网站地图收藏本站
你的位置:果蔬百科全说 > 蔬菜 > 菌类蔬菜 > 木耳 > 详细内容

黑木耳的功效与作用 吃黑木耳的好处

时间:2014-07-27 22:15:27来源:z.xiziwang.net 作者:lin695781402

木耳有哪些功效与作用呢?下面就让小编来给您介绍下这个知识吧。

果蔬百科黑木耳的功效

黑木耳

黑木耳的功效

1、养颜美容之佳品 

 黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高,说道补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。因此是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源。

2、减肥清道防结石  

黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便卸疚镏实募笆鼻宄团懦觯⑶矣欣诘ń崾⑸鼋崾饶谠砸煳镉幸欢ǖ幕夤δ堋6杂诔醴⒌已缀统醴⒔崾撸3置刻斐1-2次黑木耳,疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。

3、预防心脑血管疾病  

黑木耳含有维生素K和丰富的钙,镁等矿物质,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉样硬化和冠心病的作用。黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。正常人每天食用10—15g。

4、头发白多吃黑木耳  

人们都知道,头发变白与精神紧张、过度忧虑有关,河北医大一院中医科主任白亚平介绍,防治头发变白,除调节情绪外,在饮食上还要注意增加微量元素和有乌发作用的营养物质的摄入,以促进头发的正常生长。微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素,头发变白的人应多吃富含这两种元素的食品,如牡蛎、鲜贝等贝类食物,杏仁、葵花子、核桃花生松仁等坚果类食物,动物的肝脏、肾脏组织等。还有一些食物也有乌发作用,如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。多吃富含B族维生素的食物,如粗粮、豆类、蔬菜水果,也有帮助。

5、黑木耳粉红枣粉减肥法:

材料:黑木耳粉5克,红枣粉20克。

做法:用适量的沸水,把黑木耳粉和红枣粉冲开即可。

功效:黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外,此外,黑木耳中含有的类核酸物质,可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量,我们不防一试!

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
相关阅读

内容导航

24小时热门内容