[茄子]日期：2014-08-06 12:20:15

茄子拔烂子大家可能第一次听说吧，那么今天在家觉得无聊就给大家说说具体是如何做的? 茄子 简介 今天说的是山西的地道面食，也是绝色的小吃，名称就很有风情：拔烂子。今天介绍这个茄子做的拔烂子，希望能给大家多提供一个吃茄子的健康方法。 用料 圆茄子盐...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 12:18:37

茄子的做法有很多种的，那么干烧茄子应该怎么做呢，下面给大家分享具体步骤： 茄子 简介 昨天笨笨、东东和秋月来家里玩，他们来跟我学做蛋糕，其实我自己都还是个刚入门的学生，就这样开始带徒弟了，可谓是“人有多大胆，地有多大产”，好在做蛋糕只要有好的...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 12:16:13

在冬天我最喜欢吃干锅茄子扁豆了，那么下面就给大家分享下做法： 简介 干锅菜，汤汁少、不勾芡，经过高温烹制，食材本身的味道淋漓尽致地挥发出来，再辅以各种美味调料，食之干香味浓，香辣过瘾，久久回味~ 茄子 用料 长茄300克扁豆150克 五花肉100克大蒜3瓣...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 12:12:51

今天给大家说说红烧茄子的做法图解，大家好好看看哦，很简单的 茄子 简介： 大学时某天，好友郭郭跑过来和我说：“中午和我一起吃饭去吧，我请你去三食堂吃特好吃的烧茄子。”当时学校的一食堂和二食堂是那种从窗口刷卡打饭的正规食堂，而三食堂和四食堂是私...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 12:08:59

当场我学做炒茄子的时候就做的青椒炒茄子，那么现在回想起来还能想起步骤的，给大家说说看看： 茄子 简介 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，紫色蔬菜能调节神经使人心情愉快并能预防紫斑病，防治咳血。 茄子营养丰富，含有多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 12:08:22

鱼香茄子我们大家应该都经常吃，那么鱼香茄子应该怎么做呢，今天就给大家说说看看： 鱼香茄子的原料： 茄子; 鱼香茄子的配料： 青红椒、姜、蒜和葱; 鱼香茄子的调料： 豆瓣酱、油、盐、淀粉、生抽、老抽、蚝油、醋、糖和麻油。 鱼香茄子的做法： 1、准备材料...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 12:07:28

我比较爱吃鲶鱼，经常做鲶鱼炖茄子，那么今天就给大家说说具体应该怎么做的吧 茄子 做法一 用料 鲶鱼二条，1500克(买鱼小窍门：颜色发黑的是养殖的，颜色淡青，肚皮发黄的是野生的)杀掉洗净，紫长茄子2000克，(可根据人多少加减)。 葱段50克，蒜瓣(拍)50克姜...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 12:00:57

茄子怎么做才好吃呢，才更加的美味，更加的爽口呢，下面就给大家介绍介绍几种茄子食谱： 【食谱推荐】麻辣茄饺 【原料选择】 主料：长嫩茄子250克，猪肉馅100克。 配料：鸡蛋2个，面粉50克，色拉油750克，湿淀粉10克，川椒5克。 调料：碘盐5克，味精5克，麻...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 11:59:23

今天在菜市场看到一些茄子感觉蛮便宜的就买了一些，那么今天就给大家说说茄子的几种做法： 茄子 凉拌茄子 原料： 长茄子2个，红辣椒1个。 辅料： 大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。 做法： 1.茄子洗净、削去外皮，切成长段;大蒜拍碎，再...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 07:26:34

听说茄子可以祛斑啊，而且效果还是非常好的，今天就给大家说说茄子怎么可以很好的祛斑? 茄子 茄子祛斑的第一种方法：茄子爽肤水 成本仅3元 材料：茄子1根、纯净水30ml 工具：玻璃器皿、搅拌棒、榨汁机、煮水锅 步骤： Steps1、茄子切块榨汁; Steps2、纯净水...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 07:26:14

今天给大家推荐一种祛斑好方法，就是利用茄子祛斑，效果很不错哦 茄子 茄子祛斑的第一种方法：茄子面膜 材料：新鲜茄子1个 步骤：先把茄子洗净，并切成小片，尽量切薄一点，就像黄瓜面膜那样。 使用方法：用茄子肉轻轻轻擦抹有斑的部位，茄肉干后再换一块，...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 07:25:31

我们在栽培茄子的时候可能也会出现很多的误区，就是可能会出现一些问题，今天就给大家说说看看： 误区一：茬次多，收入高 许多菜农认为，茬次多收获的产品越多，效益则一定好。但结果往往是茬次过多，效果差，效益低。因为茄子有一定的生长规律，只有遵从这...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 07:24:52

今天就给大家介绍介绍几种腌茄子的做法，很简单的哦，大家好好看看 一、咸茄子 原料 鲜茄子20千克，食盐5千克。 制作过程 将鲜茄子去掉柄 蒂，用水洗净后入缸，放一层茄子撒一层盐，然后注入18波美度盐水，与茄子齐平，上压石块，放在阴凉通风的地方。每天翻...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 07:24:13

今天给大家说说鱼香茄子的做法大全，很好吃的哦，大家没事在家都可以做做的很简单的。 鱼香茄子 做法二 烤盘法 大火预热烤盘5分钟。下油及鱼香料同铲匀，淋下调味料，小心放入茄 鱼香茄子 子，加盖，大火热2分钟。拨茄子向盘之四周，中间留空位，倒人生粉水...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 07:23:21

今天给大家说说茄子炖干肉应该是怎么做的，其实做法还是蛮简单的，味道很不错哦。 茄子 茄子干炖肉的原料： 猪肉、茄子干 茄子干炖肉的配料： 姜片、干辣椒、几瓣蒜、豆豉、葱 茄子干炖肉的调料： 花椒、大料、小茴香、山奈、白芷、醋、酱油、盐、胡椒粉、糖...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 06:52:50

今天给大家说的一道菜就是西红柿烩茄子，很好吃哦，而且非常的美味，大家好好看看学学如何做? 简介 不用一滴油微波法做美味好看的烩烧茄子——饭店里制作烧茄子，大多是茄子用油炸成酱红色，再和西红柿、青椒一起烧制。山西农家自己制作，一般都是把茄子先用...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 06:52:00

油条怎么炒着吃，豆瓣茄子炒油条就是一种非常不错的菜，下面就给大家说说具体应该怎么做的? 简介 先想用什么来搭配这油条, 看到冰箱中茄子最适合了; 但怎么做这油条能保持脆感， 又能入味呢? 炒制前用油先煎一下，让它变脆; 想它更入味， 用辣椒肯定不错，...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 06:51:13

今天给大家推荐一款美食五肉末烧茄子，我亲手做的哦，而且很成功，下面就把做法给大家说说： 简介 菜园的茄子总算又接了三个，两个品种可以凑一碗了。今天下午刚摘的新鲜，上次想用来烧，结果没有肉末就搞了一个干煸茄子没想到很受欢迎，这次要把上次没有吃...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 06:49:30

茄子鱼干炖五花肉是我最爱吃的额，不仅仅可以吃到我爱吃的茄子，还可以吃到肉，那么今天就给大家分享分享我的做法： 用料 茄子500克五花肉250克 鱼干适量青椒一个 葱姜 蒜生抽2汤匙 酒酿腐乳 2块糖一茶匙 花雕酒1汤匙 茄子鱼干做法 做法 1.茄子切滚刀块。五...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 06:48:40

上个周末朋友交我怎么做肉末咸鱼茄子煲，那么今天我就把方法和大家分享分享： 用料 茄子两条青咸鱼 一小块 肉末一点大蒜六瓣 生姜香葱 A玉米淀粉 2大匙(裹茄子用)A玉米油 小半碗 B生抽 1大匙B老抽 1/4小匙 B陈醋 1大匙B砂糖 1又1/2小匙 B鸡精 1/4小匙A 肉末...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 06:47:17

奶酪焗茄子就是我要给大家推荐的美食，很好吃很有味道，下面就给大家说说具体怎么做的? 用料 茄子1个半多美鲜奶油奶酪(洋葱细香葱) 2大茶匙 西红柿半个洋葱半个 牛肉馅100克黑胡椒一茶匙 盐适量何氏匹萨碎奶酪碎 适量 奶酪焗茄子 做法 1.茄子洗净后一切两半...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 06:46:30

回锅肉大家都吃过，茄子回锅肉大家吃过没有啊，今天就给大家说说具体的做法： 用料 肉300克茄子350克 葱15克姜15克 黄瓜丝10克胡萝卜丝10克 盐1茶匙(5克料酒1汤匙(15ml 白糖1茶匙(5克生抽1茶匙(5ml 豆豉1茶匙(5克郫县豆瓣酱1汤匙(15克 甜面酱2茶匙(10克) 茄...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 06:44:44

茄子可以做出美味的食物，茄子皮仍然可以，下面就给大家说说茄皮小炒肉做法： 简介 今天上桌的，正是以一道我们平常总容易忽略，甚至丢掉的食材来做的菜——茄子皮，但，茄皮却是很有营养价值的东西，所以昨天在做了一道酱爆茄丁后，我又拿茄子皮做了一道小...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 06:43:59

肉末菊花茄子这个我不知道大家有没有吃过，不仅仅做出来的菜很好看而且味道也非常的美味，下面就给大家说说看看： 用料 长茄子2根肉末50克 葱末姜末 蒜末胡萝卜末 盐鸡精 蚝油五香粉 酱油香油 水淀粉 肉末菊花茄子 做法 1.长茄子清洗干净去蒂，肉末50克 2.长...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 06:41:12

今天给大家介绍一种烧茄子方法，很美味的哦 用料 圆茄子1个西红柿1个 大蒜适量葱花少许 美味烧茄子 做法 1.需要茄子，番茄和大蒜，最好用圆茄子 2.茄子洗净后切成滚刀块，不需要去皮，茄子切块后放入清水中浸泡5分钟，捞出沥干 3.番茄洗净后同样切成滚刀块;...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 06:40:13

泡椒菊花茄这道菜可以说是没有一定的技术水平是无法做出来的，那么今天就给大家分享下做法： 用料 长茄子2个泡椒一大勺 葱姜 蒜盐适量 高汤一小碗生抽一小勺 水淀粉适量 泡椒菊花茄 做法 1.茄子洗净去蒂，切成3-4寸的段(如果想卖相好看，可去皮。因心疼那皮...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 06:39:31

茄子馒头大家吃过没有啊，那味道很美味而且很有嚼劲，今天就给大家分享分享做法： 简介 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是我们家庭餐桌上，十分常见的蔬菜。紫茄子中含有其它蔬菜少有的维生素P，每百克含量高达720毫克，不仅在蔬菜中出类拨萃，即使水果和...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 06:38:04

用黄豆焖茄子是一种非常不错的做法哦，那么今天就给大家说说具体的做法吧： 用料 黄豆半小碗茄子两个 青椒4~5个大蒜两瓣 植物油盐 花椒大料 酱油糖 鸡精香油 香葱十三香 黄豆焖茄子 做法 1.黄豆泡8个小时，茄子洗净切长条，青椒洗净去蒂去籽切长丝备用 2.将...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 06:34:41

天冷了，来碗面是多么爽的事情啊，下面就给大家推荐推荐茄子炸酱面 用料 面条猪肉末 茄子黄瓜 胡萝卜大蒜 六月鲜豆瓣酱老抽 白糖 茄子蘑菇肉末 做法 1.准备好材料，洗净 2.胡萝卜去皮切成丝，锅中水烧开，焯水沥干备用。黄瓜切丝，茄子切成小丁，蒜切成蒜末...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 06:33:46

茄子烧胡萝卜是我最爱吃的一道菜了，而且现在我也会自己做了，那么今天就给大家说说具体做法： 用料 茄子250克胡萝卜1根 蒜末1大瓣葱末 干淀粉水淀粉 盐酱油 糖(红糖最好)素油 1勺 茄子烧胡萝卜 做法 1.茄子切一寸长滚刀块后加盐腌20分钟 2.胡萝卜切滚刀块,...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 06:20:33

我们都爱吃蔬菜，特别是茄子，你看着茄子很一般，可是他们的营养和功效却很不一般。 哪种茄子最营养 茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，紫皮茄子的皮中含有丰富的维生素E和维生素P,对保护心血管、延缓人体衰老具有积极...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 06:20:06

大家吃茄子的时候都是去皮的，其实 是 它的皮最有营养，快为了解一下吧 茄子 又名酪酥、昆仑瓜,属茄科，为一年生草本植物，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-06 06:19:08

蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄，淡红色的则为杭茄。在春季淡红色的先上市，随后紫红色茄子上市。 如何挑选好茄子 茄子的老嫩对于品质好差影响极大。判断茄子老嫩有一个可靠的方法就是看茄子的眼睛“大...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-05 17:48:49

茄子黄萎病如何避免呢，那么今天就给大家来讲解讲解具体方法： 茄子黄萎病简介： 一般年份发病率为40%-50%，严重年份发病率达70%以上，甚至绝收，农家小菜园更为严重。茄子黄萎病多在门茄坐果后发病，盛果期病株急剧增加。发病初期，植株中下部叶片脉间或叶...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-05 16:43:48

茄子也可以开花，而且花朵也很漂亮今天就给大家介绍介绍茄子花： 花卉 茄子花，顾名思义就是茄子的花朵，是茄子结果之前的状态。 茄子，江浙人称为六蔬，广东人称为矮瓜，是茄科茄属一年生草本植物，热带为多年生。其结出的果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-05 16:42:38

麻油拌茄子很好吃哦，而且做法非常的简单几分钟就可以完事了，下面给大家说说做法： 美食原料 主料：茄子(1根)、红椒(半只)、青椒(半只)、葱(1根)、姜(2片)、熟白芝麻(2汤匙) 酱汁：山西老陈醋(2汤匙)、海天海鲜酱油(1汤匙)、麻油(1汤匙)、辣椒油(2汤匙)、鸡...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-05 16:40:04

今天给大家介绍介绍茄子干的常规知识以及茄子干的吃法： 简介 茄子干赣东北(万年县，鄱阳县，乐平市等地)的土特产品，它集香、辣、甜、咸多种味道为一体，口感既韧又软，且有过口忘不了，吃了还想吃的味道。 茄子整个洗净后，整个放进沸水中汆一下，使其变软...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-05 16:39:11

如果我们在种植茄子的过程中出现茄子白绢病病应该怎么办呢，如何更好的防治呢? 茄子白绢病 为害症状 茄子白绢病主要为害茎基部。病部初呈褐色腐烂，并产生白色具光泽的绢丝状菌丝体及黄褐色油菜籽状的小菌核，严重时叶柄、叶片凋萎，最后干枯脱落或整株枯死...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-05 16:38:49

茄子的病害有很多种的，那么今天就给大家介绍介绍茄子菌核病应该如何进行防治? 病原 子囊菌亚门真菌——核盘菌Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) De Bary. 茄子菌核病 症状 整个生育期均可发...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-05 16:38:26

茄子在快要成熟的时候，果实上如果出现茄子果实疫病就很麻烦了，下面给大家说说如何防治? 病害症状 主要为害果实，偶见为害幼苗和梢部。 苗期染病，在幼苗基部产生暗褐色水溢状斑，缢缩或倒伏，不产生立枯症状。 果实染病，初在果面上产生大小1厘米圆形至椭...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-05 16:38:01

今天给大家说说茄子黄萎病的病原病状以及防治方法： 病原 茄子黄萎病病菌为半知菌亚门真菌的大丽轮枝菌(Verticilli-um dahliae Kleb.)。 病菌分生孢子梗直立，细长，上有数层轮状排列的小梗，梗顶生椭圆形、单胞、无色的分生孢子。厚垣孢子褐色，卵圆形。可...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-05 16:37:42

茄子的嫁接方式有很多种，今天就给大家介绍介绍几种常见的方式： 一、劈接法 这是一种在茄子嫁接中应用比较普遍的方法，成活率较高，嫁接效率高。当砧木和接穗茄子苗长至5～6片真叶时，用刀片横切砧木茎去掉上部，保留2～3片真叶，在砧木茎中间垂直劈开1厘米...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-05 16:37:14

冬天茄子都是要栽培在大棚里面的，那么大棚茄子如何进行管理呢? 1、温度管理： 定植后一周内不通风或少通风，以提高地温，促进缓苗。待秧苗恢复生长后，应适当通风降 温，以防苗子徒长，保持秧苗蹲实，叶色深紫。待进入结果期后，随着外界温度的升高和浇 水...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-05 16:36:51

我们都知道茄子一般都是春季进行栽培的，那么冬季应该如何进行栽培呢? 栽培设施及时间 越冬栽培的大部分时间处于寒冬低温季节。因此，栽培设施必须是保温性能良好的日光温室。 茄子越冬栽培的播种育苗期为8月底至9月上中旬。在温暖、光照充足的秋季育出壮苗...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-05 16:36:32

今天给大家说说茄子嫁接需要注意哪些事项以及茄子嫁接技术： 1、砧木介绍： (1)平茄又称赤茄、红茄，主要抗枯萎病，中抗青枯病(防效可达80%)。种子易发芽，嫁接成活率高，用平茄作砧木需比接穗早播7天。土传病害(青枯病)严重地块，不宜选用该品种作砧木。 (2...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-05 16:35:59

我们在栽培茄子的时候如果遇到茄子花腐病应该怎么办额，下面给大家说说如何更好进行防治? 危害特征 主要为害花器和果实。花器染病后变褐腐烂，病花脱落或挂在枝上。果实染病后变褐软腐，果梗呈浅褐色或灰白色，病部组织水份消失逐渐干缩，湿度大时，病部密生...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-05 16:35:34

茄子烂果病害应怎样防治?今天就给大家说说具体方法： 一、发生 引起烂果的主要病害有以下几种： 1.灰霉病：先从果蒂周围产生褐色水浸状斑，扩大后呈暗褐色，表面产生灰色霉状物，果实内部变黑腐烂。 2.绵疫病：水浸状园形病斑，后扩大呈黄褐色，湿时病部产生...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-05 16:33:05

茄子的种类有很多，那么云南茄子我们了解吗，今天就给大家介绍介绍： 云南茄子 工艺：拌 口味：咸鲜味 主料：茄子(紫皮、长)(1000克) 辣椒(青、尖)(100克) 辅料：籼米粉(干、细)(100克) 调料：盐(5克) 料酒(10克)植物油(20克) 类别：滇黔菜 清热去火调理 健...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-05 16:31:51

今天闲着没事就给大家说说鸡茸酿茄子是怎么做的?大家好好收藏哦 简介 工艺：酿 菜品口感：味道酸甜，香鲜嫩滑。 主料：鸡胸脯肉(50克) 茄子(250克) 胡萝卜(15克) 青豆(15克) 鸡蛋(75克) 调料：味精(3克) 盐(2克) 白砂糖(5克) 色拉油(30克) 番茄沙司(10克) 淀...阅读全文>>

[茄子]日期：2014-08-05 16:30:52

茄子可以炒着吃，也可以煮着吃，照样也可以煎着吃，今天就给大家说说煎茄子的做法： 煎茄子的制作材料 主料：茄子,500克 调料：植物油100克,小麦面粉50克,鸡蛋120克,胡椒粉2克,盐3克,牛奶10克 煎茄子 煎茄子的做法 1.把茄子洗净，削去皮，切成薄片，撒上精盐...阅读全文>>