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金针菇菌种种类和特点

时间:2014-07-28 22:24:47来源:z.xiziwang.net 作者:admin

  冬天火锅里的一道蔬菜我是最喜欢吃金针菇的了,那么今天就给大家说说金针菇菌种?

果蔬百科金针菇菌种

  

黄金针菇菌种

  杂金H1号

  新选浅黄色金针菇,本所推广品种、出菇温度3~24℃,耐温广。上市早,菇体柄长硬挺,菇柄粗细中等,菇盖小球状,不易开伞,出菇特别整齐密匝,色泽油亮,菇盖至菇柄上部五分之三为浅白色,菇柄下部(根部)为浅黄色,无褐色,根部不粘结。10月中下旬出菇上市。棉子壳每100公斤干料可产鲜菇130~150公斤。

  金针H21

  浅乳黄色金针菇,出菇温度3~25℃,10月中旬上市、冷库、山洞、人防栽培6月-9月上市、菇体柄长挺直,盖小球状,不易开伞,色泽油亮。是秋季上市最早、春季结束最迟的金针菇品种。该种抗病害能力特别强,前二潮次菇较整齐。而该种在同期栽培条件下,可表现出卓越的抗病性能。该品种是秋冬季常规栽培及工厂化栽培的一个优良高产品种。

  金针H13

  浅黄色,出菇温度3~24℃,耐温广。上市早,菌盖浅黄色,菇盖小球状,菇体柄长挺直,菇柄从顶部至上而下为黄白色,无褐色,不粘连,色泽油亮,总产量高,转化率为150%左右。

白金针菇菌种

  白金2011

  纯白色,出菇温度2~22℃,出菇特别齐密、猛,菇柄粗细中等,柄长挺直光滑,根部不粘结,菇体洁白晶亮,口感脆嫩,菇盖小球状不易开伞,18*36栽培袋大面积头潮平均产鲜菇400-500克。最大特点是出菇过程中抗黄斑病特别强。许多老菇区最易发生黄褐病或死菇,而该种在同期栽培条件下,可表现出卓越的抗病性能。该品种适合工厂化栽培及秋冬季常规栽培的一个优良高产品种。

  金优12号

  最新选育、纯白色金针菇,出菇温度2~21℃,出菇齐密,生长整齐,菇柄粗细中等,柄长硬挺光滑,根部绒毛极少不粘结,整株纯白晶亮,口感脆嫩,菇盖小球状不易开伞,头潮转化率100%左右。栽培季节以秋冬季为主,菇盖不发生褐色斑点,不发生棉腐病。是地面、工厂化、山洞、人防地下反季节栽培的优良品种,也是秋冬季节常规栽培的优良品种。每100公斤干料产鲜菇150公斤左右。引种单位和栽培用户反映极好,今年仍然是重点推广品种。

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