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  • 干锅茄子肉片的做法

    [茄子]日期:2014-10-10 09:16:37

    大家平时去餐厅就餐时,有没有吃过一道名为干锅茄子肉片的菜肴呢?在品尝这道美味菜品的时候,有没有想自己也在家中制作美味的干锅茄子肉片呢?我一直是一个美食爱好者,平时就喜欢在家制作各种菜品,我制作用干锅茄子肉片吃过的人都说好吃,现在我把干锅茄...阅读全文>>

  • 腌蒜茄子的家常做法

    [茄子]日期:2014-09-08 09:11:51

    茄子是一种老百姓很常吃的一种瓜果类食物,茄子的营养特别的丰富,现在我们就一起来学习一下腌蒜茄子的家常做法吧。 腌蒜茄子的家常做法 茄子是一种营养价值特别高的一种瓜果类蔬菜。而架子中的脂肪和热量都很低,特别健康,可是加子的蛋白质,膳食纤维,抗...阅读全文>>

  • 腌蒜茄子的方法步骤

    [茄子]日期:2014-09-07 09:24:10

    腌蒜茄子是一种家常小菜,很多人都特别喜欢吃的,可是腌蒜茄子的方法有点难度,因为制作腌蒜茄子的工作很零碎,现在就一起来了解一下腌蒜茄子的方法吧。 腌蒜茄子的方法 腌蒜茄子是一种一年四季都可以做的一种小菜,而且很多人都特别爱吃,在夏季吃腌蒜茄子...阅读全文>>

  • 东北腌蒜茄子的做法

    [茄子]日期:2014-08-26 09:54:22

    茄子是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种。茄子形状也有许多不同,有圆形、椭圆、长条形等。茄子在我们日常生活中很是常见,食用方法也多种,但最常见的食用方法就是炒食,今天我么要来学习一下东北腌蒜茄...阅读全文>>

  • 茄子的食用功效 吃茄子的好处有哪些

    [茄子]日期:2014-08-21 11:31:30

    大家对 茄子 并不陌生,那么 茄子的食用功效 大家了解多少呢? 简介 中医认为,茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效,可治疗内痔或大便 出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等。 分析发现,茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质...阅读全文>>

  • 茄子烤鸡胸材料和做法

    [茄子]日期:2014-08-07 20:45:26

    茄子烤鸡胸大家应该很少吃过吧,很好吃的哦,做法也非常的简单今天就给大家分享分享: 茄子烤鸡胸材料: 香草油用料:橄榄油3汤匙(45ml),迷迭香碎1茶匙(5g),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g),长茄子4根(每根约250g),鸡胸肉4片(每块约170g),迷迭香5g,...阅读全文>>

  • 红烧茄子怎么做?

    [茄子]日期:2014-08-07 20:44:27

    很多人都特别喜欢吃红烧茄子,那么红烧茄子怎么做才好吃呢,下面就给大家介绍介绍: 红烧茄子食材 茄子两条,青椒一个,西红柿一个,蒜瓣,盐,白糖,花生油。 红烧茄子方法/步骤 茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。 青椒和西红柿清洗干净后切...阅读全文>>

  • 茄子西红柿卤面

    [茄子]日期:2014-08-07 20:43:03

    冬天比较寒冷,就比较喜欢吃有汤汤水水的东西,那么下面就给大家介绍茄子西红柿卤面的做法: 茄子 简介 很多人都做过茄子番茄卤面,但有的说,味道不好,不香,有的说,味道还可以,但做出来的面码发黑,不怎么能让家人看着有食欲!那有什么方法让茄子番茄卤...阅读全文>>

  • 老干妈肉末茄子

    [茄子]日期:2014-08-07 20:42:00

    提到老干妈肉末茄子我的口水都流下来了,我最喜欢吃老干妈肉末茄子了,那么今天就给大家分享下做法吧: 茄子 简介 今天做一道超级好吃的少油版的老干妈肉末茄子,真的非常好吃~现在茄子都下肚了,我想起来还流口水呢~无论是配米饭还是喝粥吃馒头,都很棒~!不...阅读全文>>

  • 红烧茄子原料和制作方法

    [茄子]日期:2014-08-07 20:41:15

    红烧茄子是我最喜爱吃的一道菜了,那么下面就给大家说说红烧茄子是如何做的? 食物原料: 茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟、 料酒两匙、 八角(大料)两玫、 葱三棵,切碎、 蒜三瓣,切片、 香菜两棵,切碎、 豆瓣一匙、 酱油一大匙、 白糖一咖啡匙、...阅读全文>>

  • 腊鸭脯炒茄子做法步骤

    [茄子]日期:2014-08-07 20:40:13

    腊鸭脯炒茄子很好吃的哦,我老妈最爱吃这道菜了,我打算周末的时候给她做做: 茄子 用料 腊鸭脯 3条紫茄子4根 青红尖椒2根小葱2根 生姜1块精盐 料酒白砂糖 黄豆酱 做法 1.紫茄洗净去蒂切滚刀块状,撒少许精盐抓匀,腌制10分钟左右 2.腊鸭脯清水冲洗后放入盘...阅读全文>>

  • 茄子的营养价值和食用效果

    [茄子]日期:2014-08-07 20:38:03

    茄子很不错哦,很少有紫色的蔬菜哦,他们的维生素很丰富,特别是E和P 介绍 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。 茄子属茄科,一年生蔬菜。原产印度,我国普遍栽...阅读全文>>

  • 培根茄子卷做法步骤

    [茄子]日期:2014-08-07 19:26:32

    现在茄子很便宜,于是就在菜市场购买了一些回来打算做些培根茄子卷,下面给大家说说具体怎么做的吧: 简介 刚开始做菜的时候我都是很谨慎的抄下方法,或者捧着一本食谱,一步步按部就班的在厨房里操作,俨然一个特听话的小学生!做菜做久了就变成了一个不规矩...阅读全文>>

  • 煎酿茄子做法

    [茄子]日期:2014-08-07 19:25:32

    煎酿茄子是我最喜欢吃的一道菜,那么今天就给大家说说是如何做的吧: 主料 茄子400克,净鱼肉200克。 煎酿茄子 配料 干淀粉、湿淀粉、精盐、味精、白糖、料酒、胡椒面、蚝油、酱油、香油、熟猪油各适量。 做法 (1)将茄子洗净,去蒂,斜切成双联厚片。 (2)将...阅读全文>>

  • 茄子鱼用料和做法步骤

    [茄子]日期:2014-08-07 19:24:51

    今天给大家说说茄子鱼的做法,很简单的哦,平时我最爱吃鱼了,也最爱吃这道菜了 简介 一道菜,总是一种吃法,会腻;犹如,一年四季一个发型,会烦;假如,昔日的飘逸长发改变为清爽的短发,会带来欣喜和新鲜;犹如,熟悉的红烧茄子偶尔做成鱼的感觉,会顿时胃口...阅读全文>>

  • 蒜泥拌茄子做法步骤 蒜泥拌茄子哪里的菜

    [茄子]日期:2014-08-07 19:24:01

    蒜泥拌茄子哪里的菜啊,具体应该怎么做呢,今天就给大家解答一下: 茄子 主料: 茄子、500克。大蒜、100克、酱油、10克、盐、3克、醋、5克、香油、5克、各适量。 调料: 香菜5克,大蒜(白皮)5克,辣椒(红、尖)5克,白砂糖2克,醋2克,味精1克,香油5克,辣椒油5克,...阅读全文>>

  • 炸茄盒做法步骤

    [茄子]日期:2014-08-07 19:23:06

    炸茄盒是我特别喜欢吃的一种食物,那么今天就给大家说说是怎么做的吧: 简介 今天,为了再重温一下记忆中的味道,咱就再做上一回这个十几年才吃一回的菜——炸茄盒。菜被端上桌,受到老李的热烈欢迎,这回小李也吃了不少。炸茄盒趁热吃是最好的,外皮酥脆,...阅读全文>>

  • 茄子烫面饺用料和做法

    [茄子]日期:2014-08-07 19:22:15

    冬至那天就做了茄子烫面饺,很好吃的哦同学都说好吃,下面就给大家说说做法: 简介 茄子烫面饺是我们家经常做的一道经典面食之一。烫面面皮口感不同于其他水调面和发面制成的饺子,吃起来有些软糯、微甜、劲道融为一体的感觉。配上用花椒水养制的茄肉馅,近...阅读全文>>

  • 茄子鱼头煲用料和做法

    [茄子]日期:2014-08-07 19:21:33

    今天闲着没事就给大家说说茄子鱼头煲的做法,很好的哦大家好好看看: 用料 红鲢鱼头 一个(2斤多一个)茄子2根 大葱少许蒜少许 姜少许芝麻甜面酱 适量 香菜少许盐适量 料酒少许糖少许 胡椒粉少许鸡精少许 茄子鱼头煲 做法 1.鱼头洗净切块,茄子切滚刀状放入清...阅读全文>>

  • 鱼香茄子包做法步骤

    [茄子]日期:2014-08-07 19:20:57

    今天给大家说说鱼香茄子包的几种做法,我特别喜欢吃鱼香茄子包,特别的好吃: 简介 做包子馒头等发面类,突显的就是它有嚼劲儿的口感,弹性Q度大的中筋面粉是唯一选择,其它面粉都不行。黄豆粉是天然黄豆磨成粉末,它的作用在于使面皮色泽较白,可让包子营养...阅读全文>>