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排骨粥

时间:2017-04-02来源:果蔬百科作者:MyGril
排骨粥专题给大家介绍了排骨粥功效和作用以及排骨粥营养价值相关的内容,还提供了与排骨粥相关的其它知识。想了解排骨粥的朋友可不要错过了。
    时间:2018-07-08 10:20:14来源:果蔬百科作者:xizi热度:104
    简介 潮汕排骨粥也算是岭南的一个特色菜,它是小白菜经晾晒再蒸煮然后晒干而成的,性微寒,味甘,仲秋闷热日时宜用白菜干煲粥、煲汤。 潮汕排骨粥的功效和作用 1.补肾益气,健身壮力 潮汕排骨粥具有补肾益气,健身壮力作用,适于孕妇食用,可健体祛 C犯刹伺殴侵嘣谙奶炜梢越馐钊龋凡烁赡芮謇砦颐堑脑喔常以谥慰人裕涂阜矫嫘Ч淮怼?煽赶缕⒁嫜颉⒉剐槔汀 2.滋养脾胃、改善贫血 潮汕排骨粥滋养脾胃,人们合理食用梅干菜排骨粥,具有调理脾胃的功效。梅干菜排骨粥可以补中益气、改善贫血,排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 3.滋阴壮阳、...
    标签: 潮汕排骨粥,潮汕粥,排骨粥阅读全文>>
    时间:2018-07-07 18:03:44来源:果蔬百科作者:xizi热度:175
    简介 菜干也算是岭南的一个特色菜,它是小白菜经晾晒再蒸煮然后晒干而成的,性微寒,味甘,仲秋闷热日时宜用白菜干煲粥、煲汤。 菜干排骨粥的功效和作用 1.补肾益气,健身壮力 菜干排骨粥具有补肾益气,健身壮力作用,适于孕妇食用,可健体祛 C犯刹伺殴侵嘣谙奶炜梢越馐钊龋凡烁赡芮謇砦颐堑脑喔常以谥慰人裕涂阜矫嫘Ч淮怼?煽赶缕⒁嫜颉⒉剐槔汀 2.滋养脾胃、改善贫血 菜干排骨粥滋养脾胃,人们合理食用梅干菜排骨粥,具有调理脾胃的功效。梅干菜排骨粥可以补中益气、改善贫血,排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 3.滋阴壮阳、益精补...
    标签: 菜干粥,排骨粥阅读全文>>
    时间:2016-10-05 21:43:49来源:果蔬百科作者:lsp热度:116
    排骨大家经常会吃,但是用排骨煮的粥你们吃过吗?排骨与南瓜是一对理想搭档,它们一起煮粥,不但好吃,而且养人,能提高人体免疫力,也能延缓衰老。那么排骨南瓜粥应该怎么做呢?一会我就把它的具体做法写出来,喜欢吃粥的朋友可以学习一下。 排骨南瓜粥怎么做 排骨南瓜粥的做法 排骨南瓜粥的材料 平时制作排骨南瓜粥需要准备排骨一百五十克,大米一百克,南瓜一百五十克,盐少许,胡椒粉和料酒也适量准备一些。 排骨南瓜粥的做法步骤 1、把准备好的排骨用清水洗净,去掉血水,然后再剁成块状。锅中放入清水,加热烧开以后把排骨放入,用沸水焯一下,焯两分钟以后取出。 2、把取出以后的排骨入高压锅加清水,...
    标签: 排骨粥,南瓜粥阅读全文>>
    时间:2016-03-11 14:25:35来源:果蔬百科作者:anyway001热度:67
    天气转凉后最适合喝些粥,可以暖心暖身。猪排骨是可以帮助人体补充蛋白质的,对于人体吸收钙质有很好的帮助。冬季用猪排骨煮粥喝,味美香醇,搭配油菜花,荤素搭配,粥色也好看,下面就来看看这个可以滋养身体,补气血调气血的油菜花排骨粥的做法。 油菜花排骨粥的做法 一、油菜花排骨粥的原料 油菜花排骨粥需要用到猪排骨用小排这个部位较好,再准备油菜花,葱,姜,料酒,盐,花椒,大米即可。 二、油菜花排骨粥的做法 第一步:将猪排骨用开水汆汤后捞出,在清水中清洗区血水和浮沫,之后沥干水。 第二步:将油菜花切段待用。 第三步:用一个新锅子加入清水后烧开,放入沥干水的猪排骨,大火烧开后撇去浮沫...
    标签: 油菜花,排骨粥阅读全文>>
    时间:2016-03-20 12:45:16来源:果蔬百科作者:anyway001热度:193
    排骨是常见的食材,而排骨可以做的好吃美味也多,煮汤红烧炖煮炸都可以。虽然排骨炖汤在家中较为常见,而我们今日推荐的是用排骨做粥。排骨粥中融入了排骨汤的营养,同时富含大米营养,更容易暖心饱腹。下面就来看看今天推荐的排骨玉米粥的做法。 排骨玉米粥的做法 一、排骨玉米粥的用料 排骨玉米粥准备的食材有排骨一块,大米五十克,玉米一百克,盐和油,姜片适量。 二、排骨玉米粥的做法 第一步:大米淘洗后浸泡二十分钟,之后用盐和油腌制个十分钟。 第二步:将排骨放入清水中汆烫下,洗去浮沫和血水沥水待用。 第三步:电饭煲中加入一升水,之后将排骨和姜片放入其中。 第四步:电饭煲将水煲开后放入腌...
    标签: 排骨粥,玉米粥阅读全文>>
    时间:2016-08-03 16:46:25来源:果蔬百科作者:anyway001热度:117
    皮蛋排骨粥是广东有名的粥点,皮蛋排骨粥可以清热败火,口感软糯香滑,可以增强皮蛋Q弹的滋味,同时让粥吃起来可以更加芳香。皮蛋排骨粥总是给人以温暖的感觉,特别有家中的滋味。皮蛋排骨粥的做法是怎样的呢,下面就来看下皮蛋排骨粥的做法吧。 皮蛋排骨粥的做法 一、皮蛋排骨粥的用料 皮蛋排骨粥的主要材料是大米,皮蛋,猪排骨,配料则包括盐,料酒,玉米淀粉,白胡椒,橄榄油和姜。 二、皮蛋排骨粥的做法 第一步:将排骨切块,再用盐,混合料酒,玉米淀粉和油一起对排骨进行腌制。 第二步:将皮蛋剥去外壳后切成块。 第三步:用水混合大米按照一比三的比例调匀后浸泡上至少半个小时。 第四步:在瓦罐中用...
    标签: 皮蛋粥,排骨粥阅读全文>>
    时间:2016-03-10 11:38:36来源:果蔬百科作者:anyway001热度:94
    牛排骨在超市和菜市场中都非常常见,通常对于牛排骨我们都是用来熬汤的。牛排骨是一种做法多样,营养有丰富的食材。最适合老年人和小孩食用来滋补骨骼。既然牛排骨对于老年人和孩子这样适合,那么不妨用牛排骨来煮粥吃,可以帮助吸收,又方便制作,更可以完全体现出牛排骨的鲜美特点。下面就来看看牛排骨粥的做法。 牛排骨粥的做法 一、牛排骨粥的原料需求 牛排骨粥需要的材料包括牛排骨,红枣,盐还有姜片。 二、牛排骨粥的做法 第一步:购买的牛排骨解冻后用清水浸泡,去除血水和杂质后切成小段。 第二步:将姜片洗干净待用。 第三步:牛排骨用冷水煮开,第一锅水倒掉后牛排骨用清水再冲洗一次。 第四步:...
    标签: 牛排骨粥,排骨粥阅读全文>>
    时间:2015-04-18 09:11:18来源:果蔬百科作者:lsp热度:89
    一个偶然的机会吃到美味的排骨粥,从那以后就爱上这种粥品,只是回家以后自己却怎么也做不出那种味道,总感觉自己制作的排骨粥不那么好吃,后来我专门请教了一个做厨师的朋友,和他学习了排骨粥的具体做法,再做出的排骨粥家人都说特别好吃,现在我就把我学到的知识分享给大家,让大家看看排骨粥怎么做好吃。 排骨粥怎么做好吃 排骨粥的备料 制作排骨粥时备料很重要,需要三百克新鲜排骨和一百五十克大米,另外还要有蚝油和葱姜以及料酒和食用盐等调味料,缺一不可。 排骨粥的具体制作 1、制作排骨粥以前要把排骨处理一下,洗净以后放在碗中加入盐、料酒和蚝油等调味料调匀,再放入冰箱冷藏一个小时。 2、把...
    标签: 排骨粥,排骨阅读全文>>
    时间:2014-12-16 11:42:37来源:果蔬百科作者:xizi热度:120
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    标签: 香芋排骨粥阅读全文>>
    时间:2014-12-03 11:40:48来源:果蔬百科作者:xizi热度:169
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    标签: 排骨粥阅读全文>>
    时间:2013-12-03 12:35:11来源:果蔬百科作者:lyy热度:135
    砂锅粥的种类是非常多的,不同的做法有不同的味道,而且吃起来又是富有健康营养的,排骨沙锅粥可以有补钙增高的作用,在发育的阶段的小孩食用是非常好的,今天小编就来跟大家介绍一下排骨沙锅粥的做法,让你们都知道,在需要的时候可以自己动手煮。 排骨砂锅粥的材料准备 排骨若干 大豆适量 葱头适量 生姜适量 食盐适量 海鲜酱油适量 桂皮适量 八角适量 酒适量 蚝油适量 排骨砂锅粥的做法步骤图解 1.把排骨用温水洗干净后用菜刀切成一段段的,不易过长哦。 2.把生姜切成片状,八角和葱头都拿出来准备好。 3.用碗把酒 海鲜酱油 食盐等配料取出适量的量搅拌均匀。 4.把切好的排骨加入已经切好的葱头 生姜片 八...
    标签: 砂锅粥,排骨粥,砂锅粥做法阅读全文>>
    时间:2013-06-19 12:19:53来源:果蔬百科作者:lin695781402热度:179
    排骨绿豆青菜粥的功效大家了解多少呢?下面让我和你们一起来学习一下吧。 排骨绿豆青菜粥 排骨绿豆青菜粥的功效一 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。 排骨煮汤性寒凉,能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。若脾胃虚寒,消化欠佳之人食之,易引起胃肠饱胀或腹泻,故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温,有止泻健胃补骨作用。 猪剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用。 猪排骨提供人体生理活...
    标签: 排骨粥的功效,绿豆粥的功效,青菜粥的功效阅读全文>>
    时间:2013-06-19 12:19:54来源:果蔬百科作者:lin695781402热度:100
    下面要给大家介绍的是关于 排骨绿豆青菜粥的做法,希望能够喜欢小编讲的哦。 排骨绿豆青菜粥 炎热的夏天,自然是要多吃些清暑利湿的食物了~推荐绿豆,真是非常好的食材。不仅可以用来做绿豆汤绿豆饭,如果某个炎热的晚上你不想再炒菜做饭,不如做道简单的排骨绿豆粥吧,营养齐全简单还清热解毒~ 绿豆属低脂食品,味甘性寒,可清暑利湿,清热解毒。 P.S:最近收到几位网友的短信,催我更新要提速,呵呵,真是不好意思哦~臻宝放暑假,整日忙着对付他了,要等到九月他上学后才有时间多更新呢。祝大家周末愉快~接下一周,带宝宝去度假,咱们下下周见啦! 排骨绿豆青菜粥的材料 材料:杂排或仔排,绿豆,大米,青菜,...
    标签: 排骨粥做法,绿豆粥做法,青菜粥做法阅读全文>>
    时间:2013-06-08 10:01:28来源:果蔬百科作者:lin695781402热度:94
    下面为大家总结两点关于白萝卜排骨粥的功效,希望大家能够喜欢哦。 白萝卜排骨粥 白萝卜排骨粥的功效一 1. 增强机体免疫功能: 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力; 2. 帮助消化: 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化; 3. 帮助营养物质的吸收: 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收; 4. 防癌抗癌: 萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。 排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 适宜于气血不足,阴虚纳...
    标签: 白萝卜粥的功效,排骨粥的功效阅读全文>>
    时间:2013-06-07 12:41:51来源:果蔬百科作者:lin695781402热度:181
    相信很多朋友也都尝过白萝卜排骨粥吧,下面就让我们一起来学习一下该粥的知识吧。 白萝卜排骨粥 原料:白萝卜1根,猪排骨250克,大米、葱各适量。 白萝卜排骨粥的做法介绍 1. 将排骨切成3厘米大小的段,萝卜切成块。 2. 先将排骨炖至肉烂脱骨时,再加入萝卜、葱,撇去汤面浮油。 3. 取排骨汤适量加入少量米,熬成粥后加入几块煮熟的白萝卜,用勺子碾碎后就可以给宝宝吃了。 营养盘点 :排骨汤中富含钙,加入萝卜去其油腻,是非常适合宝宝的一道营养汤。 适合月龄:7个月以上的宝宝。 原料:白萝卜1根,猪排骨250克,大米、葱各适量。 生活小常识 1. 将排骨切成3厘米大小的段,萝卜切成块。 2. 先将排骨炖至肉...
    标签: 白萝卜粥,排骨粥阅读全文>>
    时间:2014-08-01 17:49:32来源:果蔬百科作者:xizila热度:63
    相信说起皮蛋烧排骨606粥大家并不感到陌生吧,该粥的做法不是很难,下面让我们一起来学习一下该粥的知识吧。 皮蛋烧排骨粥 材料 米大三杯洗净,皮蛋12个切碎,烧腩肉排骨廋肉两大块,盐,糖,味精,葱花,胡椒粉. 皮蛋烧排骨粥的做法 开火煮一大锅水滚后才能放米与烧排骨廋肉进去熬,开中小火但要粥一定要滚,要呆在一旁耐心用手经常搅动以防糊粥,大约一个半小时后,把烧排骨廋肉捞出,去骨后再把肉切碎备用,锅里白粥再煮上一个小时(记得要呆在一旁手经常搅动以防糊粥)熬到水不見米,米水合一粥香散发后才再加盐,糖,味精等调味拌匀后,再放入皮蛋碎与烧排骨廋肉碎再滚上15分钟就成皮蛋廋肉粥,盛碗洒些葱...
    标签: 粥,皮蛋烧排骨粥阅读全文>>
    时间:2014-08-01 17:07:06来源:果蔬百科作者:xizila热度:64
    不言而喻芋仔排骨598粥会比芋头排骨粥的营养来的高的,下面让我来给大家具体介绍一下该粥。 芋仔排骨粥 材料 芋头20公克,排骨50公克,大骨高汤480cc,白粥1碗,油葱酥1小匙,葱花适量,盐1/2小匙,胡椒粉少许 芋仔排骨粥的做法 1.芋头切成块状,放入160℃的油锅中炸约2分钟后取出沥油;排骨切块放入滚水中汆烫后,捞起洗净沥干水份备用。 2.取汤锅,先倒入大骨高汤,再放入作法1的芋头块与排骨,以小火煮约10分钟等香味溢出,再加入白粥、油葱酥煮至滚沸后,放入调味料和葱花即可。 据《浙江科技报》报道,芋头营养丰富,其中含碳水化合物达13%,主要为淀粉;含蛋白质约2%,脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝...
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    时间:2014-07-30 17:21:47来源:果蔬百科作者:xizila热度:98
    其实芋头排骨597粥的做法没大家想象的那么难的,下面就让小编来给大家具体介绍一下,希望大家喜欢。 芋头排骨粥的做法 芋头排骨粥 材料 芋头3两,排骨2两,虾米37公克,大骨高汤1碗,白粥1碗,红葱酥37公克,香菜少许,盐1茶匙,白胡椒粉1/4小匙 芋头排骨粥的操作步骤 1.芋头去皮洗净后,切成丁状备用;排骨用刀子剁成小块状备用。 2.取一油锅热锅后,以大火将芋头、排骨炸熟后取出沥干备用。 3.取一炒锅,放入虾米炒至香味出来后,再放入大骨高汤、作法2的材料,继续以中火将汤汁煮滚。 4.将白粥和所有的调味料倒入作法3的材料中一起搅拌均匀。 5.起锅盛入容器时,再撒入红葱酥、香菜即可。 芋头排骨粥的营养...
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    时间:2014-07-30 17:17:01来源:果蔬百科作者:xizila热度:57
    香芋排骨596粥是我们平时会经常喝到的一种粥,下面和小编一起来回味一下该粥的味道吧。 香芋排骨粥 材料 槟榔芋头200克,排骨250克,葱花15克,大米1杯,姜片2片,调味料:盐1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,鸡精1/2小匙 香芋排骨粥的做法 1.排骨斩小件,芋头切成小方块,香葱切碎,大米洗净。 2.锅内烧开水,放入排骨氽烫至出血水,捞起洗净。 3.将大米,姜片,排骨放入电锅内,加入适量清水。 4.按下煮粥键(1小时)其实只要40分钟即可 5.到粥煮至软烂了,再加入切块的芋头继续煮。 6.煮至芋头可以轻松的用筷子插入时,加入调味料,洒上葱花即可。 做香芋排骨粥的小诀窍 1.材料视锅子的大小来放,我家的锅子小,这...
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    时间:2014-07-30 17:15:58来源:果蔬百科作者:xizila热度:140
    对于蚝干排骨粥的味道就不用有多说了吧,但是该粥的材料会比较贵,所以有条件的朋友可以多喝的。 蚝干排骨粥 材料 广东人对粥食喜好,视之为一种有益肠胃的养生食物。以前有一种刀头粥,是用刀把米碾碎,然后再煮成清粥。采用这种烹法的粥较糊,适合小孩和病人食用。但这种吃法已成为历史,反而米沙粥在某一程度上,代替了刀头粥这种传统的 蚝干排骨粥的做法 材料:蚝干8只、排骨400克、皮蛋1只,花生油少许,盐、胡椒粉、陈皮、米各适量。 做法:先将米洗净,下少许花生油,用米把皮蛋磨碎,滚开水或猪骨汤底,下米和皮蛋的混合物中火煮半小时,然后再下蚝干、排骨和陈皮慢火煮1小时至米粒稔烂,最后以盐、...
    标签: 粥,蚝干排骨粥阅读全文>>
    时间:2014-08-01 17:07:48来源:果蔬百科作者:xizila热度:164
    不知道哪个朋友喝过蕃茄排骨594粥呢?该粥的味道想必大家可想而知吧,下面让我们一起来学习一下该粥的知识。 蕃茄排骨粥 材料 排骨8两,蕃茄2个,水12杯,米1杯,盐1/2小匙,鸡粉1小匙 蕃茄排骨粥的做法 1. 排骨洗净,切块,以滚水汆烫一下即捞起来;蕃茄用开水稍微煮一下约2分钟,至外皮裂开即可剥去外皮,再将蕃茄分别切成8瓣备用。 2. 取一深锅,倒入12杯水,以大火煮开后放入洗净的米,转小火一边搅一边煮约20分钟,再放入作法1的排骨继续煮30分钟,然后放入作法1的蕃茄煮20分钟,最后与所有调味料拌匀即可。 蕃茄排骨粥的营养分析 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护...
    标签: 粥,蕃茄排骨粥阅读全文>>
    时间:2014-08-01 17:08:22来源:果蔬百科作者:xizila热度:128
    相信大家对于排骨593粥都不感到陌生吧,该粥在我们平时可以说是最常喝的一种咸粥了。 排骨粥 材料 猪小排 1-1.5 lbs (切成小块) 炸豆腐(或者白豆腐硬)3 块 鱿鱼丝 1/4 杯 蚝干/淡菜干 1 把 (大约20只) 干贝 4-5只 (optional) 白米 (泰国香米)1杯 青葱/葱酥 点缀用 调味: 黑酱油/酱油膏/老抽 1 tsp 盐 1/2 tsp (或根据口味增减) 胡椒粉适量 排骨粥的做法 鱿鱼剪成丝,排骨汆烫洗干净。 把豆腐切成大约1 cm厚,1.5cm长的小块,用油煎煎。捞起备用。 然后把鱿鱼丝和淡菜干洗干净,在一口锅里,下半茶匙的油,把淡菜干和鱿鱼丝爆香。 然后加入7-8杯的水,煮滚转中火,煮15-20分钟,下排骨,中小火煮30分钟。然后...
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    时间:2014-07-30 18:09:15来源:果蔬百科作者:xizila热度:195
    相信大家对于香芋排骨粥的做法都早有耳闻了吧,下面就让小编来给大家总结一下,希望大家喜欢。 香芋排骨粥的做法 材料 大米150克 排骨300克 芋头200克 食用油500克 (实耗40克 精盐0.25小匙 味精0.25小匙 香芋排骨粥的做法一 1.排骨洗净,切块,用沸水汆烫一下即捞起备用;大米洗净后拌少许油; 2.芋头削去外皮,切块后洗净,并放入热油锅中以小火炸至外皮呈黄色时,捞起沥油; 3.将米放入粥锅,加水煮开,转小火一边搅一边煮约20 分钟,再放入排骨继续煮30 分钟; 4.最后放入芋头一起煮10分钟,加入其余所有调味料拌匀即可。 注意 香鲜味美,风味独特。如不爱吃油炸的芋头,也可以用蒸熟的芋头。 材料 芋头3两,...
    标签: 排骨粥,香芋粥,粥,香芋排骨粥阅读全文>>
    时间:2014-08-01 14:01:02来源:果蔬百科作者:xizila热度:174
    相信有品尝过芋头排骨粥的朋友都还记得该粥的味道吧,下面和小编一起去回味一下那种味道吧。 芋头排骨粥 材料 芋头3两,排骨2两,虾米37公克,大骨高汤1碗,白粥1碗,红葱酥37公克,香菜少许,盐1茶匙,白胡椒粉1/4小匙 芋头排骨粥的做法 1.芋头去皮洗净后,切成丁状备用;排骨用刀子剁成小块状备用。 2.取一油锅热锅后,以大火将芋头、排骨炸熟后取出沥干备用。 3.取一炒锅,放入虾米炒至香味出来后,再放入大骨高汤、作法2的材料,继续以中火将汤汁煮滚。 4.将白粥和所有的调味料倒入作法3的材料中一起搅拌均匀。 5.起锅盛入容器时,再撒入红葱酥、香菜即可。 芋头排骨粥的适宜人群 一般人群均可食用 1. 特...
    标签: 粥,芋头排骨粥阅读全文>>
    时间:2014-07-30 18:18:27来源:果蔬百科作者:admin热度:159
    花蛤排骨粥的材料 剩米饭、花蛤、排骨、虾脯、姜、芹菜、盐、胡椒粉 花蛤排骨粥的做法 1 购置食材 2 排骨洗净,下姜片在开水里汆烫后捞出。 3 虾干去壳,姜切丝,芹菜切末。 4 另起锅下水,下汆好的排骨和姜丝。 5 下剥好的虾干。 6 大火煮开,小火熬至排骨软烂 7 倒入米饭。 8 开锅后倒入洗净的花蛤。 9 花蛤煮至开口后下适量的盐和胡椒粉调味。 10 关火后撒芹菜末即可。 花蛤排骨粥的营养价值 花蛤原名魁蛤,亦名瓦楞子。收载于《名医别录》。肉味极鲜美。产中国沿梅各地,浙江近海以田养殖,叫蝴田。壳有沟楞,故名瓦楞子。其壳供药用。 酣肉含蛋白质,脂肪,糖类,维生素A、B。壳含碳酸钙。 壳火锻后治血...
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