新加坡有名的肉骨茶就是用骨肉和骨头熬制的，骨头是非常有营养的食材，多吃可以滋补身体，强健骨骼，有利于身体补充蛋白质。用骨头做粥也非常适合，味道鲜美，粥又浓香扑鼻，我们今天推荐的骨肉骨头粥的做法简单，下面就一起来了解下。
一、骨肉骨头粥的原始材料
准备猪脊骨，大米一碗，皮蛋一个，少许腐竹。调料需要用到的是盐，姜，花椒，生抽，小葱，胡椒粉和芝麻油。
二、骨肉骨头粥的做法
第一步：将锅中注入水，放入花椒粒，姜片，肉骨头开火炖煮。
第二步：蒸锅的肉骨头烧开后，将骨头去除在流水中冲洗，洗掉表面的浮沫和血水。
看过《舌尖上的中国》的朋友对广东的美食一定有很深刻的印象。骨头粥是当地最出名的特色美食之一，它有清凉降火的作用。那么，广东人如何熬骨头粥的呢?
1、首先是将各种材料洗净。将猪骨头放在锅中加入生姜和料酒煮上几分钟，捞起来用水清理干净即可。
2、小米冲洗干净，放入油盐，30分钟之后可以开火煮。
3、将所有的材料全部倒入，加足够的水，大火煮炖30来分钟，之后再用小火，直至全部煮烂为止。最后撒上葱花，调味即可。
1、可以先将小米和水煮开之后再放排骨，煮小米的时候要记得用锅铲掏一掏锅底，避免小米粘锅。
2、注意有一个浸泡小米的步骤，这个过程已经放了调料。所以最后一步放调料的时候不要放太多的盐。
3、猪脚是美容养颜神器，你也可以把猪骨头换成猪脚，或者两者一起放在锅中炖出一锅越发完美的正宗广东骨头粥。
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黄帝他老人家蒸谷为饭，烹谷为粥，让我们的餐桌从此有干有稀，可谓恩泽万代。
北方人有腊八熬粥的传统，豆枣干果、七宝五味。广东人更是生猛，但凡活物杂碎皆可入粥，猪肝鸡肠、牛鞭羊宝、蟹黄鱼云，花样无穷。但我始终不太喜欢花式粥，也不喜欢八宝粥。各种食物都有自己的正味，太过驳杂，看似丰盛，未必美好。
疲惫劳累或想家时，唯一能摆平我胃的，只是一碗白粥。九分粳米，一分糯米，砂锅铫儿煲来清粥一罐，不薄不厚，水米融洽，顶上浮着一层粥油。盛入小碗，佐半块腐乳或小碟酱瓜，切根油条或分只皮蛋。夏季炎热，也会做点绿豆粥：冬日里间，则是血糯米粥。朝甑米空烹芋粥，夜缸油尽点松明。吃的是谷物各自的香。或浓，或淡，分明而清爽。
<......肉骨头粥怎么做呢？相信很多朋友对这个问题都很感兴趣吧，下面给大家介绍一下。
食材猪肉棒骨 适量
粳米 适量
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
陈醋 适量
香油 适量
1 猪棒骨买来后洗净然后泡一下水，把血水泡出来。
2粳米洗净后泡一下水。
3锅中放水 加入猪骨。
4煮开后，会有浮沫。
5捌去浮沫。
6然后加入姜 蒜 料酒和少许陈醋。
7再次煮开。
8倒入到电饭煲中。
9把泡过的粳米放入 再滴几滴香油。
10盖盖按煮粥档可以煮了(我是晚上煮着，早上起来可以吃)
1.盐是在吃的时候放比较好。
2.在骨汤里放少许醋可以把骨质营养发挥出来。
......肉骨头青菜粥的知识想必很少朋友知道的吧，下面一起来仔细学习一下吧。
相对于用砂锅小火慢慢的煮粥，我更喜欢用高压锅，快捷方便，煮出来的粥口感也很好，经常会煮些南瓜粥，绿豆粥，红豆粥，此为甜粥;咸粥则喜欢煮些牛肉粥，鸡肉粥，或者，肉骨头粥，煮出来的粥鲜美无比，家人都很喜欢吃。在煮好的粥里加些绿色蔬菜，营养更全面。配骨头粥的蔬菜其实最好是芹菜，会比较香。
肉骨头青菜粥的做法
1，肉骨头清洗干净;大米洗净浸泡备用，青菜水洗后放淡盐水中浸泡15分钟以上;
白萝卜骨头778粥的味道让人喝过了就忘不了的，下面一起来学习一下该粥的一些知识，希望对大家有帮助。
白萝卜骨头粥的材料
1、猪骨飞水后洗干净;
2、白萝卜削皮，切大块;
3、全部材料一起放进锅里，大火烧开后转小火，煲1个半小时;
4、关火后，放盐调味就可以!
萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经;
具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。1. 增强机体免疫功能：
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;
2. 帮助消化：
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;
3. 帮助营养物质的吸收：
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌：
