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金针菇的营养价值与功效 吃金针菇的好处

时间:2016-04-28 10:07:00来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 金针菇是一种常见的菌类食材,它的菌柄细长,外表多为白色,肉质鲜嫩,是人们餐桌上的常客。金针菇的营养价值很高,还具有一些保健功效,适合大多数人食用。今天我也会对金针菇的营养价值与功效做一个全面的介绍,想了解它的朋友可以认真看一看。

果蔬百科金针菇的营养价值与功效

金针菇的营养价值与功效

 1、金针菇的营养价值

金针菇的营养价值很高它含有蛋白质、多糖和多种维生素,而且这种食材的热量低,人们食用以后不会发胖。另外金针菇事还含有多种氨基酸,对促进身体新陈代谢,提高身体免疫力有很大的好处。


2、金针菇能促进智力发育

金针菇中含有多种氨基酸, 这些物质可以直接作用于人类的大脑,提高脑细胞活性,也能促进智力发育,中老人年食用以后能还预防记忆力减退,平时食用金针菇能起到补脑健脑的重要功效,是脑力劳动者的理想食材。

3、金针菇能降血脂

金针菇还能降血脂,它能清理人体血液中的胆固醇,也能软化血管,可以预防高血脂的发生,经常食用还能缓解高血压,预防中风和动脉硬化,另外金针菇还能预防过敏,它对人类的哮喘和鼻炎以及湿疹都有一定的预防和缓解作用。

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