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金针菇怎么做好吃 金针菇的做法技巧

时间:2016-06-16 09:45:49来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 金针菇是一种营养价值很高的菌类食材,它外表多为白色,外观细长,多为丛生,口感细嫩,能延缓衰老,也能清除人体内的多种毒素,但是这种金针菇怎么做才好吃呢?金针菇有多种不同的做法,一会我就把它们写出来,大家看过以后也就知道金针菇怎么做好吃了。

果蔬百科金针菇的做法

金针菇的做法 金针菇怎么做好吃

1、金针菇能烤着吃

金针菇烤着吃很好吃,烤制时需要把金针菇洗净去掉水分,然后把切末,也切成末,加入麻辣鲜和食用盐以及生抽,调匀,浇在金针菇上,再把金针菇用锡纸包起来,入烤箱,烤制十二分钟,中间需要取出翻动一次。烤好以后取出就能食用。

2、剁椒金针菇

剁椒金针菇也很好吃,平时制作可以取三百克金针菇洗净,去掉老根,分成小把,放在盘子中加入剁椒再放入适量的蒸鱼豉油,最后把盘子用保鲜膜包起来,入蒸锅隔水蒸制,开锅以后再蒸十分钟就能蒸好,蒸好以后关火取出去掉保鲜膜,加入少量香菜末即可上桌食用。

3、干炸金针菇

干炸金针菇也很好吃,平时炸制时可以取金针菇适量,萝卜一个,把金针菇洗好以后全部分散开,再把胡萝卜切成丝与金针姑放在一起调匀,然后加入行之有效量的玉米粉和食用盐,调匀以后入油锅炸制,炸到表面金黄以后取出装盘就能食用。

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