于一碗皮蛋肉粥热量的61%;相当于一份牛肉面热量的54%;相当于1小屉叉烧包热量的46%;相当于1根油条+一碗豆浆热量的43%;相当于一盘什锦炒粉热量的37%.

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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