[草菇]日期：2014-07-29 06:56:29

今天周末闲的有空就给大家说说平菇生理性病害的防治方法： 一、菌丝徒长 在平菇生产中，常因菌丝徒长而造成菌丝密集成团，形成老菌皮不出菇的现象。这主要是因菌种老化或在一级菌种转管时用气生菌丝进行转接造成的。生产中如果菇房通气不良，温度过高，薄膜...阅读全文>>

[草菇]日期：2014-07-29 06:56:09

喜欢种植平菇的朋友们应该都比较清楚，我们经常可以见到平菇畸形，那么今天就给点大家具体说说平菇畸形的原因： 1.高脚菇 菌盖小，分化较差，菇柄较长。发生的原因是在原基形成并分化期，由于菇房缺氧，光照不足，同时温度偏高，影响了菌盖的正常分化和发育...阅读全文>>

[草菇]日期：2014-07-29 06:55:43

在种植平菇的时候最害怕的就是遇见各种病害，那么今天就给大家说说平菇常见疾病的发生和防治方法： 一、害虫种类 1.眼菌蚊 又叫尖眼菌蚊，俗称小黑蚊子、小苍蝇、白蛆(指幼虫)。属双翅目，蚊类昆虫。成虫体长2～3mm，褐色或灰褐色，体表具毛，有一对膜质前翅...阅读全文>>

[金针菇]日期：2014-07-29 06:55:20

今天给大家介绍介绍有关平菇病虫无公害防治方法，其实我们在种植平菇的时候很常用的： 1.环境卫生 食用菌栽培所用器具、物料可移入菇棚，用甲醛密闭熏蒸灭菌、杀虫，消灭有害菌源、虫源。 平菇病虫无公害防治 2.原材料处理。 降低病虫基数 用于平菇栽培的原...阅读全文>>

[平菇]日期：2014-07-29 06:54:57

今天给大家介绍介绍有关平菇褐斑病，还是很不错的哦，大家好好收藏哦 为害症状： 菇蕾被害，生长发育不良，致使菌柄、菌蕾不能形成，变为干缩的白色小菌块。子实体被害，菇盖上产生许多针头大小的褐色斑点，后来斑点扩大凹陷，中间灰白色，潮湿时，病斑上生...阅读全文>>

[平菇]日期：2014-07-29 06:54:29

平菇是我最喜欢吃的一种蔬菜，而且老妈经常给我做吃，那么今天就给大家说说平菇的栽培方式： (1)短木栽培 选择适合平菇生长的材质柔软的树种，如：桐、枫香、白杨、梧桐、枫杨等，于头年落叶后第二年发发芽前砍伐。这个时期树木营养贮存最丰富。砍树和运送菇...阅读全文>>

[平菇]日期：2014-07-29 06:52:27

平菇的吃法很多，我们一起了解吧。 凉拌平菇丝，还有肉炒平菇等。 平菇 你看看有平菇为真菌植物门真菌侧耳 Pkeurotusostreatus(Jscq.exFr.)Quek.的子实体，又名北风菌、蚝菌。是栽培广泛的食用菌。 平菇的营养 平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质 20...阅读全文>>

[木耳]日期：2014-07-29 06:51:37

西葫芦木耳炒鸡蛋 属于家常炒菜，简单美味，大家动手试试吧： 材料 西葫芦1根，木耳几朵，鸡蛋2个，虾皮适量 做法 1.西葫芦洗净切片，木耳泡发开，鸡蛋打碎加少许盐，黄酒 2.先炒鸡蛋，炒至结块盛出 3.再下油锅炒西葫芦和木耳，加少许水略煮，放入虾皮 4.西...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:50:46

蚝油香菇西葫芦 是非常青睐的一道素菜，喜欢尝试的朋友们可以试试： 原料： 西葫芦、鲜香菇、红椒（甜辣皆可）、蒜片 蚝油、香油、盐少许。 做法： 1、西葫芦和红椒都洗净切片； 2、鲜香菇洗净去蒂，入沸水中快速焯烫下后捞出，冲净沥干水分后切片； 3、锅入...阅读全文>>

[金针菇]日期：2014-07-29 06:49:41

金针菇的营养价值高，吃法多样，可以炒肉，可以煲汤，看各人爱好了。 介绍 金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体，营养丰富，清香扑鼻。其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。还有一种色泽白嫩的，叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美，而且...阅读全文>>

[平菇]日期：2014-07-29 06:49:11

蘑菇 是一种很受人们喜欢的菌类食品，一直都有着 “ 荤中有素 ” 的美称，是一种不错的山珍 蘑菇 食用蘑 菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。蘑菇整体由上而下分为菌...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:47:28

蘑菇的美味相信很多人都喜欢，做法很多，我们一起来学习一下吧。 蘑菇 为真菌植物门真菌双孢蘑菇 Agarieusbisporus(Lange)Sing.的子实体，又称洋蘑菇，是我国引进广泛栽培的蘑菇。据分析，蘑菇干粉的蛋白质含量高达 42%以上，且人体消化吸收率很高，可达 88%...阅读全文>>

[草菇]日期：2014-07-29 06:46:41

我们在栽培草菇的时候，如果出现草菇菌丝萎缩咋办?那么今天就给大家说说具体的方法： 一、选用优质菌种 菌龄过长或过短、菌种退化、菌丝生活力弱、抗逆性差，或菌种长时间在温度过低、过高的环境中存放，都会出现播种后不萌发、菌种块菌丝萎缩的现象。因此，...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:45:33

香菇 可是 蘑菇之最，被尊称为菇中皇后，不管是新鲜的，还是晒干的都是哪么的受欢迎。 香菇 为 “ 山珍 ” 之一，是我国的特产，也是世界第二大食用菌。因为它含有一种特有的香味物质香菇精，从而形成独特的菇香，所以称为 “ 香菇 ” 。 香菇栽培始于中国，...阅读全文>>

[木耳]日期：2014-07-29 06:45:03

木耳可 是我们 中国很传统的一种保健食品，听说含铁量很高哦。对于补血很好。 木耳 是一种营养丰富的食用菌，又是我国传统的保健食品和出口商品。它的别名很多，因生长于腐木之上，形似人的耳朵，故名木耳；因似蛾蝶玉立，又名木蛾；又因它的味道有如鸡肉鲜...阅读全文>>

[木耳]日期：2014-07-29 06:44:43

大家对 木耳 并不陌生，下面来了解一下 木耳的食疗效果 ： 木耳的功效 木耳味甘、性平，归胃、大肠经；具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效；主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。 营养分析...阅读全文>>

[木耳]日期：2014-07-29 06:44:18

夏日的时候，吃一口凉拌木耳肯定爽口宜人，但是大家一定要注意 吃木耳的禁忌 哦！ 黑木耳的禁忌 1、虽然黑木耳好处多多，但要吃不对也会伤身，专家提醒，出血性中风患者由于凝血功能较差，要慎食 。 2、由于黑木耳的抗凝血作用，一旦发生脑出血后就要慎用，...阅读全文>>

[木耳]日期：2014-07-29 06:43:41

木耳 大家都不陌生，木耳炒鸡蛋更是家常菜之一，下面给大家介绍下 木耳的营养成分 ： 简介 木耳又叫木菌。木耳生长在朽木上，没有枝叶，受湿热余气而生。各种树木都能生木耳，它的良毒也由木性而决定。 功效与作用： 1、对血液系统的影响 2、对核酸和蛋白生...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:41:10

如果我们从市场上面购买大量的干香菇回来的话，如何更好的进行贮藏呢，那么今天就给大家说说技巧： 干燥贮存： 香菇吸水性强，含水量高时容易氧化变质，也会发生霉变。因此，香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量的块状石灰或干木炭等吸湿剂...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:40:44

老年人食用干香菇对身体有一定的好处的，那么究竟可以给我们身体带来哪些益处呢，今天就给大家说说看看： 吃香菇对心血管有好处 香菇中除含有蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素外，还有极其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。香菇多糖具有...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:40:20

香菇是一种非常好的菌类蔬菜，今天给大家说说干香菇是如何烤制和储藏的? 1、进行原料处理。 将鲜菇剪柄。剪柄长短应根据菇形、菇肉、菇质、菇面来确定，并可分为去糠、剪半脚、剪平脚三个等级。一般而言，菇面...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:38:57

我们平时在菜市场看到最多的就是鲜香菇和干香菇了，那么今天就给大家具体介绍介绍有关干香菇，它的介绍和营养价值： 干香菇知识介绍： Shiitake(Lentinus edodes)香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上着名的食用菌之一。它含有一种...阅读全文>>

[茶树菇]日期：2014-07-29 06:38:23

茶树菇怎么做味道才更加的鲜美，怎么做才更加的美味呢，那么今天给大家来谈谈茶树菇的做法，而且好几种哦，大家可以根据自己的喜好不同来选择不同的做法： 鸡腿茶树菇煲仔饭 主料：鸡腿，牛筋，米饭，茶树菇，鸡蛋 做法：1、一个大的鸡蛋，切成段入在锅里红...阅读全文>>

[茶树菇]日期：2014-07-29 06:38:04

茶树菇可以说是一种营养价值高功能强大的菌类食物，而且很多人都特别的喜欢，那么今天就给大家来谈谈茶树菇的做法大全： 干锅茶树菇 主料：茶树菇、小排、黑木耳(茶树菇和木耳需要浸泡) 配料1：辣椒、蒜、生姜、花椒、八角、香草叶、洋葱 配料2：料酒、盐、...阅读全文>>

[茶树菇]日期：2014-07-29 06:37:23

今天来给大家具体说说茶树菇的常见几种虫害和防治方法，大家好好看看，很实用的： 常见虫害 1、眼菌蚊：幼虫头部黑色，老龄幼虫4-6毫米，成虫体长34毫米，暗褐色，成虫较活跃，善飞，喜欢腐殖质，对光和菌香味具有较强趋性。其成虫待开袋出菇后，在培养料表...阅读全文>>

[茶树菇]日期：2014-07-29 06:36:55

可以说任何植物都会得病害，那么病害的种类我们一定要弄清楚才更好的去防治它，那么今天就给大家来谈谈茶树菇的病害： 1、软腐病病原是异形葡枝霉 始发生在菌柄基部呈深褐色水渍状斑点，后病部逐渐扩大变软、萎蔫、腐烂，并产生一白色絮球状菌丝团，后期变为...阅读全文>>

[茶树菇]日期：2014-07-29 06:36:27

今天给大家分享分享有关茶树菇的管理方面需要注意的事项，希望大家好好的看看： 1、茶树菇生长的营养条件是什么? 茶树菇是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌。野生茶树菇仅着生于油茶树上，经人工驯化后，可利用油桐、枫树、柳树、栎树、白杨等阔叶...阅读全文>>

[茶树菇]日期：2014-07-29 06:36:02

要想让茶树菇得到高产量，栽培技术仍然非常重要，那么如何才能掌握它的要点呢，今天就给大家分享一下： (一)栽培季节 根据华北地区的气候条件，一般可进行春，秋两季栽培，生产上一般安排春季温度上升到15℃以上，秋季温度降至25℃以下出菇为宜。因此在安排...阅读全文>>

[茶树菇]日期：2014-07-29 06:35:37

只要在适合的坏境下，才能够让植物得到更好的生长，而茶树菇也依然如此，如果我们没有好好的选择好坏境，可能会对茶树菇的生长造成一定的影响，那么今天就给大家来谈谈茶树菇的生长条件： 1、温度 茶树菇属广温型食用菌，菌丝生长温度为5-35℃。适宜温度22-2...阅读全文>>

[茶树菇]日期：2014-07-29 06:35:11

可能很多种植植物和蔬菜或者菌类的人都喜欢可以得到高产，这样我们的收入就会多一些，那么茶树菇如何才能够高产呢，在栽培技术上面一定要下功夫，今天就给大家来说说茶树菇的高产栽培技术： 选育优良菌种 目前茶对菇菌株很多，如三明真菌研究所选育的茶树菇-...阅读全文>>

[茶树菇]日期：2014-07-29 06:33:12

可能我们看到的茶树菇大多数都是在大棚里面种植的，那么如果我们想自己种植应该怎么进行栽培呢，那么今天就给大家说说茶树菇的种植要点： 1.茶树菇栽培季节 茶树菇属中温偏高型菌类，适宜在春季、秋季栽培出菇。1月—3月或8月—9月生产菌袋，4月—7月或9月—...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:31:42

香菇好吃是众所周知的，可以炒网，也可以煲汤，美味香甜，一起看看香菇的做法吧。 香菇 为真菌值物门真菌香蕈(瓜菰、花菇)Lentinusedodes(Berk.)Sing.的子实体。由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有"菇中之王"、"蘑菇皇后"、"蔬菜之冠"的美称。 香菇的营...阅读全文>>

[草菇]日期：2014-07-29 06:30:37

草菇是一种常见的菌类蔬菜，那么今天给大家说说草菇的杂菌以及防治方法： (1)鬼伞菌： 尽量选用新鲜培养料，使用前曝晒2d，或用石灰水浸泡原料;控制培养料的含氮量，发酵料或发酵栽培时，麦麸或米糠添加量不要超过5%，禽畜粪以3%为宜。无论用何种材料栽培，...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:30:01

香菇如何更好的进行栽培呢，那么今天给大家具体讲解下香菇的栽培方法： 一、栽培方法 香菇的栽培方法有段木栽培的代料栽培两种。段木栽培产的菇商品质量高，投入产出之比也高，可达1:7～10，但需要大量木材，仅适于在林区发展。代料栽培投入产出比仅为1:2，...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:29:27

菌类食物中香菇是我比较喜欢吃的食物了，那么今天给大家介绍介绍香菇的营养价值，他究竟具有怎样的营养价值呢? 营养价值 香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析，每百克鲜香菇中含蛋白质12～14克，碳水化合物59.3克，钙124毫...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:28:52

大家都知道 香菇 的营养价值很高，那么 香菇的食疗价值 呢？下面看一下介绍吧！ 食疗价值 可提高人体免疫力。美国农业部农业研究服务中心的农学家大卫·布鲁尔通过研究发现：香菇中含有一 种高分子量多聚糖（HMWP），能够提高人体的免疫功能。大卫·布鲁尔是...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:28:19

香菇 大家都不陌生，那么 香菇的药作价值 大家知道多少呢，下面看一下介绍吧： 简介 香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精（lentionione）。所以香菇是人们重要的食用、药用菌和调味 品。香菇的鲜味成分是一类水溶性物质，其主要成分是5′-鸟苷酸、5′-AMP...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:27:59

香菇的营养价值 特别高，下面看一下介绍： 营养分析 1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并 提高T淋巴细胞的杀伤活性。 ⒉ 延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧 化氢有一定...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:27:30

香菇的栽培技术 可是很重要哦，大家看看吧！ 【1】菇场的设置 1) 选择场地 采用两场制栽培香菇，在发菌场培养菌丝体，在出菇场架木出菇， 更有利于获得优质高产。但中国因场地限制，实际操作多为一场制，即接种至出菇都在同一场地进行。 较好的菇场应是避北...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:25:31

香菇的生长发育条件 大家知道多少呢，下面给大家介绍一下： ⑴温度 在潮湿的状态下，担孢子萌发的最适温度为22-26℃。 菌丝生长的温度范围在5-24℃， 最适宜温度24-27℃，但由于木材的保护作用，在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区， 菇木也能...阅读全文>>

[草菇]日期：2014-07-29 06:24:56

草 菇是一种不错的食材，人们都爱吃，我也很爱吃，特别爱吃清炖草菇汤 草 菇 为 真 菌 植 物 门 真 茵 草 菇 ( 稻 草 菇 、 秆 菇 、 麻 菇 )Vokvariekkavokvacea(Bukk.exFr.)Sing 的子实体。 草 菇的营养 据分析，鲜草菇每百克含蛋白质 3.37 克，脂肪 2.21...阅读全文>>

[草菇]日期：2014-07-29 06:23:45

草菇不仅仅可以食用，而且还具有一定的药用功效呢，今天就给大家好好说说看看： 草菇 亦称包脚菇、兰花菇。由于清代曾为宫廷贡品，也有叫它贡菇的，原产中国，外国人把草菇叫做"中国蘑菇"。草菇肉质脆嫩，味道鲜美，香味浓郁，素有"放一片，香一锅"之美誉。...阅读全文>>

[草菇]日期：2014-07-29 06:23:23

怎样栽培草菇?怎样才能更加合理的栽培草菇呢， 那么今天就给大家具体谈谈： 一、合理安排生产季节 草菇是高温型食用菌，在生长发育中对温度的要求相当敏感。为了使草菇在播种后能正常发菌出菇，栽培季节应选择在日平均温度稳定在23℃以上时进行。一般在6月上...阅读全文>>

[草菇]日期：2014-07-29 06:23:03

我们在栽培草菇的过程中经常会遇到各种各样的问题，那么今天就给大家说说栽培草菇的各种问题： (一)杂菌污染 1.主要特征及形成原因主要是霉菌污染,包括绿色木霉.青霉.曲霉和链孢霉。它们主要是在棉籽壳和柿为原料栽培时发生，这一类霉菌一般在二潮菇时出现，...阅读全文>>

[草菇]日期：2014-07-29 06:20:47

草菇栽培需要注意哪些问题呢，如何更好的栽培草菇呢? 1 营养 草菇能利用多种碳源，其中以单糖最好，双糖次之，多糖再次。单糖和双糖能促进菌丝生产迅速，多糖能促使其草菇菌丝生长健壮，增强抗逆性。草菇能利用有机氨、氨态氮。因此，在实际栽培中，必须使用...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-28 22:30:55

今天给大家推荐一款美食，就是鸡腿菇香芹 ，真的很不错哦，大家好好具体的做法： 用料 鸡腿菇三只豆干一块 中国芹菜 一把干红椒5支 素油 1大匙盐巴1小匙 香油1小匙 鸡腿菇 做法 1.鸡腿菇撕细条，伞盖部分切片或者切条都可以。(这里把鸡腿菇撕来比切来口感更...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-28 22:25:57

我最近爱上了厨房，爱上了美食，特别的喜欢做菜而且感觉到有一种成就感，那么今天就给大家说说三杯鸡腿菇的做法： 原料： 鸡腿菇300克、蒜2瓣、生粉1大匙、老姜4片。 调味料： 香油1大匙、生抽1大匙、料酒1大匙、白糖1/3大匙、水4大匙。 做法： 1、鸡腿菇洗...阅读全文>>

[金针菇]日期：2014-07-28 22:24:47

冬天火锅里的一道蔬菜我是最喜欢吃金针菇的了，那么今天就给大家说说金针菇菌种? 黄金针菇菌种 杂金H1号 新选浅黄色金针菇，本所推广品种、出菇温度3～24℃，耐温广。上市早，菇体柄长硬挺，菇柄粗细中等，菇盖小球状，不易开伞，出菇特别整齐密匝，色泽油亮...阅读全文>>

[金针菇]日期：2014-07-28 22:23:22

金针菇是一种营养价值非常高的蔬菜，那么今天就给大家说说金针菇菌种生产繁殖技术： 1、金针菇菌种购置及生产用主要设施设备 1.1 主要设施。接种室、培养室、操作室、贮藏室，其面积大小以生产规模而定。 1.2 主要设备。超净工作台(或接种箱)、恒温箱、操作...阅读全文>>

[金针菇]日期：2014-07-28 22:19:07

金针菇也像别的蔬菜一样需要加工的， 那么今天就给大家介绍介绍金针菇酱油加工技术： 1、酸辣金针菇 1.1原料：金针菇，优质红辣椒，花椒，山西老陈醋，精盐，味精，精炼植物油，酱油。 1.2设备：不锈钢锅，真空塑料袋封口机，不锈钢盆等。 1.3工艺流程 精炼...阅读全文>>