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  • 秋季滋补减肥药膳汤做法

    [银耳]日期:2014-07-29 07:41:56

    下面介绍几款适合秋季的滋补减肥药膳汤,对滋润身体非常好! 秋季养生汤:竹荪银耳汤 材料:竹荪1克,银耳10克,鸡蛋1个,精盐,味精适量。 做法:将竹荪洗干净,银耳用水泡开,鸡蛋计入碗里搅拌成蛋浆。锅里加入适量的水,煮沸。倒入鸡蛋浆,然后加入竹荪,银...阅读全文>>

  • 木耳牛皮包病的防治方法

    [木耳]日期:2014-07-29 07:40:55

    在种植木耳的过程中最讨厌的就是遇到各种病害,那么这个时候最让人头疼了,今天就给大家说说木耳牛皮包病的防治方法: 一、原料配方: 硼2克、锗2.5克、钼2克、锌3克、铁1.5克、锰2.5克。渗透剂30克、稳定剂20克、活化剂10克、展着剂10克、菌绝杀(70%可释性...阅读全文>>

  • 杏鲍菇营养价值及功效

    [杏鲍菇]日期:2014-07-29 07:40:10

    杏鲍菇有哪些营养价值和功效呢?相信很多朋友都忘了差不多了吧,下面和小编来了解一下吧。 杏鲍菇 杏鲍菇,隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽...阅读全文>>

  • 孕妇可以吃草菇吗

    [草菇]日期:2014-07-29 07:39:13

    草菇是一种营养价值非常高的蔬菜,那么孕妇可以吃草菇吗,什么人不可以吃呢,今天就给大家具体说说看看: 草菇 别名稻草菇、秆菇、麻菇、包脚菇、兰花菇。 草菇起源于我国,已有300年的栽培历史,20世纪30年代才由华侨传遍世界。草菇是世界第三大栽培食用菌...阅读全文>>

  • 蚝油香菇焖扁豆做法步骤

    [香菇]日期:2014-07-29 07:38:09

    今天就给大家说说蚝油香菇焖扁豆的具体做法吧,其实很简单的,而且非常的好吃哦 蚝油香菇焖扁豆食材 水发香菇 100克 四季豆 500克 水淀粉 适量 蚝油 20克 酱油 5克 黄酒 10克 鸡粉 2克 胡椒粉 少许 烹调油 20克 蚝油香菇焖扁豆方法/步骤 水发香菇、四季豆、...阅读全文>>

  • 蘑菇的吃法大全,蘑菇如何吃

    [香菇]日期:2014-07-29 07:37:08

    蘑菇的美味相信很多人都喜欢,做法很多,我们一起来学习一下吧。 蘑菇 为真菌植物门真菌双孢蘑菇 Agarieusbisporus(Lange)Sing.的子实体,又称洋蘑菇,是我国引进广泛栽培的蘑菇。据分析,蘑菇干粉的蛋白质含量高达 42%以上,且人体消化吸收率很高,可达 88%...阅读全文>>

  • 草菇栽培常见问题及其防治

    [草菇]日期:2014-07-29 07:36:17

    我们在栽培草菇的过程中经常会遇到各种各样的问题,那么今天就给大家说说栽培草菇的各种问题: (一)杂菌污染 1.主要特征及形成原因主要是霉菌污染,包括绿色木霉.青霉.曲霉和链孢霉。它们主要是在棉籽壳和柿为原料栽培时发生,这一类霉菌一般在二潮菇时出现,...阅读全文>>

  • 草菇菌丝萎缩怎么办

    [草菇]日期:2014-07-29 07:35:18

    我们在栽培草菇的时候,如果出现草菇菌丝萎缩咋办?那么今天就给大家说说具体的方法: 一、选用优质菌种 菌龄过长或过短、菌种退化、菌丝生活力弱、抗逆性差,或菌种长时间在温度过低、过高的环境中存放,都会出现播种后不萌发、菌种块菌丝萎缩的现象。因此,...阅读全文>>

  • 银耳栽培新技术

    [银耳]日期:2014-07-29 07:34:07

    今天给大家说说银耳新栽培技术: 一、生物学特性 (一)营养 银耳是一种分解木材能力微弱的菌类,只能利用简单的碳水化合物,如葡萄糖、蔗糖等,但对半纤维素、纤维素和木质素等缺乏分解能力,只有通过耳友菌(俗称香灰菌)的菌丝分解后,代谢出的可溶性营养物质...阅读全文>>

  • 冬菇的营养价值

    [香菇]日期:2014-07-29 07:33:21

    冬菇的别名:冬菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信、北菇冬菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香气横溢,烹、煮、炸、炒皆宜,荤素佐配均能成为佳肴。冬菇是香港人很喜爱的副食品,也是世界著名的食用菇菌。冬菇有特殊的香味,入口软滑而有菇味,以天白花菇为...阅读全文>>

  • 猴头菇的做法

    [猴头菇]日期:2014-07-29 07:32:32

    蘑菇大家应该都吃过,那么你吃过猴头菇吗?你知道 猴头菇的做法 吗?现在我们就来仔细学习一下吧。 猴头菇图片 猴头菇 猴头菇简介 猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列四大名菜。菌肉鲜嫩,香醇可口,有素中荤之称,明清时期被列为贡品。 猴头菇是齿菌科菌类,菌伞...阅读全文>>

  • 银耳的功效作用和营养价值

    [银耳]日期:2014-07-29 07:31:51

    我很爱吃银耳哦,特别是用银耳来和木瓜一起煲糖水,有美容丰胸的作用哦。 银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为山珍、菌中明珠...阅读全文>>

  • 银耳的吃法大全,告诉你银耳如何吃

    [银耳]日期:2014-07-29 07:31:19

    银耳是一种菌类,营养不错,特别能美容,我人一起看看银耳的吃法吧。 银耳 为真菌植物门真菌银耳 TremekkafuciformisBerk.的子实体,又名白木耳,柔软沽白,半透明,含胶质而富有弹性。银耳同其他山珍一样,不仅是席上的珍品,而且在医学宝库中也是久负盛名...阅读全文>>

  • 银耳营养价值和食用效果

    [银耳]日期:2014-07-29 07:30:45

    银耳可是一种高级营养补品,我也很受吃,特别喜欢呼银耳煲木瓜很美容的哦。 介绍 银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体,银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组成,一般呈菊花状或鸡冠状,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳含有较多的胶质,能吸...阅读全文>>

  • 夏日吃银耳有什么作用,夏季吃银耳好处

    [银耳]日期:2014-07-29 07:29:45

    我们经常见到很多人比较喜欢夏季吃银耳,那么夏季吃银耳有什么好处没呢,今天给大家说说看看: 好处: 夏季白昼时间较长,闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息,许多人一天只能睡上四至六小时,甚至通宵难寐。而银耳的作用对夏日失眠有良好的治疗。做法:将...阅读全文>>

  • 银耳的营养价值和作用

    [银耳]日期:2014-07-29 07:29:15

    我平时就比较喜欢银耳红枣汤,那么银耳究竟具有怎样的功效和价值呢,今天就给大家说说银耳的营养价值和作用: 银耳的作用: 1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效; 2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对...阅读全文>>

  • 银耳的价值和烹饪技巧

    [银耳]日期:2014-07-29 07:28:37

    银耳的价值有多高,这个谁也不能给个确切的数字来回答,那么今天就整理了下银耳的一些价值给大家参考参考: 银耳的价值: 1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效; 2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对...阅读全文>>

  • 银耳的功效和作用有哪些

    [银耳]日期:2014-07-29 07:20:44

    银耳是一种非常常见但是营养价值又非常高的菌类蔬菜,那么今天闲着没事就给大家具体讲解下银耳的功效,真的很强大的 银耳有强精、补肾、润肺之功。 作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症...阅读全文>>

  • 栽黑木耳栽培技术

    [木耳]日期:2014-07-29 07:19:45

    今天给大家介绍介绍有关地栽黑木耳栽培技术: 1、菌种选择 国内地栽黑木耳优质高产品种较多,主推黑29、延明1号、黑916、延农11、长白山7号等。一般干耳单产每袋都能达到50克。黑木耳品种按其形状可分菊花型和多片型,地栽黑木耳一般要选择多片型,按其后熟过...阅读全文>>

  • 黑木耳栽培技术

    [木耳]日期:2014-07-29 07:19:14

    黑木耳栽培还是需要一定的技术水平的额,不然不会高产的,那么今天就给大家具体介绍介绍有关黑木耳栽培技术: 一、栽培季节与备料 1、栽培时间:栽培时间的选择是栽培黑木耳成败的关键,与产量高低、质量好差密切相关,制袋应选10月上旬至11月,高山地区可适...阅读全文>>

  • 黑木耳的病虫害及其防治方法

    [木耳]日期:2014-07-29 07:18:50

    其实我们在种植木耳的时候经常会遇到各种病虫,那么今天就给大家一一列出来了,希望大家好好,把如何防治方法也给大家说说: 1 绿霉病 症状:初期在培养料、椴木接种孔或子实体上长有白色、纤细的菌丝,几天之后便可形成分生孢子,一旦分生孢子大量形成或成熟...阅读全文>>

  • 温室木耳常见病害及其防治方法

    [木耳]日期:2014-07-29 07:18:32

    今天有空给大家说说温室木耳常见病害防治法: 黑木耳绿霉病 症状:菌袋、菌种瓶、段木接种孔周围及子实体受绿霉菌感染后,初期在培养料段木或子实体上长白色纤细的菌丝,几天之后,便可形成分生孢子,一旦分生孢子大量形成或成熟后,菌落变为绿色,粉状。 防治...阅读全文>>

  • 木耳常见病虫害的防治

    [木耳]日期:2014-07-29 07:17:58

    木耳是很多人比较喜欢吃的菌类食物,那么今天就给大家说说木耳常见病虫害的防治: 病害防治 1.在生产过程中要全部使用洁净水;拌料时适当提高pH值,可加百分之2至3的生石灰。 2.接种前要对接种箱或室、接种袋、菌种、接种工具、封口棉塞、消毒药品等,每立方米...阅读全文>>

  • 黑木耳发生烂棒怎么办

    [木耳]日期:2014-07-29 07:17:37

    我们在种植木耳的时候,如果黑木耳发生烂棒怎么办,那么今天就给大家说说解决的办法: 一、发生烂棒的原因分析 1.菌种选择不当:错误地将在段木上栽培表现良好的菌株,不经过适应性和抗霉性试验,盲目地应用于袋料黑木耳上,由于菌种不适应环境,发菌缓慢,引...阅读全文>>

  • 黑木耳有什么功效

    [木耳]日期:2014-07-29 07:17:08

    黑木耳的功效是有很多的,那么今天给大家说说黑木耳的五大功效,真的很不错的哦 1、养颜美容之佳品 黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有素中之荤的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高,说道补铁,一...阅读全文>>

  • 黑木耳的吃法

    [木耳]日期:2014-07-29 07:14:28

    木耳可是一种很有益的食品,含铁量很高,补血最好了,看看黑木耳吃法有哪些吧。 黑木耳具有滋阴润肺,活血化瘀的功效。除此之外,黑木耳的减肥功效也是非常明显的。那么黑木耳的减肥食谱都有哪些呢?下面就让我们一起来了解下吧! 一、凉拌木耳 原料:黑木耳、...阅读全文>>

  • 草菇的药用功效和作用

    [草菇]日期:2014-07-29 07:13:41

    草菇不仅仅可以食用,而且还具有一定的药用功效呢,今天就给大家好好说说看看: 草菇 亦称包脚菇、兰花菇。由于清代曾为宫廷贡品,也有叫它贡菇的,原产中国,外国人把草菇叫做"中国蘑菇"。草菇肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓郁,素有"放一片,香一锅"之美誉。...阅读全文>>

  • 温室草菇栽培新技术

    [草菇]日期:2014-07-29 07:13:16

    温室栽培也是需要一定的技术的,才能让草菇更加茁壮的生长,那么今天给大家介绍介绍: 一、栽培季节 草菇菌丝体生长的适温范围为15-40℃,最适宜温度为30-35℃,子实体生长的温度范围为26-34℃,最适宜温度为28-30℃,从堆料到出菇结束只需1个多月的时间,是...阅读全文>>

  • 夏季草菇栽培技术要点

    [草菇]日期:2014-07-29 07:12:49

    今天给大家说说夏季草菇栽培技术要点: 一、建畦搭棚 选通风良好,供水方便,排水容易,富含有机质的沙壤土作栽培场地。清除杂草,翻地松土,喷洒浓石灰水驱杀土中害虫。做东西向畦,宽1米,长不限。畦四周挖沟,以便排水灌水。畦上用竹片搭拱棚,棚高0.7~0...阅读全文>>

  • 袋栽草菇的操作程序

    [草菇]日期:2014-07-29 07:12:21

    今天给大家说说袋栽草菇的操作程序,很不错的哦,大家好好收藏: 1 浸稻草 选用干燥无霉变的稻草,放入5%的石灰水池中浸10-12h,浸草时应注意把稻草压实,水池中的石灰水能完全淹没稻草为度。 2 切稻草 将已浸好捞起,滴干了剩余水分的稻草,用切草机或铡刀...阅读全文>>

  • 草菇种植管理方法

    [草菇]日期:2014-07-29 07:10:37

    草菇不仅仅要做好栽培技术,而且管理细节也是非常重要的,今天给大家谈谈草菇的管理要点: 一是催蕾管理。 播种后6~7天后,菌丝生长较旺盛的,可在料面上覆上肥土,根据培养料的含水情况,浇一次石灰水(pH8~9),喷水量以在配料面无积水为宜。同时,提高空...阅读全文>>

  • 草菇

    [草菇]日期:2014-07-29 07:10:00

    菌类蔬菜中有一种叫草菇的,不知道大家清不清楚,那么今天就给大家介绍介绍有关草菇的营养价值之类的: 草菇知识介绍: Padi-Straw Mushroom(Volvariella volvacea)草菇为真菌植物门真菌草菇的子实体,属担子菌纲、伞菌目、光柄菇科、苞脚菇属。最早栽培于我...阅读全文>>

  • 草菇怎样栽培,草菇如何栽培

    [草菇]日期:2014-07-29 07:09:20

    草菇栽培需要注意哪些问题呢,如何更好的栽培草菇呢? 1 营养 草菇能利用多种碳源,其中以单糖最好,双糖次之,多糖再次。单糖和双糖能促进菌丝生产迅速,多糖能促使其草菇菌丝生长健壮,增强抗逆性。草菇能利用有机氨、氨态氮。因此,在实际栽培中,必须使用...阅读全文>>

  • 几种草菇常见病害的防治

    [草菇]日期:2014-07-29 07:08:46

    今天给大家说说草菇几种常见病害的防治: 1、草菇菇蕾枯萎 ①菇蕾形成期温度控制在25—28℃,初秋温度骤降至20℃以下时,在棚上加盖草帘保温;②菌线生长阶段光线宜偏暗,防止强光刺激,过早形成菇蕾;堆草要紧实,以利菌丝紧密连接;③菌丝生长期用鱼藤精和敌...阅读全文>>

  • 草菇幼菇死亡的防治

    [草菇]日期:2014-07-29 07:08:25

    在栽培草菇的时候可能会遇到各种虫害和病害,那么今天就给大家说说草菇幼菇死亡的防治: 1.培养料偏酸: 草菇喜欢碱性环境,pH小于6时,虽可结菇,但难于长大,酸性环境更适合绿霉、黄霉等杂菌的生长,争夺营养引起草菇的死亡。因此,在培养料配制时,适当增...阅读全文>>

  • 怎样栽培草菇,如何种植草菇

    [草菇]日期:2014-07-29 07:07:57

    怎样栽培草菇?怎样才能更加合理的栽培草菇呢, 那么今天就给大家具体谈谈: 一、合理安排生产季节 草菇是高温型食用菌,在生长发育中对温度的要求相当敏感。为了使草菇在播种后能正常发菌出菇,栽培季节应选择在日平均温度稳定在23℃以上时进行。一般在6月上...阅读全文>>

  • 草菇的几种吃法

    [草菇]日期:2014-07-29 07:07:23

    草菇是一种菌类食物,但是做法确有很多种的,我们可以根据自己的口味不同来选择,那么今天就给大家说说草菇的几种吃法: 一、葱油草菇 【菜系】 安徽菜 【原料】 鲜草菇 盐、白糖、酱油、蚝油、胡椒粉、香油、大料、葱、姜 松仁、鲜毛豆、面筋、冬笋、胡萝卜...阅读全文>>

  • 草菇的做法大全 草菇如何做好吃

    [草菇]日期:2014-07-29 07:06:58

    今天给大家介绍介绍草菇的做法大全,让你饱尝草菇的味道: 蛋白草菇 主 料: 鸡蛋10只,干草菇50克,火腿片25克,鸡油50克,瘦肉150克,肥肉100克,鸡壳1个,上汤650克,味精5克,鱼露、精盐、白猪油、胡椒粉各适量。 做 法: 1、把鸡蛋10只去壳,取其蛋清,掺...阅读全文>>

  • 草菇的做法,草菇的吃法

    [草菇]日期:2014-07-29 07:06:28

    多种做法多种味道,那么今天就给大家具体来谈谈草菇的做法吧: 滑鸡清蒸草菇 (原料) 水发草菇80克,嫩光鸡1只(重800克),猪油、香油、味精、精盐、白糖、酱油、姜片、葱段、胡椒粉、料酒、湿淀粉各少许。 (制法) 将光鸡洗净,去头、尾、大骨,剁成块;水发草菇...阅读全文>>

  • 草菇怎么做好吃?草菇家常做法大全

    [草菇]日期:2014-07-29 07:05:29

    草菇怎么做才好吃,怎么做才更加的美味呢,那么今天就给大家说说看看: 豆腐炖草菇 (原料) 鲜草菇120克,虾仁30克,豆腐200克,料酒、葱白、姜末、辣椒油、酱油、精盐、鲜汤、湿淀粉、熟猪油各适量。 (制法) 将鲜草菇去根蒂,洗净,放沸水锅中氽一下捞出,沥...阅读全文>>

  • 草菇怎么炒,草菇常见的几种做法

    [草菇]日期:2014-07-29 07:04:47

    马上过年了,就想到老妈经常给我做的草菇了,那么今天就给大家具体介绍介绍草菇的几种做法: 丝瓜烩草菇 (原料) 草菇200克,丝瓜400克,鸡油、鸡汤、味精、精盐、白糖、湿淀粉各适量。 (制法) 将草菇去根蒂,洗净,入沸水锅内氽一下捞出,用冷水冲凉,切成块;...阅读全文>>

  • 草菇做法推荐,草菇烩花椰菜

    [草菇]日期:2014-07-29 07:02:16

    今天给大家推荐推荐我比较拿手的草菇的做法,很不错的哦,大家好好看看: 草菇烩花椰菜 草菇100克、花椰菜200克、西兰花200克、红萝卜少许、姜2片。 草菇洗净切半;花椰菜和西兰花洗净稍浸泡,切小支; 红萝卜洗净切片;姜切成丝。将花椰菜、西兰花和红萝卜快速...阅读全文>>

  • 平菇的功效与作用

    [香菇]日期:2014-07-29 07:01:01

    今天给大家介绍一种蔬菜,就是平菇,那么下面就给大家说说平菇的功效与作用: 平菇的功效与作用 蘑菇含有抑制肿瘤细胞的硒、多糖类等对身体有益的物质,对肿瘤细胞有非常强的抑制作用,而且有提高免疫的特性。 蘑菇含的多种的维生素和矿物质,共同改善人体的...阅读全文>>

  • 平菇的药用功效

    [香菇]日期:2014-07-29 07:00:39

    平菇不仅仅可以食用而且还具有一定的药用价值呢,那么今天就给大家说说看看: 平菇 又称侧耳、耳菇,是食用菌中最普通的一种。它肉质肥厚,嫩滑可口。 100克干平菇中含有蛋白质25.3 克,脂肪4 克,糖类30.7 克,膳食纤维30.7 克。100克干平菇中含有维生萦B64...阅读全文>>

  • 平菇的食疗功效

    [香菇]日期:2014-07-29 07:00:16

    平菇是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜,那么经常吃平菇有什么好处呢,今天就给大家说说看看: 简介: 平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机...阅读全文>>

  • 平菇有哪些营养?平菇功效有哪些

    [香菇]日期:2014-07-29 06:59:52

    平菇的确是一种营养价值非常高的蔬菜,那么平菇具有怎样的营养价值呢,今天就给大家说说看看: (一)平菇的由来 平菇(pteurorus ostreatus)原名侧耳,我国古称天花、“槐莪”,欧美各国称蚝菌,日本人又称造口蘑。平菇又名蚝菌、冻菌、侧耳、凤尾菇、白平菇、...阅读全文>>

  • 平菇营养价值

    [香菇]日期:2014-07-29 06:58:29

    平菇是很不错的蔬菜,而且我最爱吃的哦那么今天给大家说说平菇的养价值: 平菇的营养价值 平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20~23 克,而且氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全。 1、菌体蛋白质含量高达百分之19~26克,据资料报...阅读全文>>

  • 平菇做法大全,平菇如何做好吃

    [草菇]日期:2014-07-29 06:57:50

    平菇是一种非常普遍的蔬菜,而且很多人都特别喜欢,那么今天就给大家说说平菇的做法大全: 一、 烧蘑菇 原料:平菇。 配料:葱(大)、姜、蒜。 调料:生抽、老抽、白胡搅粉、糖、盐。 做法: 1、平菇去根,洗净; 2、由于平菇质地细嫩,所以可以把稍大的菇片,...阅读全文>>

  • 平菇虫害防治

    [草菇]日期:2014-07-29 06:57:15

    在种植平菇的过程中不仅仅有病害而且还有各种病害,那么今天就给大家具体介绍介绍平菇虫害防治方法: 简介: 平菇常见的虫害有菇蝇、菇蚊、螨类、线虫、跳虫、蛞蝓,它们产卵子培养料中,幼虫在培养料中繁殖,为害菌丝体,引起培养料腐烂,成虫如夜蛾类也啃...阅读全文>>

  • 平菇黄菇病的症状和防治

    [草菇]日期:2014-07-29 06:56:51

    平菇真的是一种营养价值非常高的蔬菜,那么今天就给大家说说平菇黄菇病的发生与防治: 1.发病症状。 黄菇病多从幼菇菇盖或小菇菇柄与菇盖连接处发生,发病后幼菇菇盖或小菇菇盖凹处出现淡黄色斑块,幼菇菇体发黏,停止生长而死亡,小菇菇体生长缓慢,失去弹...阅读全文>>