健康的身体需要饮食上面的合理调理，而现代人要有均衡的饮食结构才能塑造健康体魄。平日吃的方面要粗细，荤素都合理搭配，这样才可以帮助身体得到全面的营养补充。杂豆小麦粥就是这样一碗可以满足你需要的营养养生粥，杂豆小麦粥能够凉血解毒，帮助调理身体，加上做法简单容易，是大家都可以在家尝试做的。下面就来看看杂豆小麦粥的做法吧。
一、杂豆小麦粥的做法
第一步：将绿豆、眉豆、生薏米中的杂质挑选出来，淘洗干净，之后放入水将绿豆、眉豆、生薏米泡发待用。 第二步：淘洗小麦，洗净后利水。 第三步：用水将绿豆、眉豆、生薏米煮开，之后用小火煮二十分钟后放入小麦。 第四步：小麦和绿豆、眉豆、生薏米再次煮开后用改用小火炖煮到粥粘稠，绿豆、眉豆、生薏米烂熟后即可。 第五步：用白糖对杂豆小麦粥进行调味。二、杂豆小麦粥的做法技巧
绿豆、眉豆、生薏米要先煮的好，杂豆小麦粥的滋味才会更好，所以不要用铁锅去煮小麦绿豆、眉豆、生薏米，因为铁锅中的单宁会和绿豆、眉豆、生薏米中的一些物质发生化学反应，造成黑色的单宁铁生成，这个物质......炎炎夏日，一碗冰镇的杂豆粥能让我们感受到最彻底的凉意。那么，杂豆粥要如何煮才能达到色香味俱全的境界呢?下面就一一为您揭晓。
1、将豆制品以及大米都清洗干净，如果你加了绿豆或者是红豆的话，可以先将它们放在锅中浸泡一段时间。
2、豆制品可以先煮一段时间，稍后再放入大米，倒入1000ML左右的清水。煮上个四十几分钟即可。
3、煮烂之后，根据个人口味在锅中加糖，冰糖或者是红糖。
1、在杂豆粥中加入红枣可以起到美容养颜的作用哦，还能补血。当然，红枣同样需要清水浸泡国，使得果肉更为饱满。
2、用糯米换成大米可以增加杂豆粥的稠度，口感更佳。
3、冰糖在煮烂之后立即加入，再加盖5分钟，甜味更均匀。
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杂豆黑米粥
杂豆黑米粥的功效
现在，很多人都喜欢在饮食中调配些糙米、黑米、薏米等谷物，但是，你知道它们的营养特点和保健功效吗?又有哪些人不适合吃这些食物呢?
一、粳米——最滋补
——特征：日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。谷万里介绍说，用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史。
——成分：粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。
——功效：1、粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益。
2、粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用。
——适合人群： 脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病人群、以及产妇和老人。
杂豆粥
杂豆粥的功效
提到“豆类食物”，很多人分不太清楚，容易把凡是叫法上带“豆”的都归为一类，如绿豆、红豆、芸豆等杂豆与大豆等同。其实这是不正确也不科学的，两者在营养价值上有很大差别，现在我们就对比一下。根据《中国居民膳食指南《2007》，大豆指黄豆、黑豆和青豆，最常见的是黄豆;而绿豆、红豆、豌豆、蚕豆、芸豆等称为杂豆。
第一，杂豆类含有大量的淀粉(55%-60%)，很少的脂肪(1%左右)，营养特点更接近粮食，也成为“淀粉豆类”;而大豆中含淀粉极少，脂肪却较多(15%-20%)，所以可用来生产豆油。大豆脂肪以多不饱和脂肪酸为主，不含胆固醇，不耐长时间高温加热，不适宜用于煎炸和爆炒的方式烹调，更适合做不冒油烟的炒菜、炖菜等。
第二，杂豆中的蛋白质不仅含量比大豆低很多，而且氨基酸构成也比不上大豆，富含赖氨酸，但是......
关于杂豆粥大家了解多少呢?下面就让小编来给您介绍一下，希望大家能够喜欢。
杂豆粥的材料
小麦(麦米)100克、绿豆50克、眉豆50克、生薏米50克、赤小豆20克。 杂豆粥配方 夏季不吃晚餐是不对的，食欲不振可以试试让杂豆粥“唱主角”，不仅营养丰富，而且粥的热量不高，饱腹感强，也有减肥效果。 把事先浸泡好的绿豆、红豆、黑豆、芸豆等各种豆类，加上大米、小米、血糯米、黑米，还可以加薏苡仁、
杂豆黑米粥
杂豆黑米粥的材料
黑豆，红豆，茨实，黑糯米，东北大米，香米任意组合……加水量视情况调节，我的总共用料为电饭锅所附量杯两杯，加水量为正常5杯米所提示的做饭刻度线
杂豆黑米粥的做法
1、把黑豆、红豆、茨实、黑糯米、东北大米、香米淘洗干净放进电饭锅
2、加合适的水量
3、选择粥模式，设定预约时间(安心睡觉
4、翌日，营养的杂豆黑米粥已经等着
小诀窍
米可以多放几种，每种少放一点……听说很多饭店的粥之所以好喝就是混合了很多种的米的缘故
红豆可以补血黑豆可以驻颜乌发
还可以用电饭锅蒸些馒头、粽子用上电饭煲的预约功能，睡个懒觉照样可以吃上有粥的早餐
营养丰富补血养颜乌发
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杂豆粥
杂豆粥的材料
红豆，黑米，大米，燕麦，紫沙豆，芸豆，花生，桂圆，红枣，薏米，冰糖
杂豆粥的做法
1.根据自己的喜欢选择各种粮食，最好在八种以上。
2.洗净倒入智能电饭煲里按煮粥键，煮至软烂即可。 生活小常识生活中活出个性就有舒适和快乐。这句话里的“理儿”在吃喝的个性生活中一样管用。年轻时吃喝自由，海吃海喝曾是那时的快乐，但是，稍上一点儿岁数，吃喝的快乐含义就会发生较大的变化。
记得在年近半百时，由于更年期的来临，许多不适经常来袭，搅得心里很烦。
有医生说可以补充一些雌激素，也有医生说雌激素副作用太大，不安全。一位朋友告诉我，药补不如食补，天然的大豆异黄酮就有类似雌激素作用。喝
