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  • 蒜香烤茄子用料和做法步骤

    [茄子]日期:2014-08-07 18:14:40

    今天给大家推荐一款美食,就是蒜香烤茄子,非常好吃哦,大家没事都可以做做的 茄子 简介 南宁人喜欢吃烧烤,只要你晚上到南宁最著名的中山路美食街转上一圈,那一派烟熏火燎的场景,绝对会将你感染得有加入其中的冲动。 南宁每年都举行美食节,烧烤节目占据...阅读全文>>

  • 鲶鱼炖茄子做法和功效

    [茄子]日期:2014-08-07 18:13:42

    鲶鱼炖茄子大家吃过没有啊,具有一定的营养价值,而且功效也非常好,今天就给大家说说做法: 茄子 做法一 用料 鲶鱼二条,1500克(买鱼小窍门:颜色发黑的是养殖的,颜色淡青,肚皮发黄的是野生的)杀掉洗净,紫长茄子2000克,(可根据人多少加减)。 葱段50克,...阅读全文>>

  • 茄馅包子做法步骤

    [茄子]日期:2014-08-07 18:11:32

    茄馅包子是我最爱吃的包子,马上过年了又要做了,那么下面就给大家说说怎么做的吧: 茄子 用料 茄子自发粉 牛奶面粉 葱姜 花椒小茴香 酱油肉 蚝油 做法1 1.用自发粉加牛奶和面的效果会比较好,酸碱中和,这样面不发黄,做出的产品既白又嫩。嘿嘿,这是上次有...阅读全文>>

  • 油焖茄子如何做好吃

    [茄子]日期:2014-08-07 18:10:20

    茄子的做法有很多种,那么今天就给大家说说油焖茄子的具体做法,而且营养价值非常的高: 茄子 食材准备 茄子400克,植物油500克(实耗60克),酱油30克、料酒10克、白糖13克、精盐3克、味精2克、葱花2克、姜末2克、清水100克。 制作步骤 1、将茄子切去柄,蒂洗...阅读全文>>

  • 油焖茄子的材料和做法步骤图解

    [茄子]日期:2014-08-07 18:09:49

    好长时间没有吃茄子了,今天打算做做油焖茄子解解馋,也给大家具体说说做法吧: 油焖茄子 油焖茄子的制作材料: 主料:茄子400克,植物油500克(实耗60克),酱油30克、料酒10克、白糖13克、精盐3克、味精2克、葱花2克、姜末2克、清水100克。 油焖茄子的特色:...阅读全文>>

  • 米椒蒸茄子做法步骤图解

    [茄子]日期:2014-08-07 18:07:32

    今天给大家推荐一款非常好吃的茄子的做法-米椒蒸茄子: 茄子 简介 胡萝卜素有“小人参”之称。它富含糖类、脂肪、挥发油、花青素、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁等营养成分,大量胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能,刺激皮肤的新陈代...阅读全文>>

  • 家常烧茄子做法

    [茄子]日期:2014-08-07 18:06:44

    茄子是人们生活中不断的蔬菜,所含有的营养价值也非常高,那么今天就给大家说说家常烧茄子的做法: 茄子 用料 圆茄子1个(或长茄子2根)青椒1根 红椒1根大葱20克 大蒜4瓣生抽1汤匙(15ml) 老抽1/2茶匙(3ml)米醋1汤匙(15ml) 清水3汤匙(45ml)糖1汤匙(15克) 盐1/4...阅读全文>>

  • 茄子煲的几种做法

    [茄子]日期:2014-08-07 18:05:18

    茄子可以炒着吃也可以煲着吃,那么今天就给大家介绍介绍几种茄子煲的做法: 茄子 做法一: 材料:茄子2-3只,猪肉碎250克,咸鱼1茶匙(预先蒸熟备用)。 调味料:豆瓣酱半茶匙,生抽、老抽各1/2茶匙,蒜茸2茶匙,韭黄少许,蚝油1茶匙,红椒丝半茶匙。 做法:1...阅读全文>>

  • 油焖茄子做法和营养价值

    [茄子]日期:2014-08-07 18:03:37

    今天给大家说说油焖茄子的做法,很好做的啊,大家没事在家可以做做看看: 食材准备 茄子400克,植物油500克(实耗60克),酱油30克、料酒10克、白糖13克、精盐3克、味精2克、葱花2克、姜末2克、清水100克。 制作步骤 1、将茄子切去柄,蒂洗净、切成大旆刀块、...阅读全文>>

  • 茄子煲做法大全 茄子煲家常做法

    [茄子]日期:2014-08-07 18:03:00

    茄子的做法也是有很多种的,今天就给点大家介绍几种茄子煲的几种做法: 做法一: 材料:茄子2-3只,猪肉碎250克,咸鱼1茶匙(预先蒸熟备用)。 调味料:豆瓣酱半茶匙,生抽、老抽各1/2茶匙,蒜茸2茶匙,韭黄少许,蚝油1茶匙,红椒丝半茶匙。 做法:1、烧熟油将...阅读全文>>

  • 凉拌茄子做法步骤 凉拌茄子营养价值

    [茄子]日期:2014-08-07 18:01:28

    夏天吃凉拌茄子是最爽的哦,那么今天就给大家说说凉拌茄子的几种做法: 茄子 做法一 制作食材 茄子[1]是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家 常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子属茄科,一年生蔬菜...阅读全文>>

  • 劲脆烧茄子做法步骤

    [茄子]日期:2014-08-07 18:00:04

    今天给大家介绍一款东北版劲脆烧茄子,很好吃哦 茄子 简介 在东北的辽阔地区,有些大众名菜是人尽皆知的,比如锅包肉、烧茄子、猪肉酸菜炖粉条等等。 中学时曾和老爸一起去北京游玩,在饭店里当烧茄子端上来时我还以为是上错了菜,问了人家才知道北京的烧茄子...阅读全文>>

  • 茄子煲做法 茄子煲如何做好吃

    [茄子]日期:2014-08-07 17:59:06

    茄子煲的做法非常的简单而且所含有的营养价值非常高,那么今天就具体给大家介绍介绍: 茄子 用料 茄子素肉丝 姜丝四川豆瓣辣酱 老抽糖 醋盐 蘑菇精 做法 1.茄子洗净切2寸左右的段 2.素肉丝用开水泡软,挤干水分,用少许干淀粉拌匀上浆备用 3.起锅,锅中放油...阅读全文>>

  • 茄子豆角的家常做法步骤

    [茄子]日期:2014-08-07 17:58:00

    茄子烧豆角大家吃过没有啊,很好吃的,而且现在很多家庭也都经常做,下面就给大家说说做法: 主料: 300克茄子 300克豆角 配料 适量食用油 适量盐 适量生粉 适量生抽 适量蚝油 适量蒸鱼豉油 适量大蒜 适量醋 制作步骤 1. 茄子洗净后泡一下水.泡出茄子的涩水...阅读全文>>

  • 青椒茄丝做法步骤

    [茄子]日期:2014-08-07 17:57:11

    每到茄子的季节我都会做上青椒茄丝,非常的好吃哦,下面就给大家说说做法: 食材详细: 青椒茄丝的原料:茄子; 青椒茄丝的配料:青椒、盐、花生油、鸡粉; 青椒茄丝的做法: 1、茄子洗净切丝,用盐水浸泡待用,青椒切丝; 2、锅内油烧热,将茄丝沥干水分后放入...阅读全文>>

  • 家常红烧茄子做法步骤

    [茄子]日期:2014-08-07 17:56:17

    茄子的营养价值非常高,那么今天就给大家介绍介绍家常茄子的做法: 家常红烧茄子的原料: 茄子削皮切成条 家常红烧茄子的配料: 猪肉切小...阅读全文>>

  • 酱茄子做法步骤

    [茄子]日期:2014-08-07 17:55:05

    酱茄子我很喜欢吃,以前在姥姥家经常可以吃到,现在自己在外面了也学会怎么做,下面给大家说说做法: 做法一 食材准备 茄子:1/3个,沙拉酱、白糖、酱油--若干 制作步骤 1、将茄子去皮切成小块,用油炒一下。 2、 在炒好的茄子里加入清汤煮烂,加酱油、白糖...阅读全文>>

  • 茄子炒饭做法步骤图解

    [茄子]日期:2014-08-07 17:54:16

    每次做的米饭吃不完我都会做茄子炒饭,很好吃的哦,那么今天就给大家说说做法吧: 茄子 用料 茄子一个瘦肉100克 米饭适量生姜 大蒜葱 蚝油淀粉 鸡精剁辣椒 做法 1.将瘦肉洗净,剁碎成肉末,加入少许淀粉拌匀;茄子洗净去蒂切成小丁,生姜与大蒜切成末,葱切花 2....阅读全文>>

  • 西红柿烧茄子用料和做法

    [茄子]日期:2014-08-07 17:53:26

    在我们南方人一般都比较喜欢吃西红柿烧茄子,很有味道,那么今天就给大家说说是怎么做的吧: 茄子 用料 大型西红柿 1个长条茄子2根 大蒜4瓣盐1茶匙(5克) 生抽2汤匙(30ml)老抽1/2茶匙(3ml) 白糖1汤匙(15克)水淀粉1汤匙(15ml) 做法 1.把茄子洗净去蒂,切成滚到...阅读全文>>

  • 茄子豆角的做法步骤教程

    [茄子]日期:2014-08-07 17:52:11

    茄子是一种营养价值非常高的蔬菜,而且吃起来也非常的好吃,那么今天就给大家具体介绍介绍茄子烧豆角的做法: 茄子 茄子豆角的原料: 瘦肉,茄子,豆角 茄子豆角的配料: 黄椒,红椒,青椒,蒜头 茄子豆角的调料: 盐、老抽、食用油 茄子豆角的做法: 1、述...阅读全文>>

  • 茄子饼做法步骤图解

    [茄子]日期:2014-08-07 17:51:45

    我们平时几乎都是吃炒茄子的,那么茄子饼大家吃过没有,很美味的哦,今天就给大家说说具体做法: 茄子 用料 茄子一根尖椒一个 自发粉250g姜末1小匙 盐1/2小匙糖1/2小匙 生抽1大匙油2大匙 温水140ml 做法 1.茄子切小丁,尖椒切碎,姜切末 2.茄子...阅读全文>>

  • 茄子交链孢果腐病症状和防治方法

    [茄子]日期:2014-08-07 17:51:11

    今天给大家介绍介绍茄子交链孢果腐病以及如何进行防治? 危害症状: 主要危害果实,青果、熟果均可发病,但以熟果居多。病菌主要侵害果实表面的日灼处或果实的裂口处,致染病果的受害处变为褐色,发展后病斑发硬、凹陷,变成黑色斑,逐渐长出短绒毛状的黑色霉...阅读全文>>

  • 煎茄饼做法步骤图解

    [茄子]日期:2014-08-07 17:50:28

    每到夏天我老妈经常给我做煎茄饼,真的很好吃哦,那么今天就给大家说说做法: 茄子 简介 小时候得夏天,事先煮好的绿豆粥再加上煎茄子饼,就是满足的一餐。茄子饼现煎现吃才最好,于是麻麻在厨房汗流浃背的煎饼子,我就在旁边不顾烫的往嘴里塞。。。外皮脆脆...阅读全文>>

  • 酱爆肉末茄子

    [茄子]日期:2014-08-07 17:49:42

    酱爆肉末茄子是我最拿手的一道菜,那么今天就给大家分享分享做法吧: 茄子 简介 这盘酱爆茄子是饭店烧法,因为要过油炸。茄子经过油炸后绵香软糯,入味又好吃。这儿有个小窍门,就是切好的茄子需要用凉水浸泡个5分钟左右,这样既可以使炸时油不变黑,关键是...阅读全文>>

  • 茄子谷垒做法步骤

    [茄子]日期:2014-08-07 17:48:59

    茄子谷垒这个不知道大家吃过没有, 那么今天就给大家具体介绍介绍做法: 茄子 简介 “谷垒”是典型的山西人菜饭合一食品,是一日三餐的常食之物。以面的品种分,有白面谷垒、高梁面谷垒、玉米面谷垒、莜面谷垒等数种。以加入的蔬菜种类分,又有萝卜谷垒、豆...阅读全文>>

  • 腊味蒸茄子做法步骤图解

    [茄子]日期:2014-08-07 17:48:12

    今天给大家介绍介绍腊味蒸茄子的具体做法很简单的哦 茄子 简介 记得高三第一学期,学校为了保证高考成绩,强制我们这些备战高考的学生住校。每天夜自习要上到夜里11点,习惯了每天回家吃饭的我,也不得不在学校的食堂解决晚餐了。 那时由于高中里大部分学生...阅读全文>>

  • 油淋茄子材料和家常做法

    [茄子]日期:2014-08-07 17:47:34

    我们都吃过油泼面,那么今天就给大家介绍油淋茄子的做法: 茄子 原材料 一小包粉丝泡发,姜蒜葱切碎。还有肉末,我用鸡蛋清拌了一下,不然炒不散,茄子切条状,不要太 细,大一点没关系。 做法 开始做了,在锅里把油烧红,切忌,放油的时候不要气,这个菜太...阅读全文>>

  • 豆瓣茄子用料和做法

    [茄子]日期:2014-08-07 17:46:51

    豆瓣茄子非常的下饭,我经常带饭到公司都带这道菜,那么今天就交大家说说具体做法: 茄子 简介 很家常的菜---豆瓣茄子,可别小看它哟,做好后灰常美味,而且很下饭,让你吃得直呼过瘾。不过要做好这道家常菜,就得让茄子少吸油,而且味道不差,这可是有窍门...阅读全文>>

  • 东坡茄子家常做法大全

    [茄子]日期:2014-08-07 17:46:15

    大家都吃过东坡肉,吃过东坡茄子吗,今天就给大家介绍介绍东坡茄子的做法: 东坡茄子 做法一 主料 嫩茄子500克,猪肉馅100克。 配料 湿淀粉10克,色拉油750克。 调料 白糖50克,碘盐5克,味精4克,酱油15克,料酒5克,葱姜末各5克,汤100克。 制作 (1)茄子去...阅读全文>>

  • 香酥肉末炸茄盒用料和做法

    [茄子]日期:2014-08-07 17:45:25

    香酥肉末炸茄盒那可是香喷喷的啊,每次回家的时候妈妈经常炸给我吃,今天我也把方法给大家说说看看: 茄子 简介 炸茄盒是一道东北特色菜,也是我最爱吃的菜之一。嫩嫩的茄子夹着香香的肉馅,一口咬下去,满口留香。 炸茄合比蒸茄合多了焦脆的面壳,口感极好...阅读全文>>

  • 茄子怎么做好吃?最好吃茄子做法步骤

    [茄子]日期:2014-08-07 17:44:32

    今天给大家分享分享茄子的常见做法,很多种的,大家没事都可以在家做做看看的: 一、炸烹茄条 主料:嫩茄子300克。 配料:尖椒10克、胡萝卜10克、鸡蛋半个、湿淀粉75克,色拉油750克。 调料:碘盐5克,味精3克,酱油5克,白糖20克,醋10克,葱、姜、蒜各3 克...阅读全文>>

  • 茄子的几种做法 生腌茄子和肉片烧茄子的做法

    [茄子]日期:2014-08-07 17:44:07

    今天下班路过菜市场就顺便买了些茄子,那么今天就给大家说说茄子的做法: 详解生腌茄子的做法 菜系及功效:私家菜 止血调理食谱 消化性溃疡食谱 胃炎食谱 工艺:腌 生腌茄子的制作材料: 主料:茄子(紫皮、长)500克 调料:盐3克,醋10克,酱油10克,味精2克,香...阅读全文>>

  • 家常茄子的做法 家常茄子怎么做好吃

    [茄子]日期:2014-08-07 17:43:42

    茄子是一种非常常见的蔬菜,那么茄子怎么吃才更加的美味,更加的好吃呢,下面给大家介绍介绍茄子的做法: 蒜香虾仁茄子的做法大全: 1、蒜瓣拍末、茄子切片、虾仁用水泡一下备用,因为臭儿回来,悦悦还切了根“王中王”。 2、锅中倒入多一些的油,油热后放入...阅读全文>>

  • 茄子的营养价值和做法

    [茄子]日期:2014-08-07 17:43:20

    我们在食用茄子的时候,茄子具有怎样的营养价值呢,今天给大家说说看看: 营养价值 吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。...阅读全文>>

  • 茄子几种做法 茄子家常做法大全

    [茄子]日期:2014-08-07 17:42:57

    今天给大家介绍介绍常见的几种茄子的做法,大家可以好好收藏收藏: 1、菊花茄子 制作: ⑴把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米高的墩,然后在墩的横断面剞上十字花刀,撒少量盐略腌,再用面粉沾均匀备用,胡萝卜洗净切筷头...阅读全文>>

  • 茄子的贮藏保鲜和茄子风味食品加工

    [茄子]日期:2014-08-07 17:42:39

    茄子应该怎么进行贮藏呢,那么今天就给大家说说茄子贮藏技术: 一、茄子窖藏保鲜 选择地势高燥、排水良好的地方挖沟,沟深1.2米,宽1~1.5米,长度视茄子的数量而定,茄子贮前选择无机械伤、无虫伤、无病害的中等大小的健康茄果在阴凉处预贮,待气温下降后入...阅读全文>>

  • 茄子家常做法步骤和功效

    [茄子]日期:2014-08-07 17:42:18

    尤其是在夏季,女性朋友多吃茄子还是非常好的,那么下面就给大家介绍介绍茄子的几种做法: 一、茄子腐竹汤 功效:利湿热,实脾胃,通膀胱。 材料:茄子3个、豆腐100克、水发玉兰片100克、腐竹(水发)50克、鲜蘑菇50克、水发木耳50克、水发黄花菜50克、花生油7...阅读全文>>

  • 茄子的育苗技术

    [茄子]日期:2014-08-07 17:41:53

    茄子的育苗过程也是非常重要的额,那么今天就给大家介绍介绍茄子的育苗技术: 概述 茄子幼苗生长较缓慢,特别是在温度不足条件下,苗龄不足,难以培育出早熟的大苗,其苗龄一般需85-90天。 为了防止苗期猝倒病厦立枯病,除注意维持适宜的夜间土温外,也可用...阅读全文>>

  • 茄子种植如何管理 茄子种植技巧大全

    [茄子]日期:2014-08-07 17:41:33

    我们在种植好茄子之后需要对其进行管理的,那么下面就给大家介绍介绍茄子的管理技术: 一、追肥技术 五月是茄子的高产时期,对肥水的需求量很大。茄子喜水,要注意保持土壤水分充足,缺水时可以进行浇灌和沟灌。浇灌时将肥料碳酸氢氨、磷酸一氨、硫酸钾溶解...阅读全文>>

  • 茄子的定植方法步骤图解

    [茄子]日期:2014-08-07 17:41:09

    今天给大家说说茄子的一些定植工作,很重要的哦,大家好好看看: 1.定植前的准备 闷棚消毒:每立方米温室或棚室,用硫磺粉4克,加80%敌敌畏0.1克和锯 沫8克,混匀后点燃,密封温室或大棚24小时,然后开口放大风。 整地施肥:亩施优质农家肥5000千克,粪土混...阅读全文>>

  • 茄子的栽培技术 茄子如何种植好

    [茄子]日期:2014-08-07 17:40:49

    打算过完年在庭院里面种上点茄子,吃起来比较方便,那么茄子应该如何种植呢? 概述 茄子喜温作物,较耐高温,结果的适宜温度为25~30℃。对光周期长短的反应不敏感,只要温度适宜,从春到秋都能开花、结果。以露地栽培为主,长江流域多于冬季至早春在苗床播种...阅读全文>>

  • 茄子保健食谱 茄子如何做对身材好

    [茄子]日期:2014-08-07 17:40:24

    茄子怎么吃才能吃出健康呢,今天就给大家推荐几种茄子保健食谱: 鱼香茄子 鱼香茄子 【材料】:长茄子2个约500克; 葱25克、蒜15克(约3瓣)、姜10克、泡红辣椒25克、盐1/4茶匙(1克)、白糖1汤匙(15ml)、醋1茶匙(5ml)、酱油半茶匙(2.5ml)、肉汤(或者水)4汤匙(60m...阅读全文>>

  • 孕妇能吃茄子吗?孕妇为什么不适合吃茄子

    [茄子]日期:2014-08-07 17:40:00

    很多时候孕妇在怀孕期间需要避免一些不能吃的食用的,那么孕妇可以吃茄子吗? 茄子 孕妇可以吃茄子吗? 怀孕了,自然在很多方面都要特别注意,饮食方面自然不例外.孕妇是可以吃茄子的,但是也要根据体质来决定,不能过度多吃。为什么这么说呢?根据前人经验,...阅读全文>>

  • 茄子的四种家常吃法 茄子家常做法大全

    [茄子]日期:2014-08-07 17:39:02

    今天给大家介绍介绍茄子的四种家常吃法,我们在餐桌上面也是经常见到的。 一、西红柿炒茄子 这个是名副其实的近亲结婚,一个是番茄,一个是茄子。番茄去皮切丁,茄子也去皮切丁,锅里放油把茄子炒的油光发亮炒透了后,下葱花,番茄,炒几下后放盐,白醋,白...阅读全文>>

  • 茄子包用料和做法

    [茄子]日期:2014-08-07 17:38:42

    我最喜欢吃茄子和肉一块做的大包子了,一下子能吃俩三个呢,那么今天就给大家介绍介绍具体的做法吧: 茄子 用料 肉丁250g长茄子2个 面粉500g生抽2汤匙 老抽1汤匙蚝油1汤匙 花椒粉盐适量 油2汤匙葱碎 姜片八角1个 桂皮一小块清水280g 酵母4g 做法 1.先做馅:...阅读全文>>

  • 家常烧茄子用料和做法

    [茄子]日期:2014-08-07 17:38:19

    家常烧茄子应该是很多女性朋友都会做的吧,那么今天我就把我的做法给大家分享分享: 茄子 简介 在北京,茄子常见的有两种:长茄子和圆茄子。我们家从小就是吃圆茄子,它也叫海茄子,我们家人都觉得圆茄子更好吃。所以每次买茄子几乎都会买圆的。我以前发过一...阅读全文>>

  • 茄子的功效和营养价值有哪些

    [茄子]日期:2014-08-07 17:37:35

    茄子 是一种常见的蔬菜,红烧茄子,蒜泥茄子是很好吃的菜哦,下面给大家介绍一下 茄子的功效 : 简介 茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;具有清热止血,消肿止痛的功效;用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌 生疮、痔疮下血、便血、衄血等。 营养价值 吃茄子建议...阅读全文>>

  • 茄子的保健食谱

    [茄子]日期:2014-08-07 17:37:08

    茄子怎么吃才更加的健康呢,今天就给大家推荐几种茄子的保健食谱: 茄子 鱼香茄子 【材料】:长茄子2个约500克; 葱25克、蒜15克(约3瓣)、姜10克、泡红辣椒25克、盐1/4茶匙(1克)、白糖1汤匙(15ml)、醋1茶匙(5ml)、酱油半茶匙(2.5ml)、肉汤(或者水)4汤匙(60ml)...阅读全文>>

  • 茄子怎么做 茄子家常做法大全

    [茄子]日期:2014-08-07 17:36:32

    茄子是一种富有一定营养价值的蔬菜,那么茄子应该怎么才能做出更加美味的菜肴呢? 茄子 炒茄子 茄子250克。 先将茄子洗净,切成小块,置锅火上,加油烧至七成热,倾入茄子块不断煸炒至熟,再加少许精盐即可。此菜具有清热解毒功效,适用于痔疮出血患者食之。...阅读全文>>

  • 茄子应该怎么做?茄子常见做法步骤

    [茄子]日期:2014-08-07 17:35:56

    茄子应该怎么做才更加的好吃呢,这也是很多爱茄者最关心的问题,那么今天就给大家推荐几种茄子的做法: 茄子 东坡茄子 【主料】:嫩茄子500克,猪肉馅100克。 【配料】:湿淀粉10克,色拉油750克。 【调料】:白糖50克,碘盐5克,味精4克,酱油15克,料酒5克...阅读全文>>