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  • 金针菇的健身食谱

    [金针菇]日期:2014-07-28 21:11:01

    金针菇 大家都很熟悉,接下来给大家介绍下 金针菇的健身食谱 : [食疗作用] 1.抗疲劳 服用金针菇一定时间的小鼠,其乳酸脱氢 酶活力、肌糖原、肝糖原含量均显著增加,具有抵抗疲劳; 产生加快疲劳消除的作用。 2.抗炎 金针菇菌丝体、子实体中提取的有效成...阅读全文>>

  • 金针菇的功效与作用 金针菇对人体的好处

    [金针菇]日期:2014-07-28 21:10:35

    金针菇 不仅是一种好吃的蔬菜,对人体还有很多的好处,下面给介绍一下: 金针菇的功效与作用: 性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、...阅读全文>>

  • 金针菇的做法步骤

    [金针菇]日期:2014-07-28 21:10:08

    我这个人比较能吃辣的,所以经常做些麻辣金针菇来吃吃,真的很不错哦,味道非常的好,那么今天有空我就给我的绝招教给大家: 简介 外面的麻辣香锅确是小贵了点,果汁的价钱更是~~~你要是想天天去吃,谁也受不了,不光是钱包,还有胃,我连那个微辣的都享受不...阅读全文>>

  • 金针菇营养价值

    [金针菇]日期:2014-07-28 21:09:40

    今天给大家说说金针菇的营养价值,很好的啊,我们经常食用这道菜,而且味道也不错我们可以炒着吃也可以凉拌着吃,那么金针菇具有怎样的营养价值呢,今天就给大家说说看看: 金针菇的简介 金针菇,学名毛柄金钱菌,又名构菌、朴菇,冬菇。金针菇是菇体较小的...阅读全文>>

  • 金针菇食用方法 金针菇如何做好吃

    [金针菇]日期:2014-07-28 21:07:44

    今天从菜市场买来一些金针菇,因为最近儿子特别喜欢吃,所以今天也给大家说说金针菇的食用方法: ①凉拌豆芽金针菇 【原料】鲜菇200克,绿豆芽150克等。 【制法】菇去根、洗净。豆芽漂洗,去杂质、断芽、豆皮。分别下沸水焯熟、沥水。加入姜、葱、酱油、味精...阅读全文>>

  • 猴头菌的吃法和猴头菌营养

    [猴头菇]日期:2014-07-28 21:06:39

    猴头蘑可以补脑,健体,很多人都用来堡烫,我也很爱吃,特别是三鲜扒猴头蘑 猴头蘑 为真菌植物门真菌猴头菌 Hericiumcrinaceus(BukkexFr.)Pers.的子实体,是名贵的食用菌,人们早就把猴头菌、熊掌。海参、燕窝并列为"四大名菜"。性平、味甘,具有助消化、利...阅读全文>>

  • 杏鲍菇的做法和杏鲍菇营养

    [杏鲍菇]日期:2014-07-28 21:05:44

    杏鲍菇 属于菌类,因 其肉质丰厚,口感脆嫩似鲍鱼而得名,看见这样的介绍是不是很想试一试杏鲍菇的味道呢?那么 杏鲍菇的做法 是什么呢? 杏鲍菇 杏鲍菇介绍 杏鲍菇,隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄...阅读全文>>

  • 松茸菌的吃法大全

    [香菇]日期:2014-07-28 21:04:47

    松茸的吃法很多,有 松茸海参 ,有松茸鲍鱼这些都是名贵菜式哦 松茸菌 为真菌植物门真菌松茸菌 Tvichokomankatsu-takeSing.又名松口蘑、松茸蘑。是名贵食用菌之一,享有盛名,波视为:"食用菌之王"。 松茸菌的营养 松茸味道鲜美,香气扑鼻,是宴会上稀有佳肴...阅读全文>>

  • 香蘑的营养 香蘑的吃法大全

    [香菇]日期:2014-07-28 21:03:59

    香蘑 可是很多人都爱吃的一种菌类蔬菜,而我最爱的就是 香蘑炖豆腐。 香蘑 为真菌植物门真菌白香蘑 Lepistacaespitosa(Bres.)Sing.灰褐香蘑(林缘口蘑)L.Iuscina(Fr.)Sing.紫丁香蘑 L.nuda(Buk1.exFr.)Cooke,Sing.等多种香蘑的子实体。菌肉细嫩,味道鲜美,...阅读全文>>

  • 金针菇牛肉卷材料和制作步骤

    [金针菇]日期:2014-07-28 21:02:23

    金针菇牛肉卷 做法有很多种,下面给大家介绍一种常见做法: 简介 牛肉鲜美,金针菇滑溜,经过烤制后又有点脆的口感, 既适合做开胃的前菜,做主菜也不会有失身份。 材料 新鲜牛肉 鲜金针菇 酱油(生抽) 适量蚝油 适量料酒 适量盐 适量糖 适量黑胡椒粉 适量...阅读全文>>

  • 金针菇豌豆汤材料和制作步骤

    [金针菇]日期:2014-07-28 21:01:03

    金针菇豌豆汤 ,这可是一款瘦肉汤哦,喜欢瘦身的美女们,还等什么? 食材 主料;金针菇 豌豆 瘦肉 配料:适量油 适量盐 适量生粉 适量生抽 适量葱末 制作步骤 1 食材:豌豆洗净沥干水 2 食材:瘦肉切片并加生粉和生抽腌渍 3 食材:金针菇洗净沥干水并切段 4 配...阅读全文>>

  • 冬瓜金针菇汤

    [金针菇]日期:2014-07-28 20:59:24

    据说冬瓜养颜美容,金针菇缓解疲劳, 冬瓜金针菇汤 肯定也不错咯! 简介 冬瓜里的微量元素能防止皮肤色素沉淀,丰富的含水量有助于消解脂肪;金针菇能有效增强机体的生活活 性,促进新陈代谢,还有抗疲劳的功效。两种素雅的原料在家乐浓汤宝的帮助下有效地改...阅读全文>>

  • 凉拌金针菇材料和做法

    [金针菇]日期:2014-07-28 20:57:26

    凉拌金针菇 很简单的家常菜,夏季来临之前学会它的做法吧! 简介 清爽适口但又不失鲜美。 凉拌菜应是夏季的常客,在秋季里再做来吃就有了点回味的感觉。 材料: 金针菇、香辣酱、白芝麻(熟)、黑芝麻(熟)、芝麻酱、白砂糖、辣椒面(细)、红油、白面、色...阅读全文>>

  • 木耳营养价值和木耳食用效果

    [木耳]日期:2014-07-28 16:08:50

    木耳是一种补铁的食物,可以补血的,特别是女性朋友们吃了更有利。 介绍 黑木耳状如耳朵,系寄生于枯木上的一种菌类,富含铁、钙、磷和维生素B 1 等。木耳是木耳科真菌木耳。 黑木耳在我国分布较广,北起黑龙江、南至海南岛;西至甘肃,东到福建及台湾。其中...阅读全文>>

  • 黑木耳有什么作用 黑木耳哪些人不能吃

    [木耳]日期:2014-07-28 16:07:37

    黑木耳哪些人不能吃 黑木耳 相信大家都吃过,不过有些人可是不能吃黑木耳的哦,那么黑木耳哪些人不能吃 黑木耳有什么作用? 现在一到过年时心肌梗死一个挨一个,年龄越来越小,已经到30岁了。为什么过年时多?两个原因,一个是高凝体质血稠,就是脂肪高。大家...阅读全文>>

  • 金针菇炒肉丝

    [香菇]日期:2014-07-28 16:06:17

    金针菇炒肉丝 色泽黄亮,肉鲜嫩,还等什么,动手试试吧! 简介 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力 尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”; 金针菇可抑制血脂升高,降低胆固...阅读全文>>

  • 金针菇栽培技巧

    [金针菇]日期:2014-07-28 16:05:32

    我们在栽培金针菇的时候可能需要注意到很多的事项,那么今天就给大家说说金针菇的栽培技巧: (1)选用适合袋栽的品种: 由于袋栽金针菇是开放式栽培,若培养室保温保湿性差,金针菇的质量就很难保证,应该选用不易开伞的优良品种进行袋栽,如杂交19号等菌株。...阅读全文>>

  • 金针菇的高产技术 如何提高金针菇产量

    [金针菇]日期:2014-07-28 16:04:56

    要想让金针菇得到高产量离不开一定的管理水平的,那么今天就给大家说说金针菇高产量管理技术: 一、发菌管理 1.控温发菌:库顶最高处温度低于22℃,让菌丝在适温环境下生长。 2.定时通风:每天早晚各1次,每次30分钟。 3.及时消杀:要定期检查,及时处理污染...阅读全文>>

  • 金针菇转潮的方法

    [金针菇]日期:2014-07-28 16:04:24

    如何加快金针菇转潮呢,那么今天就给大家说说具体的加快金针菇转潮的方法,很不错哦,大家好好看看: 1、及时清理料面, 采收后及时清除料面残留的菇脚和小菇,剔除老菌丝,进行搔菌。 金针菇转潮方法 2、含水量要合适: 袋栽金针菇培养科的含水量65%~70%,...阅读全文>>

  • 金针菇反季节栽培

    [金针菇]日期:2014-07-28 16:03:59

    如果想让金针菇反季节栽培的话需要注意哪些问题呢,今天就具体给大家说说看看哦: 一、菌种选用。 可选用杂交19号金针菇菌株作为反季节栽培品种。该品种具有抗病虫害、抗高温等特点,其菌丝可在12--28℃温度条件下生长,子实体发生和生长温度为8-20℃,温度...阅读全文>>

  • 金针菇丛枝病的防治

    [金针菇]日期:2014-07-28 16:03:19

    我们在种植金针菇的时候也可能经常会遇到各种病害,那么今天就给大家说说金针菇丛枝病的防治方法: 其发病的病因: 这是由于菇场通风不良,二氧化碳浓度过高,湿度过大,抑制了菌盖的生长,此病害多见于环境空气不流通的防空洞、地道等种植场所内。袋栽或瓶...阅读全文>>

  • 金针菇无头菇的防治

    [金针菇]日期:2014-07-28 16:02:55

    金针菇无头菇应该怎么办啊,也让很多人比较困惑,那么今天就给大家说说金针菇无头菇的防治? 简介: 金针菇只长菌柄不长菌盖,俗名金针菇丛枝病,或针尖菇,这是一种非侵染性的生理病害。当栽培袋或菌瓶由菌丝生长转到子实体形成阶段时,出现菇蕾丛生,只长菌...阅读全文>>

  • 金针菇为何长出无头菇?

    [金针菇]日期:2014-07-28 16:02:24

    金针菇为何长出无头菇?真的让很多人都比较疑惑到底是什么原因呢,那么今天就给大家揭开谜底: 简介: 金针菇只长菌柄不长菌盖,俗名金针菇丛枝病,或针尖菇,这是一种非侵染性的生理病害。当栽培袋或菌瓶由菌丝生长转到子实体形成阶段时,出现菇蕾丛生,只长...阅读全文>>

  • 金针菇高产方法 告诉你如何提高金针菇产量

    [金针菇]日期:2014-07-28 16:01:55

    要想让金针菇能够得到高产量,在管理方面就一定要下功夫的,那么今天就给大家讲讲金针菇高产的方法: 一、选料配料: 选用新鲜、干燥、无霉烂、无结块、无害虫的棉籽壳100公斤,用前在阳光下暴晒2天,白糖1公斤,熟石灰1公斤,麦麸1公斤,水150公斤。把上述...阅读全文>>

  • 金针菇黑头病防治方法

    [金针菇]日期:2014-07-28 16:01:23

    其实金针菇黑头病真的是很可怕的,会极大影响到金针菇的生长,那么今天就给大家具体说说看看金针菇黑头病如何进行防治的? 二、 病害症状 细菌性褐斑病是引起金针菇褐腐的细菌性病害,对生产影响很大。病菌一般只侵染子实体的表面组织,不深入菌肉。子实体被...阅读全文>>

  • 香辣金针菇材料和做法

    [金针菇]日期:2014-07-28 15:58:50

    我比较喜欢吃 香辣金针菇 ,又香又辣,尤其是超市买的那种,今天知道了香辣金针菇的做法,分享给大家 主料 金针菇 适量油 适量盐 适量朝天椒 适量大葱 做法: 1. 金针菇去根,洗净,下入加有盐的沸水锅中焯烫,捞出沥干水分; 2. 蛋液加入淀粉、面粉及适量清...阅读全文>>

  • 香菇的功效和作用 吃香菇的好处

    [香菇]日期:2014-07-28 15:58:00

    我们经常听一些医药人员说吃香菇具有一定的好处的,那么香菇具有怎样的好处呢,今天就给大家说说看看: 香菇简介: 又叫香蕈、香菌,按季节可分为冬菇、秋菇、春菇,以冬菇为好。按质地可分为花菇、厚菇、薄菇,以花菇为好。香菇中含有一种核酸类物质,可抑...阅读全文>>

  • 香菇虫害防治技术

    [香菇]日期:2014-07-28 15:57:28

    无论什么食物都是有副作用的,而我们在种植蔬菜还是菌类食物中都会遇到各种虫害的,那么今天就给大家讲一讲香菇的虫害防治方法: 1、保护接种口 接种口是病虫染菌最容易侵染的部位之一,这几年接种期间,菇蚊为害猖獗。因此,要求全部封蜡或贴纸胶保护,也可...阅读全文>>

  • 香菇常见虫害及其防治方法

    [香菇]日期:2014-07-28 15:56:55

    如果我们在种植香菇的过程中,想让香菇得到更好的生长,就一定要做好防治虫害的工作,那么今天为大家整理了香菇虫害的种类和防治方法: ①螨类: 又名红蜘蛛,无触角、无翅、无复眼,身体不分节。潜藏在厩肥、饼粉、饲料、培养料内,取食香菇菌丝、幼菇、成...阅读全文>>

  • 香菇几种病害

    [香菇]日期:2014-07-28 15:56:14

    如果种植过一些蔬菜和农作物的朋友都知道,任何的农作物都有病害,而且很让人头疼,那么今天给大家介绍介绍有关香菇的病害,以及预防方法: 一、病毒性病害 感染症状:菌丝退化,生长不良,逐渐腐烂,子实体感染后引起畸形菇发生。 防治方法:在感染处注射1...阅读全文>>

  • 香菇病虫害防治技术

    [香菇]日期:2014-07-28 15:54:32

    在香菇生产的过程中,如果我们发现香菇有病害或者虫害的话,没有及时进行防治的话,可能后果真的很严重的额,那么今天就给大家说说香菇的病虫害防治方法: 一、 杂菌危害: 生长在香菇上的杂菌很多,主要有木霉、青霉、毛霉等。 1、木霉:木霉又称为绿霉菌,...阅读全文>>

  • 茶树菇的营养价值

    [茶树菇]日期:2014-07-28 15:53:54

    菌类食物中的茶树菇不知道大家吃过没有或者见过没有,可能大家经常见到的是平菇和草菇,对于这种菌类食物还不大了解,那么今天就给大家说说茶树菇的营养价值 : 营养功能, 能提供蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿质元素及其他物质。据国家食品质量检验...阅读全文>>

  • 茶树菇的功能和功效

    [茶树菇]日期:2014-07-28 15:53:24

    茶树菇不仅仅是食用好的食物,味道非常的鲜美 ,而且还具有一定的功能呢,那么今天就给大家详细的说说看看: 第一,营养功能, 能提供蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿质元素及其他生理活性物质。据国家食品质量检验中心测定,每100克干品中含蛋白质14....阅读全文>>

  • 茶树菇几大做法 茶树菇如何做好吃

    [茶树菇]日期:2014-07-28 15:52:57

    茶树菇的营养价值非常的高,而且具有一定的功能,那么我们平时在做的时候,做法有很多种的,今天就给大家具体说说看看: 咸蛋黄茶树菇 咸蛋黄茶树菇主料:茶树菇 辅料:咸蛋黄、鸡蛋 调料:盐、白糖、淀粉 特色:膨松鲜嫩,咸香酥糯。 操作: 1、将茶树菇洗...阅读全文>>

  • 茶树菇营养价值和药用价值

    [茶树菇]日期:2014-07-28 15:51:02

    茶树菇大家估计都比较清楚,形状很小,但是功能却非常的强大,那么今天就给大家来谈谈茶树菇具有怎样的价值,从营养价值和药用价值上来分析分析: [营养价值]: 茶树菇是一种高蛋白、低脂肪,营养丰富的食用菌,食之味美、柄脆,香气浓郁、清脆爽口、堪称美...阅读全文>>

  • 块根蘑的吃法大全

    [香菇]日期:2014-07-28 15:48:28

    块根蘑的吃法多种多样,你看看普通的吃法就有 素炒块根蘑 等。 块根蘑 为真菌植物门真菌块根菌 CkitocybCconcrdkoba(Vitt.)Bres.的子实体。菌肉肥厚,味道鲜美,很好吃。菌盖宽 5~8 厘米,扁半球形至平展,朽叶色或谈灰褐色。菌肉白色。 块根蘑的营养 块根...阅读全文>>

  • 菠菜炒金针菇

    [金针菇]日期:2014-07-28 15:47:29

    菠菜炒金针菇 是很简单的一种菜,朋友们感兴趣的试试吧! 材料 菠菜200公克,金针菇1把,蒜头2颗,橄榄油1茶匙,盐1/2茶匙 做法 1.菠菜切段;金针菇切段;蒜头切片。 2.取一不沾锅放油后,爆香蒜片。 3.加入金针菇、菠菜及调味料拌炒均匀即可盛盘 温馨提示...阅读全文>>

  • 茶树菇家常做法,茶树菇常用做法

    [茶树菇]日期:2014-07-28 15:46:42

    茶树菇的做法有很多种的,我们可以今天做这种明天做那种,让我们永远也吃不够,那么今天就给大家分享分享茶树菇的几种做法,大家可以好好收藏起来哦: 一、蒜椒茶树菇 主料:鲜茶树菇150克,姜豆100克 做法:将茶树菇改节,豇豆改节入沸水中氽断生使用。蒜和...阅读全文>>

  • 香菇油菜营养价值

    [香菇]日期:2014-07-28 15:45:14

    香菇本身就具备一定的营养价值,那么香菇油菜这道菜可真是俩种价值高蔬菜结合体,那么究竟具有怎样的营养价值呢,今天给大家说说看看: 1. 降低血脂: 油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少...阅读全文>>

  • 香菇炖鸡汤的做法

    [香菇]日期:2014-07-28 15:43:34

    突然自己油然而生的想家了,想妈妈给我做的香菇炖鸡了,那么为了回顾味道我特意自己到市场购买了一些香菇和鸡,那么今天就给大家说说做法吧: 材料: 整鸡1只(柴鸡、乌鸡、三黄鸡都可以,或用半只乌鸡+半只柴鸡一起熬也很不错,柴鸡、乌鸡熬起汤来需要点时间...阅读全文>>

  • 杏鲍菇怎么做好吃

    [杏鲍菇]日期:2014-07-28 15:42:58

    杏鲍菇是一种头非常小但是下面的颈部非常长的菌类食物,形状非常的可人,而它也具有一定的美味,那么今天就给大家来说说杏鲍菇怎么做好吃,怎么做才更加的鲜美呢? 1、腐乳杏鲍菇 口味:咸鲜滑嫩 主要材料: 杏鲍菇300克左右 调味料: 腐乳1/2块,生抽1小勺,...阅读全文>>

  • 杏鲍菇营养分析

    [杏鲍菇]日期:2014-07-28 15:41:46

    杏鲍菇不知道大家了解多少,真的是一种形状非常可爱,而且吃法很多种,味道非常鲜美的菌类食物,可能大家对它的具体特征还是不明白,那么没关系,今天小编特意为大家整理了关于杏鲍菇的介绍,大家可以好好看看: 杏鲍菇知识介绍: 杏鲍菇,隶属于真菌门、担子...阅读全文>>

  • 金针菇贮藏方法

    [金针菇]日期:2014-07-28 15:40:58

    今天给大家说说金针菇到达采收后就需要对其进行贮藏,那么金针菇应该如何更好的进行贮藏呢,今天就给大家具体说说看看: 一、金针菇的冷藏保鲜技术 冷藏的金针菇应在菌盖轻微展开时采收,过迟,苗柄基部变褐,且绒毛增多而影响质量。采收后及时剪去蒂头和过...阅读全文>>

  • 金针菇出菇如何管理

    [金针菇]日期:2014-07-28 15:40:25

    其实要想让金针菇更好的生长只有更好的做好管理工作,那么今天闲着就给大家具体介绍介绍金针菇的应该是如何管理的吧: 1、催蕾 1.1搔菌:将工作场所用百病傻或赛百09药物喷洒并沉降后,把菌袋两头的扎口打开,并拉直袋口,将接种块和基料表面的一层厚菌膜及...阅读全文>>

  • 金针菇出菇管理要点

    [金针菇]日期:2014-07-28 15:40:00

    金针菇出菇管理要点是哪些呢,很多人都比较疑惑,那么今天就给大家具体说说看看吧: 一、催蕾 1.搔菌:将工作场所用百病傻或赛百09药物喷洒并沉降后,把菌袋两头的扎口打开,并拉直袋口,将接种块和基料表面的一层厚菌膜及老菌皮去掉,即为搔菌。搔菌可使菇...阅读全文>>

  • 大棚金针菇高产管理法,金针菇增产方法

    [金针菇]日期:2014-07-28 15:39:14

    今天给大家说说大棚金针菇高产管理法,如果大家有这方面需求的话,我建议大家还是好好的看看,也许对你会有帮助哦: 科学管理 ①菌丝体生长阶段管理。播种后10天内如有个别地方菌种未萌动,可喷石灰水促进萌动,播后在大棚上或阳畦上加盖草帘保温。在7℃~10...阅读全文>>

  • 茶树菇的食疗功效和食用方法

    [茶树菇]日期:2014-07-28 15:37:18

    随着经济水平不断提高,人们对健康也越来越关注,对食物也越来越谨慎,没有营养没有功效的食物我们是不大会选择的,那么今天就给大家来介绍介绍茶树菇的食用功效: 茶树菇的营养成分 茶树菇营养丰富,蛋白质和碳水化合物含量很高,味道鲜美,菌柄脆嫩,菌盖肥厚,...阅读全文>>

  • 茶树菇三大功效 茶树菇功效有哪些

    [茶树菇]日期:2014-07-28 15:36:45

    茶树菇可以说是一种营养价值非常高的菌类食物,那么它具有怎样的功效呢,今天小编为大家整理茶树菇的三大功效,还是希望大家好好看看: 第一、茶树菇的营养比较丰富 它可以提供优质的蛋白质、脂肪还有碳水化合物,维生素,矿质元素及其他生理活性物质。据国...阅读全文>>

  • 茶树菇营养价值

    [茶树菇]日期:2014-07-28 15:35:33

    任何一种食物都具有副作用,那么任何一种食物也都具有它的营养价值,那么今天就给大家谈谈茶树菇的营养价值: 茶树菇 属伞菌目,粪伞科,田蘑属,又名茶菇、油茶菇、神菇。菌盖初生,后逐平展,中浅,褐色,边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不...阅读全文>>

  • 香菇有哪些价值?

    [香菇]日期:2014-07-28 15:34:55

    我们都知道经常食用香菇可以提高我们身体的免疫力,那么香菇具有怎样的价值呢,今天就给大家说说看看: 药用价值 近年来,美国科学家发现香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”,这种物质有明显的加强机体抗癌的作用,所含香菇多糖或香菇水解提取物对癌有高效抑制...阅读全文>>